Môžu tehotné ženy tučiť: výhody a škody, účinky na telo matky a plodu, rady od terapeutov
Môžu tehotné ženy tučiť: výhody a škody, účinky na telo matky a plodu, rady od terapeutov
Anonim

Počas tehotenstva dochádza k postupnej zmene chuťových preferencií. Často to, čo žena nejedla v období pred otehotnením, počas nosenia dieťaťa, veľmi chce a naopak. Je to spôsobené neustálou reštrukturalizáciou tela a zmenami, ktoré v ňom prebiehajú.

Lahodná, tenká a voňavá slaninka s varenými zemiakmi alebo len kúskom čierneho chleba, no nie je to sen? Salo nie je taký jednoduchý produkt, ako by sa mohlo zdať. Poďme zistiť, či tuk môže byť tehotný, ako to ovplyvňuje telo a čo radia odborníci.

Jesť počas tehotenstva

Vyvážená strava
Vyvážená strava

Jednou z hlavných zložiek zdravého tehotenstva je správna výživa. Počas tohto obdobia by jedlo malo byť čo najviac nasýtené vitamínmi a mikroelementmi potrebnými pre mamu a dieťa. veľaverte, že tehotná žena by mala jesť dvakrát toľko. Toto je chybný názor, ktorý na konci funkčného obdobia vedie k obezite a mnohým chorobám.

Zatiaľ čo priemerná žena by mala prijať 1 700 až 2 000 kalórií, tehotná žena by mala zjesť približne 2 500 kalórií denne v rovnakom čase. Toto je množstvo energie potrebnej pre matku a jej dieťa. Časť kalórií ide na tvorbu a vývoj placenty, amniotického vaku, membrán a maternice.

Počas nosenia dieťaťa sa objavujú tukové zásoby, je to normálne, ale v rozumnej miere. Je to spôsobené potrebou tela zásobiť sa dodatočnou energiou na obdobie laktácie. Počnúc 10. až 12. týždňom by žena mala postupne priberať, tento proces končí v 32. týždni. Väčšina tuku zostáva na páse, bokoch a zadku. V procese výživy si musíte pamätať, že teraz jete nielen pre seba, ale aj pre dieťa, čo znamená, že si nemusíte dovoliť príliš veľa. Teraz prejdime k hlavnej otázke, je možné, aby tehotné ženy priberali.

Užitočné vlastnosti tuku

Najčastejšie sa používajú dva druhy bravčovej masti – solené a údené. Bez ohľadu na to, čo to je, výhody bravčovej masti pre tehotné ženy spočívajú v nasýtení tela mastnými kyselinami, ako je kyselina palmitová, linolová a olejová, ako aj vitamínmi A, E, D.

Zaujímavé je, že tuk sa dá využiť nielen vo vnútri, ale aj vonku. Zmierňuje popáleniny, artritídu, omrzliny, ekzémy a mastitídu. Môžete tiež zmierniť bolesť zubov, odstrániť toxíny z tela. Môžu tehotné ženy jesť salo? Alebo je lepšie to nechaťna vonkajšie použitie?

Pravidelné zaraďovanie tukov do stravy vám umožní urobiť pečeň zdravšou. V kombinácii s cesnakom začnú všetky vlastnosti tuku pôsobiť tvrdšie a rýchlejšie. Okrem pečene má tuk pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém. Prípravok obsahuje selén, ktorý je potrebný pre tehotné ženy, dojčiace ženy a športovcov. Dá sa usúdiť, že tuk je pre tehotné ženy jednoducho potrebný, ale je to naozaj tak? Poďme sa vysporiadať s negatívnymi aspektmi produktu.

Škodlivý tuk pre tehotnú ženu

vypražená bravčová masť
vypražená bravčová masť

Počas tehotenstva je mimoriadne dôležité udržiavať stravu vyváženú a plnú užitočných prvkov.

  • Kalorický obsah potravín by nemal byť vysoký a bravčová masť je jednou z najkalorickejších potravín, aké človek pozná. 100 gramov jedla obsahuje 700 kcal, to je veľký údaj. Preto je veľmi dôležité obmedziť sa v takomto jedle. V opačnom prípade bude neustále priberanie na váhe, čo nepovedie k ničomu dobrému. Denne je dovolené zjesť jeden kúsok slaniny. Práve táto porcia prospeje nastávajúcej matke a dieťaťu a neublíži.
  • Druhou nevýhodou, nemenej dôležitou, je schopnosť tuku zvyšovať cholesterol, a teda vytvárať plaky. Aj keď žena naozaj túži po kúsku tuku, nemali by ste si dovoliť viac ako 2-krát týždenne.
  • V slanom tuku je veľké množstvo soli, ktorá prispieva k zadržiavaniu vody v tele a vzniku opuchov. V údenej je tejto soli ešte viac. Navyše kupovaná údená bravčová masť môže obsahovať škodlivé látkychemikálie, najmä ak bol výrobok údený tekutým dymom. Po použití takéhoto produktu človek cíti ťažobu v žalúdku a bolesť, čo negatívne ovplyvňuje stav nastávajúcej matky aj dieťaťa.

Slaná bravčová masť

Slaná bravčová masť
Slaná bravčová masť

Môžu tehotné ženy jesť slanú bravčovú masť? Pokiaľ ide o tento typ varenia, musíte zvážiť dva faktory:

  1. Zvýšený obsah kalórií v porovnaní s inými typmi produktov. Sto gramov soleného tuku z hľadiska energetickej hodnoty zodpovedá plnohodnotnej porcii jednej osoby. Je nepravdepodobné, že by tehotná žena bola schopná obmedziť sa na kúsok tuku, takže hodnota jedla ako celku bude výrazne prekročená v porovnaní s normou.
  2. Vysoká hladina soli. K príprave bravčovej masti dochádza so zahrnutím veľkého množstva soli. Keď sa takýto tuk dostane do tela, zadržiava vodu a vytvára opuchy, ktoré výrazne zhoršujú celkovú pohodu počas tehotenstva.

Pre tehotné ženy nie je vhodné jesť slanú bravčovú masť, je lepšie dať prednosť všeobecne nesolenému alebo málo solenému produktu. Veľkosť porcie by nemala presiahnuť 30 gramov, aby extra kalórie „nezaťažovali“jedlo.

Údená bravčová masť

Údená bravčová masť
Údená bravčová masť

Zdalo by sa, že ak má solená bravčová masť také výrazné nedostatky, údená bravčová masť ich je zbavená, ale nie je to tak. Proces údenia je jeden z najškodlivejších, pretože pri tomto procese vzniká veľké množstvo škodlivých látok – karcinogénov.

Kupovaná údená slanina obsahuje príchute, farbivá, prísady akonzervačné látky. Zaťažujú jedlo a negatívne ovplyvňujú pečeň, obličky a ďalšie tráviace orgány. Vo výrobku sa však môžu nachádzať prísady, ktoré spôsobia alergickú reakciu. Osobitná pozornosť by sa mala venovať údeniu za studena podrobne. Ovplyvňuje tvorbu rádioaktívnych izotopov.

Môžu tehotné ženy jesť údenú masť? Je škodlivejší ako slaný, preto je tento druh výrobku najlepšie vylúčiť zo stravy počas tehotenstva a dojčenia. Ak sa dajú nevýhody solenej bravčovej masti nejakým spôsobom neutralizovať, potom sa údená bravčová masť napraviť nedá.

Dodržujte niekoľko pravidiel, ktoré sme uviedli nižšie a váš obľúbený produkt vám neublíži.

Ako jesť bravčovú masť?

Salo varenie
Salo varenie

Môžu tehotné ženy jesť tuky? Zaznamenali sme prospešné a škodlivé vlastnosti tuku, čo znamená, že sme dospeli k záveru, že všetko je dobré s mierou.

  • Pri nosení dieťaťa môžete jesť tuk a dokonca ho aj potrebovať, ale s mierou. Ak naozaj chcete, tak nie viac ako 2-krát týždenne.
  • Vyprážaná slanina, takzvané oškvarky, je prísne zakázaná. Počas procesu praženia sa uvoľňuje obrovské množstvo škodlivých prvkov, ktoré majú negatívny vplyv na tehotnú ženu.
  • Je zakázané jesť slaninu s korením, koreninami, konzervačnými látkami a arómami.
  • Najlepšia možnosť pre tuk je varený, neobsahuje veľa soli a škodlivých mikróbov, ktoré môžu spôsobiť žalúdočné problémy.
  • Slaný výrobok sa odporúča opláchnuť, aby sa znížila hladina soli. Vo všeobecnosti je vhodné uvariť si tuk sám, tak to poznáteže v ňom nie je nič škodlivé a je absolútne bezpečné.

Kontraindikácie

Kontraindikácie použitia tuku
Kontraindikácie použitia tuku

Existujú prípady, v ktorých ani s vyššie uvedenými odporúčaniami nemožno bravčovú masť konzumovať:

  1. Nadváha, ktorá bola ešte pred tehotenstvom a počas toho sa buď zvýšila, alebo zostala na rovnakej úrovni.
  2. Ochorenie pečene.
  3. Problémy so srdcom a krvnými cievami.
  4. Ochorenie obličiek.

Pripomeňme, že počas tehotenstva sú obličky zaťažené dvojnásobne. Salo má negatívny vplyv na obličky aj u zdravého človeka. Preto venujte pozornosť práci týchto orgánov.

Kontraindikáciou môžu byť aj problémy so žlčníkom. Živočíšny tuk sa pomaly a ťažko odbúrava a ak sa vyskytnú problémy so žlčníkom, budú sa len zhoršovať.

Záver

Správna výživa
Správna výživa

Môže tehotná žena jesť bravčovú masť? Ak neexistujú žiadne kontraindikácie, môžete jesť kúsok tuku. Zároveň by ste tento produkt nemali zneužívať, musíte dodržiavať vyššie uvedené odporúčania.

Ak si nie ste istí, ako bude vaše telo reagovať, počas tehotenstva a dojčenia je najlepšie sa úplne zdržať používania produktu. Pamätajte, že teraz máte dvojitú zodpovednosť a všetko zjedené má silný vplyv na dieťa. Zostaňte zdraví a nepreháňajte to!

Odporúča: