2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 09:57
Pred niekoľkými rokmi sa v predaji objavila zaujímavá novinka - rukáv na pečenie. Hostesky okamžite ocenili výhodu tohto pohodlného zariadenia. Od fólie sa priaznivo odlišuje tým, že je priehľadný, a preto je možné sledovať priebeh varenia. Navyše pri varení voňavého jedla, napríklad s cesnakom, zápach neprenikne do miestnosti, ako to býva pri fólii.
Niektoré ďalšie výhody tohto balíka:
- rúra a plech na pečenie sa nezašpinia striekajúcou mastnotou a šťavou;
- mäso alebo ryba sa varí vo vlastnej šťave, takže konečný výsledok je veľmi chutný a navyše zdravý;
- všetky vitamíny a mikroelementy sú v potravinách zachované.
Tento zázrak sa predáva najčastejšie v balení po troch metroch. Na použitie sa vrecko na pečenie nareže na požadovanú dĺžku. Výrobok sa rozotrie s korením a soľou a umiestni sa do rukávu. Potom sú okraje vrecka zviazané na oboch stranách. Potom už zostáva len všetko vložiť do rúry a upiecť stanovený čas.
Niekedy prídu sšpeciálne kovové spony, štipce na prádlo, potom sú okraje uzavreté s nimi. Ale pri varení v mikrovlnnej rúre nemožno použiť kovové spony. V tomto prípade stačí z vrecka odstrihnúť dva tenké prúžky a zviazať nimi rukáv na pečenie z oboch strán.
Nie všetci výrobcovia poskytujú perforáciu pre únik pary pri varení. Pred použitím je preto potrebné obal na niekoľkých miestach prepichnúť. V niektorých rukávoch je malý roh jednoducho odrezaný. Ak to neurobíte, vrecko môže v rúre jednoducho prasknúť. Okrem toho, aby sa predišlo rovnakým problémom, je dôležité zabezpečiť, aby konce dostatočnej dĺžky zostali na oboch stranách výrobku. V opačnom prípade môže tlak pary spôsobiť skĺznutie svoriek počas varenia.
Nádoba na pečenie je zvyčajne navrhnutá pre teploty nie vyššie ako 200 stupňov. Pri vyšších teplotách sa môže začať topiť. Vo všeobecnosti je lepšie neriskovať a nepoužívať vrecko v rúre, vyhriatej na viac ako 150 stupňov. Okrem toho sa rukáv nesmie dotýkať stien rúry, inak sa roztopí a prilepí sa k nim.
Vrecúška na pečenie je možné použiť ako na varenie mäsových a rybích pokrmov, tak aj na pečenie zeleniny – zemiakov, cukety atď. Podľa recenzií mnohých žien v domácnosti sú zemiaky v takom rukáve veľmi chutné. Môžete piecť ošúpané aj nakrájané zemiaky, aj zemiaky v šupke. A ak ho vložíte do vrecka spolu s mäsom, kuracím mäsom alebo rybou, bude úplne nasýtený ich šťavou. Mäso, dokonca aj kuracie, je veľmi šťavnaté,voňavé a chutné.
Niekedy sa stane, že výrobok nezhnedne. Potom ho stačí vybrať z rúry a odrezať návlek na pečenie navrchu, pričom okraje otočíte. Potom vložte späť do rúry a pečte ďalších 15 minút. Po vytvorení zlatistej kôrky je možné rúru vypnúť.
Vo všeobecnosti sa táto úžasná novinka bude páčiť každej gazdinke a bude užitočná. S pomocou takéhoto balíčka uvaríte veľmi šťavnaté, chutné a zdravé jedlo.
Odporúča:
Keramické nádoby na pečenie: popis, špecifikácie, recenzie
Keramické nádoby na pečenie sú dlhodobo jedným z lídrov v predaji. Prečo sa spotrebiteľovi toto jedlo tak páčilo, že ho najčastejšie kupuje, napriek pomerne vysokej cene?
Potrebuje dom hrniec na pečenie?
Ak radi potešujete svojich blízkych chutnými jedlami, porozmýšľajte nad kúpou keramických nádob na pečenie. V nich môžete variť jedlo, ktoré sa chuťou nebude líšiť od jedál vyrobených v ruskej rúre
Silikónové podložky na pečenie: recenzie, typy, výhody
O použití žiaruvzdorných silikónových podložiek v rúre má mnoho gazdiniek stále pochybnosti. Ale je to užitočná vec v kuchyni. Surové cesto a pripravené výrobky sa nelepia na materiál, nie je potrebné ho mazať olejom. Podľa recenzií sa silikónové podložky na pečenie ľahko čistia a skladujú. Typy a výhody produktov sú popísané v článku
Moderný plech na pečenie
Moderná kuchyňa nie sú len nové domáce spotrebiče. Výraznými zmenami za posledné desaťročie prešiel aj riad, v ktorom sa jedlo pripravuje. Pri výbere plechu na pečenie musíte vziať do úvahy typ domáceho spotrebiča, funkčné a hygienické vlastnosti kuchynského náradia
Rozdelené formy na pečenie: typy a vlastnosti použitia
Neviete sa rozhodnúť, či potrebujete pružinové panvice? Pozývame vás, aby ste sa o nich dozvedeli trochu viac, aby ste sa konečne rozhodli a naliehavo nakupovali
