Torta pre 12-ročné dievča: možnosti dizajnu od jednoduchých po zložité

Obsah:

Torta pre 12-ročné dievča: možnosti dizajnu od jednoduchých po zložité
Torta pre 12-ročné dievča: možnosti dizajnu od jednoduchých po zložité
Anonim

Narodeniny sú vždy skvelou príležitosťou na prípravu chutných jedál, pozvanie svojich najlepších priateľov a samozrejme servírovanie vynikajúcej torty. Čo ak sa však rozhodnete upiecť tortu sami, no neviete, ako ju najlepšie ozdobiť? V tomto článku nájdete výber jedinečných dekorov torty pre 12-ročné dievča.

Také rôzne dezerty
Také rôzne dezerty

Jednoduchý a nekomplikovaný dizajn, ktorý prekvapí hostí

Nie každý si dovolí kúpiť tortu v dobrej cukrárni, kde si môže vyrobiť malú kópiu svojej dcéry pomocou farebnej (a jedlej) mastichy. Tu je niekoľko nápadov, ktoré vám pomôžu ozdobiť váš sviatočný dezert jednoducho, ale vkusne:

Používajte svetlé konfety. Vyberte si farby topingov, ktoré vaše 12-ročné dievča miluje. To už predsa nie je vek na používanie bábik či hlúpych nápisov na torte. Ako ozdobiť tortu pre 12-ročné dievča? Namažte ho bielym alebo farebným krémom a potom posypte konfety zo všetkých strán. Odstráňte zvyšky z riadu a potom môžete koláč podávať hosťom

Zdobenie cereálnej torty
Zdobenie cereálnej torty

Krémové kučery. Na to, aby ste vyrobili originálnu dekoráciu, nemusíte byť zručný cukrár. Budete potrebovať hustý krém (olejový alebo proteínový), iba stabilný, inak celý dekor začne tiecť. Zásobte sa perlovými korálkami, ktoré sa predávajú v oddelení cukroviniek. Pomocou špeciálneho vrecka s tryskou vytvorte kučery, začínajúc od vrchu koláča a pomaly sa pohybujte do strán. Hotovú tortu ozdobte korálkami

Kučery na torte
Kučery na torte

Čokoládové lupienky. Vezmite tabuľku tmavej alebo mliečnej čokolády (najlepšie bez prísad) a potom ju nastrúhajte na hrubom strúhadle. Ozdobte koláč výslednými hranolkami. 12-ročné dievča môže obdarovať cukrárskou súpravou, s ktorou sa môže zúčastniť vzrušujúceho procesu zdobenia dezertu

Mať nejakú prácu

Narodeninové torty pre 12-ročné dievča by mali byť elegantné a nezvyčajné. Tu je niekoľko ďalších spôsobov, ako ozdobiť sviatočný dezert, ktorý trvá trochu dlhšie:

Sušienky okolo hlavy. Budete potrebovať: vzdušné pusinky, mliečne alebo čokoládové oblátky, niekoľko balení farebného dražé, jednu širokú saténovú stuhu (dlhá). Začnite zdobiť zo strán, až potom prejdite na uzáver torty. 12-ročné dievča bude potešené takým dezertom! Dezert namažte hustým krémom a potom opatrne pripevnite oblátky po stranách tak, aby pripomínali tesný plot. Okolo torty uviažte stuhu, aby ste pridali estetickú krásu. Na vrch poukladajte vzduchové sušienky po obvode aozdobte stred farebným dražé

Pokyny na tortu krok za krokom
Pokyny na tortu krok za krokom

Čokoládový vzor. Roztopte tabuľku čokolády vo vodnom kúpeli a potom ju naplňte injekčnou striekačkou bez ihly. Urobte niekoľko kvapiek na povrch koláča. Pomocou drevenej špajle vytvorte vzory kvapiek. Stačí prejsť prútikom od stredu kvapky a posunúť sa za jej hranicu

Nie je to také ťažké

Na to, aby narodeninová torta pre 12-ročné dievča prekvapila oslávenkyňu a hostí, môžete použiť mastichu. Urobiť to doma nie je také ťažké: vezmite veľké množstvo práškového cukru, preosiateho cez sito. Je dôležité odstrániť všetky malé zrniečka, ktoré môžu poškodiť plasticitu mastichy. Pridajte k prášku trochu vody, aby ste vymiesili husté elastické cesto. Potom vložte tmel na niekoľko hodín do chladničky. Ak chcete, aby bola torta žiarivá a farebná, potom je dôležité počas miesenia po rozdelení hmoty na niekoľko porcií pridať potravinárske farbivo.

Dekor z mastixu
Dekor z mastixu

Vyrobte dlhú trubicu z tmelu, ktorej priemer nepresahuje jeden centimeter. Začnite ho ovíjať okolo koláča, začnite zdola a postupne stúpajte nahor. Skúste narezať dlhé fondánové rúrky na rovnaké prúžky, ktoré sa pripevnia k dezertu a vytvoria plot.

Z tmelu môžete vytvárať akékoľvek geometrické tvary, ako aj úplne zakryť tortu. Skúste vytvoriť hviezdy a kruhy, aby ste ich náhodne usporiadali na dezert.

Na záver

Torta pre 12-ročné dievčabude vyzerať originálne, ak sa dieťaťa vopred opýtate, aké farby a tvary má najradšej. Vo väčšine prípadov sú dezerty zdobené bielym alebo ružovým krémom, pridávajúc jemné kvapky a kučery, zatiaľ čo oslávenkyňa môže milovať bohaté odtiene. Nebojte sa použiť ďalšie dekorácie, ako sú bábiky s maslovým krémom, oriešky alebo dokonca čokoládová čipka.

Odporúča: