Liatinový riad "Biol": popis, fotografie, recenzie

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 10:17

Popredná ukrajinská spoločnosť Biol LLC vyrába liatinový a hliníkový riad s keramickým a nepriľnavým povrchom.

História spoločnosti

Biol začal svoju činnosť v roku 1999. Od tej chvíle zišiel z montážnej linky podniku prvý hliníkový riad. Výrobné zariadenia spoločnosti sa nachádzajú v meste Melitopol. Spočiatku sa spoločnosť špecializovala na výrobu riadu z liateho hliníka. Postupom času sa sortiment výrazne rozšíril, čo umožnilo vyplniť nedostatok takýchto produktov na trhu našej krajiny.

V roku 2003 podpísali manažéri spoločnosti zmluvy s európskymi nákupcami. LLC "Biol" sa stala prvou spoločnosťou v SNŠ, ktorá začala s výrobou liateho riadu s antiadhéznym povlakom. V roku 2011 sa v sortimente podniku objavil riad "Biol" s keramickým povlakom. A o dva roky neskôr (2013) bola spustená nová dielňa. Jeho produktom sa stal liatinový riad "Biol".

Sortiment produktov vyrábaných spoločnosťou dnes zahŕňa viac ako 360 položiek. Sú to hrnce a panvice, hrnce a hrnce na husi, kotlíky a iné kuchynské náčinie.

História liatinového riadu

Liatinové náčinie začal človek používať ešte pred naším letopočtom. Číňania, Sumeri, Rimaniapovažovaná za liatinu, získanú tavením železa, ako vedľajší produkt a menej hodnotný materiál. Veľmi skoro však našli využitie. Takto sa objavili prvé liatinové kotlíky a panvice.

V stredoveku sa už liatina stáva hlavným materiálom na výrobu riadu. A dnes liatinu milujú profesionálni kuchári a ženy v domácnosti. Fyzikálne vlastnosti tohto úžasného kovu v kombinácii s jeho dostupnou cenou nám umožňujú tvrdiť, že tento riad bude aj naďalej existovať v našom každodennom živote.

Výhody liatinového riadu

Tento materiál je zliatinou železa a uhlíka, ktorého obsah je 2,14%. Teplota topenia je asi 1250 °C. Uhlík dodáva zliatinám železa tvrdosť, čím znižuje mäkkosť a ťažnosť. Liatina má nízku tepelnú vodivosť, v dôsledku čoho sa riady "Biol" (recenzie majiteľov to potvrdzujú) pomaly zahrievajú, ale dokonale udržiavajú teplotu. To vám umožní variť jedlá pomocou efektu „ruskej rúry“. V takom prípade sa pokrm nielen zohreje, ale aj chradne na požadovaný čas.

Liatinový riad "Biol" je univerzálny. S úspechom sa používa na elektrických, indukčných a plynových sporákoch a do rúry je vhodný riad s pevnými alebo odnímateľnými rúčkami.

Technológia ochrannej známky Biol

Spoločnosť zvládla výrobu liatinového riadu na výbornú a dnes využíva najmodernejšie technológie v oblasti odlievania, a to odlievanie do foriem. Mnohé ženy v domácnosti si všímajú estetiku produktov Biol, ako aj jejfunkčnosť a praktickosť.

Prakticky všetky nádoby vyrobené z liatiny značky Biol prechádzajú procesom tepelnej oxidácie (úprava v olejovom médiu). V dôsledku toho sa na povrchu kovu vytvorí porézna tenká vrstva oxidu železa. Póry povlaku sa nakoniec vyplnia jedlým olejom. Táto fólia chráni riad pred hrdzou a poskytuje nepriľnavé vlastnosti.

Teraz vám chceme predstaviť niekoľko vzoriek liatinového riadu spoločnosti.

Surový kotol

Milovníci rekreácie vonku si obľúbia tento kotlík na varenie na ohni. Patrí do turistickej série. Takýto kotol vám umožní uvariť voňavú rybiu polievku, lahodnú šurpu alebo akékoľvek iné z vašich obľúbených jedál. Je pozoruhodné, že takýto kotlík sa dá použiť doma na akomkoľvek sporáku.

Má nasledujúce vlastnosti:

• priemer – 26 cm;
• objem – 6 litrov;
• výška – 20,8 cm;
• hrúbka steny a dna - 4 mm.

Odporúčaná cena 1990 rubľov.

Liatinová panvica

Fanúšikovia duseného mäsa sa vo svojej kuchyni pravdepodobne nezaobídu bez liatinovej panvice. Jeho hrubé steny zachovávajú bohatosť chuti a vôňu vášho obľúbeného jedla. Vystužená sklenená pokrievka vám umožňuje pozorovať a kontrolovať proces varenia.

Funkcie:

• priemer – 20 cm;
• výška – 13,5 cm;
• objem – 3,0 l.

Cena 1560 RUB

Pavicová panvica

Táto úžasná panvica s hladkými stranami vám pomôže nakŕmiť vašu rodinu a priateľov prelamovanými a červenými palacinkami.

Funkcie:

• výška strany - 2 cm;
• priemer – 24 cm.

Cena 880 RUB

Starostlivosť o liatinový riad

Výrobcovia neodporúčajú nechávať uvarené jedlo v takýchto skladovacích nádobách. Po použití treba panvice, hrnce a pod. umyť (bez abrazívnych prostriedkov), vysušiť a natrieť veľmi tenkou vrstvou oleja (rastlinného). Liatinový riad by sa nemal umývať v umývačke riadu, je lepšie to robiť ručne. Riad skladujte na suchom mieste.

Pri nesprávnej údržbe sa na kovovom povrchu môžu objaviť hrdzavé škvrny. Zbaviť sa ich je jednoduché – očistite ich drôtenou kefou, nádobu nahrejte a naneste olej.

Liatinový riad "Biol": recenzie hostesiek

Ľudia, ktorí si kúpili produkty tejto spoločnosti, sú veľmi spokojní s ich nákupom. S kvalitou pripravovaných jedál sú spokojní. Mnohí poznamenávajú, že mäsové a zeleninové jedlá sú vynikajúce v liatinovom riade.

Mnohí navyše poznamenávajú, že cena takéhoto kuchynského náčinia je v súlade s jeho kvalitou. Najmä vzhľadom na jeho dlhú životnosť.

Niektoré gazdinky tvrdia, že takéto jedlá sú dosť ťažké, no túto malú nevýhodu viac než kompenzuje vynikajúca kvalita varených jedál.