2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 10:16
Každý miluje pitie čerstvých štiav. Tieto nápoje nielenže uhasia váš smäd, ale aj povzbudia a niekedy aj povzbudia.
Okrem toho je džús najčastejšou a niekedy len neoddeliteľnou súčasťou receptúry rôznych koktailov.
Na to, aby niektoré nápoje dodali požadovaný akcent chuti, ako aj jemnosť a zamat, je potrebná prítomnosť výlučne prírodnej čerstvo vylisovanej šťavy. A preto majú všetci profesionálni barmani po ruke svoj neodmysliteľný atribút - lis na citrusy. Ide o pomerne jednoduché, ale veľmi obľúbené zariadenie na prípravu čerstvej šťavy.
Lis na citrusy nevyžaduje žiadne profesionálne zručnosti ani školenie. Umožňuje pripraviť čistú šťavu bez nečistôt dužiny s kúskami semien a hlavne v pomerne krátkom čase.
Ručný odšťavovač citrusov umožňuje barmanom vytvárať koktailové majstrovské diela kulinárskeho umenia. Nároční zákazníci nemusianielen preto, aby sme sa uistili, že v ich objednávke bolo použité zrelé a najčerstvejšie ovocie, ale aj aby sme vzdali hold profesionalite práce.
Dnes si veľa ľudí kupuje lis na citrusy, aby ho mohli používať doma. S pomocou tohto zázračného zariadenia, spolu so šejkerom a niekoľkými kúskami ľadu si môžete vo vlastnej kuchyni pripraviť ohromujúci ovocný koktail, ktorý si môže vychutnať rodina a priatelia.
Vo všeobecnosti je lis na citrusy relatívne lacné zariadenie, ktoré je zároveň veľmi jednoduché a spoľahlivé v prevádzke a dokáže poskytnúť šťavu vynikajúcej kvality. Ide o veľmi jednoduchý dizajn, pri ktorom sa ukladajú plody a pod tlakom zabudovaného lisu sa z nich vytláča šťava. Táto metóda lisovania existuje už viac ako tisíc rokov. Bez ohľadu na to, ako sa technológia zlepšuje, princíp fungovania tohto zariadenia zostáva nezmenený.
V porovnaní s modelmi odstredivých odšťavovačov má lis na citrusy určité výhody. Po prvé je to jeho jednoduchosť a po druhé, šťava získaná pomocou tohto zariadenia nie je oxidovaná vplyvom vysokofrekvenčných otáčok v odstredivke, čo znamená, že si zachováva všetky vitamíny a užitočné vlastnosti.
Dnes v predaji nájdete aj minilis na citrusové plody - odšťavovač. Ide o obyčajný ručný lis na citrón, určený ako na polovice tohto ovocia, tak aj na plátky. Spravidla sa toto zariadenie vyrába v kovovom prevedení, existujú však aj jeho plastové verzie. V každom prípade vám tento ručný prístroj pomôže pripraviť výborný citrónsvieže, čo je v horúcich letných mesiacoch také príjemné.
Vo všeobecnosti možno lis na citrusy použiť aj na extrakciu šťavy z takého šťavnatého ovocia, akým je granátové jablko. K tomu stačí ovocie vložiť na stláčacie puzdro, stlačiť páčkou a je to: pohár sa naplní voňavým lahodným džúsom.
Toto nádherné zariadenie bude nielen štýlovo vyzerať v každej kuchyni, ale poteší svojich majiteľov aj nápojmi, ktoré naplnia ich život novou chuťou.
Odporúča:
Odšťavovač paradajok: ako a ktorý si vybrať
Koncom leta a jesene si mnohé gazdinky uvedomia, že potrebujú len odšťavovač na paradajky. Ale ak ste sa s týmto zariadením doteraz nemuseli zaoberať, môžu vzniknúť otázky, aké odšťavovače existujú, ktorý je lepšie kúpiť a čo hovoria gazdinky s dlhoročnými skúsenosťami
Citrusový odšťavovač: recenzia, špecifikácie, hodnotenie najlepších
Vyťažte zo svojich pomarančov, limetiek, mandarínok, grapefruitov a citrónov viac pomocou citrusovačov. Ich použitie je dostatočne jednoduché, takže príprava rannej šťavy netrvá príliš dlho
Ktorý odkôstkovač je lepší na čerešne: ručný alebo mechanický?
Ktorý kôstkovač na čerešne si vybrať, čo je nebezpečné v čerešňových jadierkach, ako sa dajú použiť čerešňové kôstky a listy
Ručný mlynček na kávu: vlastnosti, typy, výhody
Skutoční milovníci kávy vedia, že tajomstvo dokonalého nápoja nespočíva len v správnom výbere kávových zŕn, ale aj vo vlastnostiach ich mletia. Dnes už existujú elektrické mlynčeky na kávu, ktoré umožňujú pripraviť základ pre budúci horúci nápoj za pár sekúnd. Takéto mletie sa však v žiadnom prípade nedá porovnať s voňavými pomletými zrnkami s plným telom, ktoré možno získať iba v ručnom mlynčeku na kávu
Zaujímavé vybavenie kuchyne: ručný rezač rezancov
Moderný priemysel vyrába rôzne domáce spotrebiče určené na uľahčenie práce gazdiniek v kuchyni. Sú to kombajny, mixéry, umývačky riadu atď. Jedným z týchto užitočných zariadení je rezačka na rezance - pomerne vzácny hosť v ruských kuchyniach
