Ako si vybrať dobrú prepravku na zeleninu

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 10:10

Nezáleží na tom, či kupujete zeleninu v obchode, na trhu alebo si ju pestujete na vlastnom pozemku, v každom prípade ju musíte počas zimného obdobia správne uskladniť. Tradične sa na tento účel umiestňujú do škatúľ a spúšťajú sa do suterénu, dávajú na balkón alebo do chladnej miestnosti. Takéto skladovanie vám umožňuje uložiť nákup alebo úrodu s minimálnymi stratami. Aký je správny box na zeleninu? Táto nádoba je zvyčajne vyrobená z plastu, kovu alebo dreva. Zvážte ich nevýhody a výhody.

Výrobky z dreva

Väčšina ľudí uznáva drevenú prepravku na zeleninu ako najjednoduchšiu a najpohodlnejšiu možnosť, pretože nevyžaduje žiadnu špeciálnu starostlivosť, je ľahká, má dlhú životnosť a ľahko sa opravuje a likviduje. Áno, a všetko je v ňom uložené úžasne. Medzi nevýhody patrí skutočnosť, že drevené nádoby sa zle čistia, čo môže viesť k tvorbe plesní a húb v nich. Tomu sa však dá celkom ľahko vyhnúť, drevo stačí natrieť akýmkoľvek náterom a umývanie debničky bude jednoduché ako lúskanie hrušiek. Navyše, takéto kontajnery je možné nielen kúpiť, ale aj vyrobiť sami, ak nie z improvizovaných, tak z veľmi lacných surovín.

Plastové možnosti

Plastová prepravka na zeleninu je tiež ľahká a dobre sa s ňou manipuluje, no nekvalitný materiál môže rýchlo prasknúť alebo sa zlomiť. Preto by ste mali kupovať takéto nádoby od dôveryhodných výrobcov. Ak sa vám podarilo zakúpiť kvalitný výrobok, vydrží teplotné výkyvy, mechanické namáhanie a zachová si svoj pôvodný vzhľad po mnoho rokov.

Kovové výrobky

Snáď najnepopulárnejšou možnosťou je železná debnička na zeleninu. Takáto nádoba je ťažká, zelenina v nej mrzne v chladnej miestnosti, kov sa hodí na hrdzavenie a nebude obzvlášť ľahké ju sami opraviť. A hoci ich cena nie je príliš vysoká, tieto boxy majú len málo obdivovateľov.

Zhrnutím tejto krátkej recenzie môžete pochopiť, že zatiaľ najlepšou možnosťou je drevená debnička na zeleninu a ovocie, ktorú si musíte nejaký čas uložiť. Samozrejme, stále existujú kartónové, penové a iné kontajnery, ale vzhľadom na ich jednorazové použitie nemôžu tvrdiť, že sú široko používané. Okrem toho sa v nich zelenina neskladuje veľmi dobre: hnije, premrzne.

Ak nemáte pivnicu, mrazu sa báť nebudete

Spokojní majitelia pivníc zvyčajne nemajú žiadne zvláštne problémy s dlhodobým skladovaním mrkvy a zemiakov, no tí, ktorí bývajú v byte, to majú ťažké. V obývačke je príliš sucho a teplo a podmienky na lodžii sú nestabilné. Ktorý box by si mali vybrať? na balkóne prezeleniny, najlepšou možnosťou by bola termonádoba.

Toto je dizajn dvoch boxov, ktoré sú vložené jedna do jednej, vybavené tepelným stabilizátorom. Takýto box má veko a spoľahlivo uskladní akúkoľvek zeleninu bez ohľadu na vonkajšiu teplotu. Môžete si kúpiť hotový model alebo si takýto kontajner vyrobiť sami.