Dátum exspirácie materského mlieka: postup odsávania, funkcie skladovania, rady pediatra
Dátum exspirácie materského mlieka: postup odsávania, funkcie skladovania, rady pediatra
Anonim

Samozrejme, materské mlieko je pre dieťa najužitočnejšie a najcennejšie. Žiadna alternatívna strava sa nevyrovná všetkým výhodám dojčenia. Takmer každá matka vie o prospešných vlastnostiach tohto produktu. Niektorí však o dátumoch spotreby materského mlieka nevedia. To je to, o čom budeme hovoriť v článku.

Všeobecné informácie

Počas laktácie sa môžu mladé ženy stretnúť s rôznymi problémami a situáciami, napríklad:

  1. Dieťa sa hrýzlo do hrude.
  2. Žena musí ísť do práce.
  3. Bábätko sa zrazu odmietlo dojčiť.
  4. Je naliehavé, aby žena odišla.
  5. Životné okolnosti, za ktorých musí byť dieťa ponechané doma so starou mamou, opatrovateľkou.
trvanlivosť materského mlieka v chladničke
trvanlivosť materského mlieka v chladničke

V takýchto obdobiach sa matky spravidla snažia odsať a nechať mlieko, aby problém vyriešili čo najšetrnejšie. Vďaka tomu bude možné nenarušiť jedálniček bábätka, ak mlieko odsajete. V takýchto situáciách však často vzniká otázka trvanlivosti materského mlieka. Ako dlho sa môže skladovať, aby produkt nestratil svoje prospešné vlastnosti? Ako správne uchovávať materské mlieko?

Ako to vyzerá?

Vylisované materské mlieko vyzerá inak ako to jednoduché, ktoré sme zvyknutí vídať vo vreckách. Spravidla sa pri infúzii začína oddeľovať do vrstiev. Vrchná vrstva odsatého mlieka je najtučnejšia časť. Po pretrepaní nádoby sa však všetka tekutina vo vnútri stane homogénnou vo svojej konzistencii.

Všimnite si tiež, že materské mlieko, ktoré bolo odsaté v rôznych časoch, bude navonok vyzerať inak. Je to spôsobené tým, že kvalitatívne a kvantitatívne zloženie sa mení pod vplyvom niektorých faktorov, napríklad pitného režimu, ale aj výživy dojčiacej matky.

trvanlivosť materského mlieka po odsatí
trvanlivosť materského mlieka po odsatí

Skladovací kontajner

Existuje niekoľko typov nádob na uchovávanie materského mlieka. Na tento účel môžete použiť sklenenú, plastovú alebo plastovú nádobu. To by malo zahŕňať rôzne nádoby, vrecká, fľaše a poháre. Keď už hovoríme o trvanlivosti materského mlieka, mali by ste venovať pozornosť aj tomu, že je potrebné dodržiavať ďalšie kritériá skladovania, medzi ktoré patrí tesnosť uzáveru nádoby, sterilita a jednoduchosť použitia. Okrem toho je žiaduce, aby nádoba mala meraciu stupnicu.

Pred zakúpením kontajneraje potrebné rozhodnúť, na aký konkrétny účel sa bude používať.

Packages

Ak sa napríklad chystáte zmraziť mlieko, najlepšie je kúpiť si na to jednorazové plastové vrecká. Ich výhodou je, že sú hermeticky uzavreté a jednoducho utesnia. Navyše sú sterilné, vyrobené z veľmi hustého polyetylénu a sú pripravené aj na použitie. Ďalším plusom je, že na takýchto obaloch je meracia stupnica a je tam aj miesto, kde sa dá napísať čas, ale aj dátum, aby ste si mohli kontrolovať dátum spotreby materského mlieka. Takéto balíčky sú momentálne dostupné v každej lekárni.

kŕmenie dieťaťa
kŕmenie dieťaťa

Polyetylénové vložky do fliaš

Niektoré ženy dávajú prednosť použitiu plastových jednorazových vložiek na mrazenie, ktoré sa zmestia do fľaše. Táto metóda je však nespoľahlivá. Nie sú určené na bežné skladovanie a pri mrazení môže dôjsť k prasknutiu švíkov. Pri rozmrazovaní všetok obsah vytečie. Ale ak nemáte inú možnosť skladovania, potom sa pre spoľahlivosť musí mlieko naliať do dvojitého vrecka. Upozorňujeme tiež, že v tomto prípade bude trvanlivosť materského mlieka po odsatí krátka.

Špeciálne kontajnery

Sklenené nádoby sú najobľúbenejšie medzi nádobami na skladovanie mlieka. Na druhom mieste sú plastové nádoby a na treťom sú plastové nádoby. Vedci však dokázali, že mlieko môže úspešneskladovať v plastových aj sklenených nádobách. Pre pohodlie je potrebné vybrať takú nádobu, ktorej objem bude taký, že stačí iba na jedno kŕmenie. Na nádobe je povinné uviesť dátum, ako aj čas po čerpaní. Trvanlivosť materského mlieka bude potom oveľa jednoduchšie kontrolovať.

rudné mlieko vo fľaši
rudné mlieko vo fľaši

Uchovávanie mlieka počas chôdze

Mladé matky môžu mať problém so skladovaním odsatého mlieka počas chôdze. Na tieto účely si môžete zakúpiť špeciálnu termotašku alebo termosku na fľašu. Takéto zariadenia sú celkom pohodlné, najmä ak dlho odpočívate. Takto si môžete zásobiť niekoľko porcií mlieka naraz na kŕmenie vášho bábätka.

Kde uložiť?

Naďalej teda zvažujeme dátum spotreby odsatého materského mlieka. Otázka miesta skladovania tohto produktu je veľmi dôležitá. Medzi odsávaním a kŕmením musia byť dodržané určité podmienky na zachovanie mlieka.

Ak napríklad chcete mlieko skladovať na dlhú dobu, zmrazenie je najlepší spôsob, ako to urobiť. Na tento účel je vhodné iba čerstvé odsaté mlieko. Pred zmrazením nechajte mlieko asi 2 hodiny v chladničke. Ak chcete skontrolovať dátum spotreby materského mlieka vo vreckách, nezabudnite napísať čas a dátum. Samozrejme, mrazený produkt stratí niektoré užitočné vlastnosti, ale to je všetkobude stále lepšia ako umelá dojčenská výživa.

Ak budete odsaté mlieko používať niekoľko dní, môžete ho jednoducho skladovať v chladničke. Trvanlivosť materského mlieka v chladničke bude samozrejme nižšia ako v mrazničke, ale chladený produkt si v tejto forme zachová takmer všetky svoje prospešné vlastnosti. Hlavnou podmienkou je, že mlieko nemôže zostať na dverách chladničky.

Ak máte v úmysle skladovať materské mlieko pri izbovej teplote, doba použiteľnosti bude veľmi krátka. O tom si povieme nižšie. Skladovanie sa musí v tomto prípade vykonávať v sterilnej nádobe s tesne uzavretým vekom.

dieťa kŕmené fľašou
dieťa kŕmené fľašou

Pravidlá ohrievania a rozmrazovania mlieka

Ak chcete odstriekané mlieko rozmraziť, najskôr ho vložte do chladničky, aby ste predišli náhlym zmenám teploty. Potom sa časť naleje do dojčenskej fľaše a potom sa zahrieva vo vodnom kúpeli. Môžete si tiež zakúpiť špeciálny ohrievač fliaš, ktorý vám uľahčí ohrievanie mlieka. Upozorňujeme, že jedlo sa v žiadnom prípade nesmie ohrievať v mikrovlnnej rúre, v hrnci ani variť. V takýchto prípadoch mlieko stratí všetky svoje prospešné látky. Rozmrazené mlieko tiež nikdy nezmrazujte. V takýchto situáciách sa stratia aj všetky užitočné vlastnosti produktu.

Pravidlá zmrazenia

Aby si materské mlieko zachovalo maximum svojich jedinečných prospešných vlastností a zároveň sa počas skladovania neznehodnotilo,musíte vedieť, ako správne zmraziť potraviny. Mlieko nikdy nesterilizujte. Nádoby na skladovanie však musia byť sterilné. Odsaté mlieko treba najskôr 2 hodiny schladiť v chladničke a potom vložiť do mrazničky. Nezabudnite označiť kontajner.

Ak chcete do už zmrazeného produktu pridať novú porciu mlieka, musí byť tiež vopred vychladené, aby sa neroztopila časť, ktorá bola pripravená skôr. Vyberte si potrebné množstvo porcie.

Dátum spotreby materského mlieka

Ako dlho je možné skladovať odsaté mlieko? Doba skladovania bude závisieť od podmienok, za ktorých je tento produkt skladovaný. Zvážte ich oddelene.

Chladnička

Ak skladujete odsaté mlieko v chladničke, môže tam zostať až jeden deň, ak je teplota medzi +4 a +6 stupňov. Zároveň dbajte na to, aby sa mlieko skladovalo čo najhlbšie. Čerstvé potraviny musia byť pred vložením do chladničky schladené.

skladovanie materského mlieka
skladovanie materského mlieka

Mraznička

Aká je trvanlivosť mrazeného materského mlieka? V mrazničke bude vytlačený produkt skladovaný pri teplote -13 až -8 stupňov. Za takýchto podmienok môže byť mlieko až 3 mesiace. A ak je teplota od -18 do -20 stupňov, skladovateľnosť je až 1 rok. Odsaté mlieko musí byť pred zmrazením vychladené v chladničke.

Izba

Teraz zvážte, aká bude trvanlivosť materského mlieka pri izbovej teplote. Čerstvý produkt v takýchto podmienkach nemôže byť dlhší ako 10 hodín (pri teplote +19 až +22 stupňov). Zároveň dávajte pozor na skutočnosť, že ak je teplota vzduchu do +25 stupňov, mlieko sa skladuje najviac 6 hodín. Ak je teplota vyššia ako +25 stupňov, skladovateľnosť je maximálne 3 hodiny. Vedci dokázali, že látky, ktoré tvoria odsaté mlieko, pôsobia proti množeniu rôznych mikróbov, a preto sa mlieko nekazí.

Niekoľko tipov od pediatrov

Ak sa odsaté mlieko pri státí oddeľuje, je to úplne normálne. V takýchto situáciách je potrebné produkt dobre pretrepať, aby sa zabezpečila jednotnosť.

Ak je mlieko kyslé, potom ho v žiadnom prípade nedávajte vášmu dieťatku.

Ak rozmrazené mlieko stojí dlhšie ako jeden deň, nikdy by sa nemalo podávať ani dieťaťu.

Upozorňujeme tiež, že odsaté mlieko by ste nikdy nemali znovu zmrazovať.

Najčastejšie chyby

Ako už bolo spomenuté, mikrovlnná rúra nie je vhodná na ohrev odsatého mlieka. Je to spôsobené tým, že mikrovlnné žiarenie neguje všetky prospešné vlastnosti materského mlieka. Okrem toho sa produkt zahrieva nerovnomerne a štruktúra bielkovín v samotnej kvapaline sa mení.

fľaškované materské mlieko
fľaškované materské mlieko

Nedá sa ovládať ohrev mlieka. Zvyčajne pre jednéhomlieko možno na minútu priviesť do varu, po ktorej sa už nemôže používať na určený účel.

Prevarené materské mlieko nemá žiadne zdravotné výhody, rovnako ako zohriate mlieko.

Malý záver

Materské mlieko je to najlepšie, najzdravšie a najvhodnejšie jedlo pre vaše dieťa. Je dokonale vyvážený, takže ho potrebujete a môžete uschovať pre budúce použitie, najmä ak musíte často odchádzať od svojho dieťaťa. Vo väčšine prípadov platí, že čím častejšie matky materské mlieko odsávajú, tým viac ho telo produkuje. Navyše sa pri dlhšom mrazení nepokazí, ale treba ho opatrne zohrievať. Ak z nejakého dôvodu musela matka opustiť svoje dieťa, stále má možnosť dať si chutný obed s jeho obľúbeným mliekom a získať tak všetky užitočné vlastnosti pre harmonický vývoj, ako aj normálne priberanie.

Uchovávanie odsatého materského mlieka je vynikajúcim riešením mnohých problémov spojených s plánom kŕmenia dieťaťa. Najdôležitejšou vecou v tomto prípade je, že nežné pohlavie si musí nevyhnutne preštudovať podmienky a pravidlá skladovania takéhoto nepostrádateľného potravinového produktu pre svoje dieťa.

Odporúča: