2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 10:02
Liatinové panvice sú jedným z najosvedčenejších a najstarších kuchynských potrieb. Liatinový riad sa dá používať nezvyčajne dlho, v podstate sa dá dediť a poslúži ďalším generáciám tak dobre ako prvému majiteľovi. Aby však liatinová panvica skutočne dlho slúžila, musíte poznať niekoľko tajomstiev správnej prípravy a prevádzky.
Všetok liatinový riad možno rozdeliť na dva hlavné typy – nepotiahnuté a potiahnuté výrobky. Pri prvom type je všetko jasné - vzhľadovo vyniká medzi ostatnými predmetmi prítomnosťou veľkého množstva oleja na povrchu, ktorý chráni povrchy pred koróziou. S druhým typom je to ťažšie - povlak môže byť iný, napríklad obyčajný alebo špeciálny sm alt alebo nepriľnavý povlak, a vzhľadovo sa tento riad prakticky nelíši. Preto, aby ste určili typ a prítomnosť krytia, nezabudnite sa pozrieť na štítok.
Nepoťahovaná liatinová panvica – príprava a použitie
Ak ste si teda kúpili panvicu bez povrchovej úpravy, prvá vec, ktorú musíte urobiť, je zbaviť sa strojového oleja. Pre toriad stačí dôkladne umyť akýmkoľvek saponátom a následne ho spolu s obyčajnou jedlou soľou dobre zapáliť, aby ste sa zbavili nepríjemného zápachu. Po tomto postupe sa panvica opäť kalcinuje pol hodiny, pričom sa pracovný povrch predtým namaže rastlinným olejom - vytvorí sa tak nepriľnavá vrstva. Aby liatinová panvica bez povrchovej úpravy slúžila dlhú dobu, musia byť splnené nasledujúce podmienky:
- pri umývaní nepoužívajte abrazívne prostriedky, riad umývajte iba rukami;
- dlhodobé skladovanie produktov v tomto riade sa neodporúča;
- po každom umytí riad dobre osušte a potom uskladnite na vetranom suchom mieste, aby ste predišli hrdzi.
Starostlivosť o panvicu z potiahnutej liatiny
Potiahnutý liatinový riad je v porovnaní s bežným riadom výhodný v tom, že ho pred použitím netreba pripravovať. Potraviny je možné skladovať v takom riade (ak nie je na etikete uvedené inak), jediné je, že panvicu s čiernym sm altom treba ešte zapáliť. Prevádzkové pravidlá sú nasledovné:
- zabráňte prehriatiu, aby ste predišli poškodeniu skloviny;
- nepoškodzujte vrstvu skloviny;
- pri umývaní nepoužívajte abrazívne prostriedky;
- pri varení nepoužívajte na miešanie kovové predmety, iba drevené alebo polymérové.
Vo všeobecnosti sa potiahnutá liatinová panvica od svojich nesm altovaných náprotivkov líši v tom, že bude mať o niečo kratšiu životnosť. Trvanlivosť tohto produktu je určená výlučne životnosťou povlaku, pretože ak dôjde k jeho poškodeniu, je lepšie v budúcnosti takýto riad nepoužívať.
Liatinové panvice sú už dlho verným pomocníkom každého kuchára – nie nadarmo sa hovorí, že aj chuť jedla sa zmení, ak sa uvarí v tých správnych jedlách.
Odporúča:
Panvica MoulinVilla: recenzie, popis, špecifikácie
Čo je nepriľnavá hliníková panvica MoulinVilla? Charakteristické vlastnosti a popis produktu. Hlavné charakteristiky a vlastnosti modelu. Zákaznícke recenzie a osvedčené postupy čistenia
Nepriľnavá panvica – aké sú jej výhody?
Nepriľnavá panvica je teraz v arzenáli takmer každej gazdinky. Aké sú jeho výhody oproti tradičným liatinovým kuchynským riadom?
Aká stará je liatinová svadba? 6 rokov manželstva: darčeky, blahoželania
Po koľkých rokoch - liatinová svadba? Prešlo len 6, no ľudia už spolu veľa zažili. Preto je potrebné sviatok poriadne osláviť. Niektoré dary pomôžu rodine priniesť šťastie a ochranu pred problémami. Dodržujte tradície, aby ste mohli žiť dlhý manželský život
Liatinová panvica s odnímateľnou rukoväťou: popis, výhody a nevýhody
V súčasnosti neexistuje kuchyňa bez panvíc. Prečo je po nich taký vysoký dopyt? Áno, pretože bez nich je jednoducho nemožné si predstaviť proces varenia
Ortopedický vankúš do auta: potreba, modely, výhody a prevádzka
Pri riadení auta je chrbtica a krk veľmi zaťažené. Bolesť sa vyskytuje v dôsledku skutočnosti, že musíte dlho zostať v nútenej polohe. Pre pohodlné sedenie bol v aute vynájdený ortopedický vankúš, ktorý podopiera chrbticu a krčnú oblasť a preberá niektoré vibrácie
