Čajník – prehistória a typy

Čajník – prehistória a typy
Čajník – prehistória a typy
Anonim

Umenie a tradícia pitia čaju má pôvod v starovekej Číne. A dodnes obrovské množstvo obyvateľov našej planéty miluje a radšej pije čaj. Existuje veľké množstvo druhov a odrôd čaju. A každý z nich sa pripravuje a konzumuje špeciálnym spôsobom.

čajník
čajník

Čajník je najdôležitejším atribútom čajového obradu. Bol vynájdený ešte vtedy, keď sa ľudia len dozvedeli o čaji a začali ho piť. Každý vie, že ak sa čaj varí nesprávne, všetky jeho aromatické a chuťové vlastnosti sa okamžite stratia. Preto sa umenie správneho varenia čaju prenáša z dávnych čias. Ale móda a ďalšie rôzne faktory zmenili procesy spotreby a varenia piva. A samotná kanvica sa časom zmenila.

Podľa historických údajov boli prvé špeciálne čajníky vyrobené z hliny. A doteraz je pre nich červená hlina považovaná za najlepší materiál. Nápoj uvarený v takejto kanvici považovali starí Číňania za liečivý. Okolo 12.-14. storočia sa objavila kovová kanvica. V anglickej tradícii boli bohoslužby fajansy. Boli veľmiobľúbená, pretože fajansa bola veľmi horúca a udržala sa veľmi dlho teplá, z čoho veľmi prospela chuť a vôňa čaju. Strieborné a zlaté nádoby boli považované za najkrajšie a najdrahšie. A bližšie k 15. storočiu nahradila keramika kov a začali sa vyrábať čajníky v rôznych bizarných tvaroch.

sklenená kanvica
sklenená kanvica

Dnes nie je ťažké kúpiť túto nenáročnú nádobu na pitie čaju. Je dostupný takmer v každom obchode. Okrem toho sa materiály na výrobu používajú veľmi rozdielne. Jedným z najobľúbenejších je sklenený čajník. Je atraktívny a pohodlný. Sklo navyše neovplyvňuje chuťové a aromatické vlastnosti ohrievaného čaju. Jedinou nevýhodou takéhoto čajového náčinia je, že sa rýchlo zašpiní. Každé uvarenie čaju zanechá na sklenených stenách hnedý povlak.

Veľmi praktické čajníky s filtrami na uloženie čajových lístkov. Užitočné je dokúpiť aj látkovú kryciu čiapku, ktorá navyše udržuje teplotu pre lepšie vylúhovanie. Najlepší čajník je zaoblený, s úzkym hrdlom a vrchnákom s malým, dokonca malým otvorom.

vyhrievaný čajník
vyhrievaný čajník

Inovácia na trhu čajového príslušenstva a príslušenstva - vyhrievaná kanvica. Na každodenné použitie je táto kanvica ako stvorená. Dodáva sa so stojanom so sviečkou vo vnútri. Voda sa vďaka nej zohreje, čaj sa zaparí. Príprava vášho obľúbeného nápoja s touto kanvicou je jednoduchý a príjemný zážitok. Je výbornývhodný na dlhé čajové večierky, pretože nenechá nápoj vychladnúť a stratiť svoje vynikajúce vlastnosti. Táto kanvica zaujme dôstojné a špeciálne miesto vo vašej kuchyni. Moderní výrobcovia sa navyše postarali o kreatívne rukoväte takýchto čajníkov, zakrivené výlevky a originálny dizajn. Nech už vaša duša túži po čomkoľvek, alebo aká je vaša kuchyňa, určite nájdete presne takú čajovú kanvicu, ktorá uspokojí všetky vaše potreby.

Odporúča: