Krásne a štýlové jedlá – funkcie, typy a recenzie
Krásne a štýlové jedlá – funkcie, typy a recenzie
Anonim

Bez náradia nie je a nebude pohodlné jedlo a jeho príprava – to je samozrejmé. A ak v dávnych dobách ľudia používali na varenie a jedenie skôr primitívne a niekedy dokonca škaredé zariadenia, dnes je jedným z kritérií nákupu kuchynského náradia jeho estetika, nielen funkčnosť. Krásny a štýlový riad je dôležitý pre všetky domácnosti, ktoré sa zúčastňujú rodinných večerí, osláv a kulinárskych experimentov.

Dekoratívne a zberateľské

krásne jedlo
krásne jedlo

Zariadenia sa však nesmú používať na určený účel. Stáva sa, že vidíme tých, ktorí si zaslúžia zaujať najvýznamnejšie miesto, aby sme ich mohli obdivovať. Ide napríklad o štýlový riad do domácnosti od veľmi talentovaných remeselníkov-dizajnérov. Estetické potešenie z kontemplácie takého majstrovského diela, znalci krásynedá sa ani opísať. Majstri vložili nielen všetok svoj talent a fantáziu do dizajnu dekoratívneho náčinia, ale aj etnické častice oblasti, v ktorej žijú. Tento krásny a originálny riad má samozrejme obrovské náklady. Tento fakt však nie je pre skutočných znalcov všetkého exkluzívneho a rafinovaného obmedzením. Taniere rôznych tvarov a prevedení, riady, čajové šálky, stojany na ovocie - to všetko vyzerá tak veľkolepo, že často zostane navždy ozdobou, hoci svojim majiteľom môže verne slúžiť desiatky rokov.

Krásne a funkčné

Sušička s riadom
Sušička s riadom

Štýlový kuchynský riad nemusí mať takú vysokú cenu ako zberateľské dekoratívne predmety. Dokáže však ozdobiť aj tento kút pohodlia a priniesť veľa príjemných chvíľ tým, ktorí ho využívajú alebo obdivujú.

Formy na pečenie

Sklenené žiaruvzdorné formy na použitie v rúre sú podľa mnohých gazdiniek veľmi príjemné. K pozitívnym vlastnostiam tejto kategórie domáceho štýlového riadu do kuchyne patrí jej vzhľad a priehľadnosť stien. Formy na kastróly a koláče vyrobené zo skla vám umožňujú sledovať nuansy v procese varenia. Vaše jedlo nezostane vo vnútri surové, ako sa to stáva, ak nevidíte obsah nádoby.

pre rúru
pre rúru

Sklo je ekologické. Nereaguje s jedlom a nepokazí chuť a vôňu pokrmu. Sklenené formy na rúru majú estetický vzhľad. Z tohto dôvodu táto kategóriakuchynský riad je veľmi štýlový riad na servírovanie večere a dokonca aj na slávnostný stôl.

Tvrdené hrubé sklo nielenže toleruje veľmi vysoké teploty, ale dokáže uchovávať potraviny aj v chladničke (nie v mrazničke). Medzi dobré vlastnosti kuchynského riadu patrí tolerancia čistiacich prostriedkov (čo sa o iných nepriľnavých panviciach a panviciach povedať nedá).

Samozrejme, že sa vám jedlo pri varení nepripáli, nezabúdajte však na starostlivé zaobchádzanie s akýmkoľvek náradím, vrátane skleneného riadu. Neklaďte takýto riad z horúcej rúry priamo na vychladený povrch. Táto unáhlená akcia vás môže pripraviť o vašu obľúbenú rajnicu. Riad môže prasknúť, a tým sa stane úplne nepoužiteľným.

fajansa a porcelán

Sada riadu
Sada riadu

Tento šikovný a štýlový riad je jedným z bežne používaných riadov v domácnosti. Každý dom má súpravu tanierov a iného kuchynského náčinia, ktoré k nim patrí. Soľničky, koreničky, olejničky, čajové šálky a fajansové hrnčeky majú zvýšenú hygienu vďaka tomu, že ide o glazované predmety. Glazúra chráni póry riadu pred prenikaním organizmov, ktoré nie sú veľmi priateľské k ľudskému gastrointestinálnemu traktu.

Dizajn a paleta farieb

Najbežnejšie okrúhle verzie tanierov a tanierikov. Aj keď sa teraz čoraz častejšie začínajú používať obdĺžnikové. Farebná škála používaná pri výrobe sa líši v odrode. Kuchynské taniere a hrnčeky môžu mať nielen klasické odtiene,ale aj modernizovanejšie. Teraz sa podľa recenzií zákazníkov viac uprednostňuje hranatý štýlový riad (taniere) v tmavých odtieňoch. Čierne taniere dnes nikoho neprekvapia.

Jedlá vyrobené z týchto materiálov sa ľahko udržiavajú. Výrobky z fajansy možno dokonca umývať v špeciálnej umývačke riadu. Len nenapĺňajte umývačku riadu trblietkami alebo riadom s okrajmi.

Štýlový riad – terakota

Hlinené misky, šálky a hrnce na pečenie sa nazývajú jedným spoločným pojmom – terakota. Sú vyrobené z červenej hliny vypálenej pri vysokej teplote. Hlinené náčinie sa v rúre používa ľahko, ale otvorený oheň je pre ňu osudný.

Dobré momenty a nie také dobré

Hlina
Hlina

Pri ohrievaní takéhoto riadu sa neuvoľňujú nebezpečné toxické látky, respektíve jedlo varené v hrnci je bezpečné. Na povrchu keramiky sa nehromadí vodný kameň, jej steny zostávajú v tomto zmysle vždy čisté.

Takéto riady však rýchlo absorbujú pachy a nezmiznú na dlhú dobu. Z tohto dôvodu sa snažte neskladovať príliš voňavé potraviny (cibuľa, cesnak, ryby) a potraviny, ktoré takéto potraviny obsahujú.

Crystal

Štýlový krištáľový riad bude vždy vítaný v každej jedálni. Hovoríme o dobrom drahom krištáli. Taký priehľadný a vydávajúci jemné hudobné zvonenie, ak sa ho niečím zľahka dotknete. V krištáľových pohároch víno vyzerá ako dievča vo večerných šatách - šik aslávnostne. Šalátové misy, ovocné vázy a poháre vyrobené z krištáľu a zdobené plytkým vzorom alebo fazetou sú základnými prvkami sviatočného stola.

Krištáľový pohár na víno
Krištáľový pohár na víno

Štýlový riad vyrobený z tenkého skla alebo krištáľu, samozrejme, vyzerá skvele. Špeciálnu starostlivosť si však vyžadujú aj krištáľové veci. Vždy pamätajte na jedno pravidlo: je zakázané umývať kryštál horúcou vodou! Z takéhoto tepelného efektu sa na krehkých stenách pohárov na víno a šalátových misiek objavia mikroskopické poškodenia. Najprv si to možno nevšimnete. A potom už bude neskoro. Kryštál z trysiek horúcej vody sa zakalí a prestane pôsobiť slávnostne.

Jednorazové

Kvalitný štýlový jednorazový riad si získal srdcia a dokonca aj priehradky v skrinkách mnohých gazdiniek. Recenzie takýchto jednorazových zariadení sú vo väčšine prípadov pozitívne. Tu však nie je nič prekvapivé. Jednorazová možnosť je ideálna na piknikové výlety. Nádoby sú ľahké a ľahko sa prepravujú na piknikové miesto. Určite viete, že sa cestou nič nerozbije (ako by to bolo pri keramike a skle) a po zábavnej dovolenke v lone prírody nemôžete myslieť na to, kto a ako to všetko umyje.

Okrem pikniku si so sebou môžete zobrať aj jednorazové pomôcky na huby a lesné plody - osviežiť sa v prírode. Na dlhé cesty a cestovanie vlakom je dobrou voľbou plastový jednorazový riad. Dizajn plastových súprav je veľmi roztomilý. To umožňuje použitie takýchto zariadenílen v prírodných podmienkach. Počas hlučnej zábavnej párty, ktorá sa koná na vidieku alebo doma, sa dajú tiež použiť.

plast na jedno použitie
plast na jedno použitie

Dnes sú už aj mladé gazdinky, ktoré tak neznášajú čľapkanie sa pod vodovodným kohútikom alebo v umývadle pri umývaní použitého riadu, že si takéto súpravy bez váhania kúpia a používajú v bežnom živote. Svojich miláčikov kŕmia z plastového riadu a jedia sami seba. A potom už len vynesú použité sady riadu do koša. A predsa by si tieto mladé dámy mali pamätať, že sú strážkyňami pohodlia. Krásny a kvalitný riad pre pohodlie je však veľmi dôležitý.

Po pikniku

Nie je nič jednoduchšie a pohodlnejšie ako umyť obrovskú horu riadu s napoly zjedenými zvyškami jedla, aby ste sa ho zbavili. Zvyšky jednoducho zbierame do vreca na odpadky a posielame do žľabu na odpadky. To isté robíme s pomôckami používanými v lese na pikniku: chytíme ich do vreca na odpadky, aby sme neznečistili prírodu, a po dosiahnutí prvého smetného koša sa zbavíme balastu.

Odporúča: