Zakrivený nôž pre domácnosť, poľovníctvo a turistiku

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 10:23

V každom dome je niekoľko nožov. Zvyčajne majú rôzne dĺžky a tvary. Každý z nich je určený pre konkrétnu prácu. Môže to byť nástroj na varenie v kuchyni, úžitkový nôž, záhradný nôž. Je nepravdepodobné, že by sa niekto bez nej odvážil ísť na turistiku alebo rybolov. A o love ani nehovoríme. V článku sa pozrieme na zakrivený nôž - jeho typy a použitie.

Požiadavky na nôž

Nôž musí byť ostrý. Toto je axióma. Pretože jeho hlavnou úlohou je rezať. Mal by zostať ostrý čo najdlhšie, čo znamená, že na jeho výrobu musí byť použitá kvalitná oceľ. V tomto smere mimochodom vynikajú nože od firmy Sollingen.

Popísaný nástroj by mal byť pohodlný. Niekedy sa zdá, že ten istý model je vhodný pre jednu osobu, ale nie pre druhú. Je to spôsobené individuálnymi charakteristikami svalového systému, veľkosťou ruky. Stáva sa, že v niektorých obdobiach života nám najviac vyhovuje nástroj, ktorý sa nám predtým zdal nepohodlný. Nákup noža cez internet je preto riskantný obchod. Pred nákupom je lepšie držať ho v ruke.

Každý z produktov alebo materiálov, ktoré vyžadujú rezanie nožom, má určité vlastnosti. Technológovia v podnikoch ich berú do úvahy pri výrobe týchto nástrojov. Vypočítajú tvar čepele, šírku ostrenia, smer hrotu, prítomnosť ohybov, tvar päty až po jemnosti. Vyviňte materiály pre rukoväť. Skúšanie rôznych tvarov, aby bolo držanie noža čo najpohodlnejšie.

Nástroje od rôznych výrobcov sa líšia vzhľadom, kvalitou materiálov, odolnosťou a spoľahlivosťou. Spoločné znaky nožov rovnakého účelu však stále zostávajú.

Nôž ako zbraň

Zakrivené nože sa často používajú na turistiku alebo rybolov. Pred kúpou sa však uistite, že sa nedostanete do problémov so zákonom. Faktom je, že po ulici a v doprave nie je možné nosiť ostré zbrane. Ako zistím, či opísaný nôž patrí do tejto kategórie?

Studené zbrane sa v Rusku považujú za automatické a vážené nástroje s čepeľou dlhšou ako 9 cm a vrhacie nože (zakrivené medzi ne nepatria).

Nože, ktorých čepeľ sa automaticky vysunie z puzdra, by ste nemali nosiť so sebou. A nezáleží na tom, ako sa to stane: pôsobením páky alebo gravitácie. Existujú špeciálne metódy určovania, ktoré berú do úvahy vyčnievanie päty, veľkosť pätovej priehlbiny, jej tvar a rukoväť. Zodpovednosť za nosenie zbraní s čepeľou je v poriadku.

Ostatné krajiny majú svoje vlastné obmedzenia na nosenie nožov. V každom prípade je lepšie to nepreukazovať tým, že sa ním oháňate. Zabaľte ho a vložte do batohu. ALEzískaj to, keď to naozaj potrebuješ.

Zakrivený lovecký nôž

Zakrivené lovecké nože sú nepostrádateľným pracovným nástrojom. Sú potrební ako zbrane, mäsia mŕtvoly a vykonávajú domáce práce pri stavaní stanu a zakladaní ohňa. Tieto procesy nemôžete dokončiť jedným nožom. Preto tu musíte mať so sebou niekoľko druhov. Ale súpravu na všetky príležitosti so sebou sa neoplatí ťahať lesom. Preto musíte vyzdvihnúť tie, ktoré pomôžu vyriešiť všetky problémy lovca.

Takže nôž so zakrivenou čepeľou je vhodný na brúsenie, orezávanie, rezanie. Jeho výhodou je, že dokáže naraz prerezať veľkú plochu bez toho, aby zachytil nástroj a bez toho, aby ste museli zložiť ruky z tela.

Cestovné nože

Keď idete na túru, musíte sa rozhodnúť aj pre výber náradia. Zdá sa, že je jednoduchšie nosiť skladací nôž v batohu - váži menej a nereže veci. Ale v skutočnosti vo vážnej kampani takýto nôž veľmi nepomôže. Skladací kempingový nôž má zvyčajne krátke a tenké čepele. S jeho pomocou nebude možné rúbať konáre, nebude fungovať ani použitie násady pre potreby domácnosti. Áno, a skladací nôž sa zlomí oveľa rýchlejšie ako bežný. Vyzerá to tak, že je to dobré len na krájanie klobásy.

Preto, ak idete na túru a nebude vám nikto pomáhať, je lepšie vziať si obyčajný nôž:

• Mal by byť dlhý asi 5 palcov.
• Je lepšie nebrať nôž s dutou rukoväťou vo vnútri, pretože nie je určenýpre ťažké bremená. Nôž sa môže zlomiť pri akomkoľvek zaťažení.
• Treba venovať pozornosť stopke. Neberte zložené nože so stopkou, ktorá je menšia ako rukoväť.
• Čepeľ, ktorá má zárezy, je dovnútra konkávna, je veľmi ostrá, no bez vhodného nástroja ju v lese len ťažko nabrúsite. Preto musíte vziať nôž s čepeľou hore.
• Rukoväť by mala byť pohodlná. V ruke by mal sedieť pevne a bezpečne. Pri práci s takýmto nožom by sa nemali objaviť pľuzgiere a mozole.
• Dbajte na prítomnosť ochranného výstupku, ktorý vám nedovolí skĺznuť na čepeľ a porezať sa. Na túre to vôbec nepotrebuješ.
• Je dobré, ak je takáto ochrana rúk na oboch stranách. To vám umožní uchopiť nôž rôzne v závislosti od situácie.
• Plášť vyrobený z kože alebo iného odolného materiálu pomôže chrániť vás a vaše veci pred poškodením. Pre pohodlie by mali mať popruh. Rukoväť by mala byť tiež pripútaná, aby sa zabránilo jej vypadnutiu z puzdra.

Materiálom na výrobu takýchto nožov môže byť nehrdzavejúca oceľ alebo uhlíková oceľ. Nerez - menej odolný, rýchlejšie matný. Výrobky vyrobené z uhlíkovej ocele sú spoľahlivejšie, ale sú náchylné na koróziu a hrdzu. Odborníci sa domnievajú, že najlepší z uhlíka je A2 az nehrdzavejúcej ocele - CPM 154.

Karambit

Poďme zistiť názov zakriveného noža v rôznych krajinách. Na každom kontinente majú všetci ľudia, najmä tí starovekí, svoje vlastné tradície a nástroje. Väčšina z nich má svojehistorické mená.

Karambit je nôž so zakrivenou čepeľou. Distribuované o. Sumatra. Zvyčajne sa brúsi zvnútra. Pracujú s takým nožom od seba, pričom jeden z prstov, zvyčajne stredný, prechádzajú do špeciálneho krúžku. Držte v ruke s obráteným úchopom.

Karambitová čepeľ je malá. Minimálna hodnota je 3 cm, maximálna 10 cm. Tvar je polmesiac. Rukoväť je vyrobená z tvrdého dreva. V jeho hlave je vytvorený otvor pre prst. Rukoväť je pripevnená k čepeli medeným nitom. Karambit môže mať puzdro vyrobené z kože alebo dreva.

Existujú aj iné typy karambitu – niektoré bez krúžku, iné majú dve čepele naraz.

Existujú zakrivené nože, ktorých fotky si môžete pozrieť v článku, ktoré vyzerajú ako karambit, ale majú veľkosť až 30 cm. Ide o Makan a Bladau. V ruke sa držia priamym úchopom.

Skinner

Pobrušnicu je vhodné prebrúsiť a roztrhnúť pomocou kožnej pomôcky. Toto je tiež zakrivený nôž, ale jeho čepeľ sa uberá. Faktom je, že je ťažké robiť dlhé rezy nožom s klesajúcou hranou. Bude prekážať. Na nápravu tejto situácie sa čepeľ roztiahne a zakrivená časť sa zväčší. Ale kvôli tomu sa jeho pevnosť znižuje a nôž sa môže zlomiť. Áno, a sťahovanie kože na neprístupných miestach bude ťažšie. S takým nožom neurobíte ani malý rez.

V takýchto prípadoch zväčšite rovnú časť. Napríklad pri dĺžke čepele 10 cm bude rovná časť 7 cm a skosenie iba 3 cm. Zároveň sa zníži šírka čepele. V opísaných nožoch je to účelnejšietam bude stúpajúci bod.

Skinner kombinuje oba typy zakrivených nožov. Jeho hlavná časť so stúpajúcou špičkou. A na strane protiľahlej k ostreniu je vytvorené vybranie vo forme háku. Skinner teda kombinuje dva nástroje. Hlavné ostrenie je vhodné na rezanie a časť v tvare háku slúži na roztrhnutie pobrušnice.

Kukri

Kukri je nepálsky národný nôž. Existujú dve verzie jeho pôvodu. Podľa prvej nôž skončil v Nepále s armádou Alexandra Veľkého. Podľa druhej z Afriky prišiel do Grécka a ďalej na Blízky východ. A preto vyzerá scimitar ako kukri. Hlavnou črtou tohto noža je prítomnosť "cho" - špeciálneho vybrania v blízkosti rukoväte. Okrem symbolického významu má aj aplikovaný význam - chráni čepeľ noža pred prasklinami a trieskami.

Rukoväť kukri je vyrobená z palisandrového dreva. Býva zdobený rôznymi ornamentami. Na výrobu pochvy vezmite kožu vodného byvola. Hlava rukoväte slúži ako oko boha a používa sa aj namiesto kladiva.

Spolu s kukri sa používajú ďalšie dva malé nože. Jeden reže malé predmety, druhý je tupý kus ocele. Používa sa na založenie ohňa.

Kopulačný nôž

Zakrivený nôž môže mať aj absolútne mierový účel. Toto je nástroj určený na kopírovanie. Každý, kto skúšal prišpendliť jeden druh dreva k druhému, vie, aké ťažké môže byť rovnomerný rez obyčajným rovným nožom. Špeciálne pre tento postup bol vynájdený kopulačný nôž - jeho čepeľ je zakrivená a rez je dokonalýhladké.

Čepeľ tohto noža je vyrobená z uhlíkovej ocele. A keďže môže hrdzavieť, treba ho po každom použití a na zimu premazať.

Nôž so zahnutou čepeľou pomôže v záhrade nielen pri kopulácii. S ním môžete rezať tenké konáre, korene, stonky. Ale čepeľ musí byť silná. Takže japonský skladací nôž má hrúbku 3 mm. Rukoväť je kovová, no navrchu sú drevené obklady. Pružiny bezpečne držia čepeľ.

Koncový bod a bod klipu

Koncový bod je ďalší typ zakriveného noža, pri ktorom je línia pažby mierne vyvýšená. Dĺžka čepele je teda dlhšia. Tieto nože sú skvelé na rezanie mäkkých materiálov. Je však nepohodlné ich prepichnúť. Existujú nože s nabrúseným zadkom. Tým sa rozširuje rozsah ich aplikácie. Sú vhodné na rezanie rýb tak, aby žlčník zostal neporušený.

Hrot noža so skosením na zadku. Jeho hrot smeruje nahor, ale vďaka skoseniu-"šťuke" je pod úrovňou zadku.

Navaja a Bowie

Navaja - španielsky nôž. Čepeľ má podobný tvar ako Clip Point, je však skladacia a väčšia. Rukoväť ohnutá.

Bowie - tento zakrivený nôž dostal svoje meno od Američana J. Bowieho, ktorý zabil niekoľko ľudí, ktorí na neho útočili takouto zbraňou. Pažba menovaného noža býva skosená, na rukoväti je krížik, aby ruka držala na jednom mieste a nezarezávala sa na čepeli. Ukaz nahor.

Zakrivený motýľový nôž

Balisong (motýľ) dostal svoje menodve rukoväte rozbiehajúce sa v rôznych smeroch. Princíp otvárania je inerciálny. Čepeľ môže byť rovná alebo zakrivená. Motýlí nôž so zakrivenou čepeľou má iné meno - filipínsky.

Spiderco skladací nôž

Spyderco je zakrivený zatvárací nôž s tenkou, ostrou čepeľou od Spyderco. Základňa čepele má otvor na palec. Čepele môžu byť najrozmanitejších tvarov, väčšinou však zakrivené. Sú to veľmi originálne a krásne nástroje.

Kuchynské nože so zakrivenou čepeľou

V kuchyni sú ostré zakrivené nože rovnako potrebné ako pri love. Victorinox vyrába takéto nástroje s dĺžkou čepele 25 cm, pričom hrot tu smeruje nahor k pažbe. Spravidla sa používajú na porážanie jatočných tiel.

Čistenie zeleniny a ovocia je tiež pohodlné pomocou nožov so zakrivenou čepeľou. Ale mal by byť menší. Vnútorne zakrivená čepeľ pomáha veľmi presne rezať pokožku bez toho, aby čokoľvek odstraňovala.

Nože Fiskars Functional Form sú navrhnuté na každodenné používanie.

Ich rezná hrana je vyrobená z antikoróznej ocele, ostrenie prebieha pomocou lasera. Preto ľahko nakrájajú aj tvrdú zeleninu. Rukoväť je flexibilná a pohodlná na používanie. Špeciálna protišmyková vrstva zaisťuje bezpečnú prácu s nožom. Prsty sú držané za dorazom a čepeľ ich nepoškodí. Je bezpečne upevnený v rukoväti, čo je dosiahnuté vstrekovaním. Ukazuje sa, že je odolný a hygienický. Medzi čepeľou a rukoväťou nie sú žiadne medzery,kde by sa mohli zhromažďovať mikróby.

Functional Form Curved Peeler je malý a ľahký. Preto môžu pracovať dlho bez toho, aby sa unavili. Takýto nôž môžete umývať v umývačke riadu.

Na mäso je vhodný nástroj s čepeľou rozšírenou do špice a zvýšenou líniou zadku. Jeho veľkosť je väčšia ako pri šúpaní zeleniny. A je vhodné rezať paradajky úzkym zakriveným pilníkom na nechty.

Pracovné nože

Zakrivený nôž príde vhod aj pre inštalatérov. S ním je ľahké a pohodlné odizolovať izoláciu a plášte kábla. Odizolujte drôty z oxidového filmu. Takéto nože majú zvyčajne otvor na pripevnenie karabíny. Hrot padá, v blízkosti rukoväte je výstupok, ktorý chráni ruku.

Zakrivený nôž s tromi vrstvami elektrickej izolácie navrhnutý pre prácu pod napätím až 1 tisíc voltov.

Skladací vreckový nôž z Číny Ktk-pk031 sa skladá z troch čepelí, z ktorých dve sú zakrivené a majú zárezy na reznej ploche. Čepele z nehrdzavejúcej ocele. Gumená rukoväť. Hrúbka čepele 2 mm.

Takýto nôž by ste si na túru brať nemali, no na ľahký piknik sa môže hodiť.