Jogurtovač "Tefal": čerstvé produkty bez konzervačných látok

Jogurtovač "Tefal": čerstvé produkty bez konzervačných látok
Jogurtovač "Tefal": čerstvé produkty bez konzervačných látok
Anonim

Ak máte radi jogurt, nemôžete si ho kúpiť, ale uvariť si ho doma bez konzervantov a farbív. Na tento účel je lepšie použiť jogurtovač. Jedným z najlacnejších a najspoľahlivejších je jogurtovač Tefal 8872. Recenzie tohto modelu na kulinárskych fórach na internete naznačujú, že jogurtovač skúšali už niekoľko rokov.

jogurtovač tefal
jogurtovač tefal

Zariadenie „Tefal“na výrobu fermentovaného mliečneho výrobku je najjednoduchšie elektrické zariadenie.

Jogurtovač "Tefal" 8872 je štvorcové plastové puzdro s vrchnákom. V spodnej časti korpusu je zabudované vykurovacie teleso, ktoré zabezpečuje potrebnú teplotu na tvorbu jogurtu v malých nádobách. Tento jogurtovač "Tefal" sa dodáva so sklenenými nádobami (8 kusov) s hmotnosťou 150 gramov. Poháre majú skrutkovacie uzávery.

Jogurtovač "Tefal" váži asi tri kilogramy a spotrebuje len 120 wattov. Spoľahlivosť a bezpečnosť elektrických komponentov je podporená funkciou automatického vypnutia s časovačom až na osem hodín.

Usudzujúc podľa recenzií, jogurtovač "Tefal" varí dobre a nevyžaduje prítomnosťmilenky.

recenzie na jogurtovač tefal 8872
recenzie na jogurtovač tefal 8872

Len je potrebné zmiešať nízkotučné mlieko s kváskom a prísadami (orechy, banány, sušené marhule, džem, ovocie), naliať do sklenených pohárov, vložiť do jogurtovača a stlačiť tlačidlo. Keď bude produkt pripravený, zariadenie pípne a odpojí sa od siete.

Výrobník jogurtu „Tefal“funguje ticho. Indikátor signalizuje, že spotrebič je v procese varenia.

Výroba jogurtu pre celú rodinu zvyčajne trvá až desať hodín. Toto je množstvo času potrebného na úplný cyklus vrátane chladenia.

Jogurtovač funguje takto. Po naplnení nádob mliekom s kysnutým kváskom a ďalšími komponentmi jogurtovač zohrieva zmes päťdesiat minút na štyridsaťtri stupňov. Potom sa ohrev zastaví a po chvíli sa opäť obnoví. Do pol hodiny sa mlieko v pohároch zohreje na päťdesiat stupňov. Potom sa ohrev opäť zastaví a budúci jogurt sa začne ochladzovať asi o tri stupne za hodinu. Vychladnuté poháre s jogurtom sa po ôsmich hodinách od začiatku varenia vyberú z obalu a vložia sa na niekoľko hodín do chladničky.

jogurtovač tefal 8872
jogurtovač tefal 8872

Návod, ktorý je súčasťou jogurtovača Tefal, radí ihneď pridať čerstvé ovocie. Skúsené ženy v domácnosti však tvrdia, že je lepšie to urobiť pred vložením jogurtu do chladničky. Potom si ovocie zachová čerstvosť a jogurt získa špeciálnu chuť. Predtým, ako začnete vyrábať jogurt, pozrite sa nakulinárske fóra na internete. O kysnutom cesta sa veľa diskutuje. Niektorí odporúčajú používať ako štartovaciu kultúru jogurt Danon, zatiaľ čo iní odporúčajú používať tekutiny z liekoviek alebo kapsúl.

Pokiaľ ide o mlieko, na výrobu jogurtu sa neodporúča používať výrobok s obsahom tuku viac ako 6 %.

Ak si kúpite jogurtovač "Tefal" 8872, vždy môžete získať podporu stoviek ruských žien v domácnosti, ktoré s ňou pracujú už roky. Na niektorých kulinárskych fórach má výrobca jogurtov dokonca celé sekcie, ktoré sa mu venujú. Okrem populárnej podpory máte zaručenú aj kvalitnú službu.

Odporúča: