Šaláty pre dieťa: recepty na sviatky a všedné dni

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 10:10

Detský šalát je jedlo vyrobené zo zdravých surovín a zdobené nezvyčajným spôsobom. Ak rodičia zapnú fantáziu, potom bude počet šalátov pre dieťa nereálne počítať. Najchutnejšie, zdravé a najkrajšie - v článku nižšie!

Letné ovocné šaláty

Všetky deti milujú ovocie a bobule. Tieto produkty pomôžu rodičom nielen kŕmiť fidgety, ale aj ozdobiť slávnostný stôl. Vynikajúcou možnosťou podávania je kockový šalát. Na jeho prípravu vezmite melón, melón a kiwi, umyte, ošúpte a nakrájajte na kocky. Mimochodom, na toto jedlo si môžete vziať akékoľvek ovocie: pomaranče, broskyne, banány. Z ovocných kociek vytvorte krásnu kocku a zalejte sirupom. Šalát pripravený! Užívajú si ho dospelí aj deti.

Ďalší recept na šalát pre deti je nevyhnutnosťou na leto. Toto jednoduché a vitamínové jedlo doslova letí zo stola. Vezmite pohár cukru a nalejte ho do hrnca a pridajte pohár vody. Nastrúhajte tam pomarančovú kôru a vytlačte ovocnú šťavu. Omáčku posypte vanilkovým cukrom pre chuť, povarte 5 minút a potom prešľahajte metličkou. Zmiešame v miskenakrájané bobule: modré a zelené hrozno, jahody, čučoriedky. Šalát zalejte dresingom a vychutnajte si.

Vitamínový šalát pre bábätko

Výživa dieťaťa by mala byť vyvážená a mala by obsahovať všetky potrebné vitamíny a prvky pre rast a vývoj. Zelenina bohatá na vlákninu a bielkoviny – hlavný stavebný materiál tela – je skvelé zaradiť do svojho denného jedálnička. Recept na zdravý šalát nižšie.

Vezmite kapustu, paradajky a uhorky (počet zeleniny sa líši v závislosti od množstva vareného jedla), umyte a nakrájajte. Nakrájajte 2-3 uvarené vajcia a pridajte k zelenine. Pokrm dochutíme olivovým olejom a necháme hodinu odležať, aby kapusta pustila šťavu. V závislosti od preferencií dieťaťa môžete pridať papriku, cibuľu a bylinky.

Puff šalát "Tiger"

Recept na tento detský narodeninový šalát je dobrý pre dostupnosť ingrediencií a rýchlu prípravu. Vezmite tri kuracie stehná, uvarte a nakrájajte na kocky. 300 gramov konzervovaných šampiňónov, nakrájajte 1 cibuľu, nastrúhajte mrkvu a všetko poduste zvlášť na panvici.

Uvarte 7 vajec. Nastrúhajte ich 5 (plus dva žĺtky). Z veveričky vystrihneme oči, zvyšok odložíme na ozdobu. Na ozdobu si pripravte aj dve uvarené nastrúhané mrkvy. Ďalej nakrájajte na kocky 4 uhorky (môžete si vziať čerstvé aj nakladané).

Šalát rozotierajte vo vrstvách v tvare hlavy tigrieho mláďatka - kuracie mäso, uhorky, cibuľa, šampiňóny a mrkva, vajcia. Vrstvypotrieme kyslou smotanou zmiešanou s nasekaným kôprom. Vyložte oči a líca tigra z bielkovín, nosa a uší - z olív, úst - z klobásy alebo papriky. Takéto šaláty pre deti (príklad fotografie v článku) dokonale zdobia narodeninový stôl. Sú vhodné pre staršie deti a tínedžerov.

Cestovinový šalát pre deti

Cestoviny milujú takmer všetky deti, preto by bolo skvelé spestriť jedálniček a zaradiť ich do šalátu. Najlepšie je vziať si kučeravé cestoviny, napríklad mašličky - pritiahnu deti svojim vzhľadom. Hlavné je, že mašličky sú z tvrdej pšenice, krásne držia tvar.

400 gramov cestovín, uvarte do al dente a sceďte v cedníku. Rozdrvte 1 kus červenej papriky a nastrúhajte 100 gramov syra feta a parmezánu. Zmiešajte mašle, papriku a niekoľko olív.

Teraz je čas pripraviť omáčku. Tento šalát pre dieťa má špeciálnu chuť práve kvôli dresingu. Vytlačte šťavu z 1-2 citrónov, zmiešajte s polovicou pohára olivového oleja, lyžicou suchého alebo čerstvého oregana a strúčikom cesnaku.

Omáčku premiešame, osolíme a okoreníme ňou šalát. Na konci varenia nezabudnite pridať syr.

Konzervovaný rybí šalát "Bunny"

Recepty na šaláty k narodeninám detí (v článku sú fotografie príkladov dizajnu) sa líšia od bežných v pôvodnom prevedení, ale produkty v nich sú najbežnejšie. Šalát vo forme zajaca sa pripravuje z konzervovaných rýb. Je potrebné ich vybrať z nádoby, zbaviť ich veľkých kostí amaškrtiť vidličkou. 3 zemiaky a 1 mrkvu uvaríme, ošúpeme a nahrubo nastrúhame. Uvaríme si 5 vajec, oddelíme bielky od žĺtkov a zvlášť ich nastrúhame najemno. Musíte tiež nastrúhať 200 gramov tvrdého syra.

Keď sú komponenty jedla pripravené, šalát sa rozloží na rovnú dosku vo vrstvách vo forme zajaca. Predtým je lepšie položiť tanier s listami zeleného šalátu. Prvá vrstva sú zemiaky, potom ryby, syr, žĺtky, mrkva a bielkoviny. Nezabudnite zo zvyšných produktov postaviť zajačikovi oči, ústa, antény.

Aký by mal byť šalát pre bábätko?

Šalát je všestranné jedlo, ktoré možno podávať na obed, večeru, olovrant, ako hlavné jedlo aj ako dezert. Šaláty pre dieťa sú príležitosťou získať zdravé jedlá v "zahalenej" podobe (napríklad nemilovanú zeleninu). Takéto jedlá sa môžu podávať deťom od 1,5 roka a neskôr, v závislosti od zloženia. Suroviny najskôr nakrájajte na menšie kúsky, aby bolo pre bábätko pohodlné žuť, pričom rez postupne zväčšujte. Prvé detské šaláty by nemali obsahovať viac ako tri produkty, ktoré musia byť vopred zavedené do stravy dieťaťa.

Udržiavajte potraviny čerstvé a dobre umyte ovocie a zeleninu.

Odstráňte z nich kôru a nebezpečné kosti. Do šalátu pre malé dieťa nemusíte pridávať klobásu a údeniny, tavený syr, konzervované strukoviny, huby, orechy a citrusové plody. Tieto ingrediencie nechajte pre staršie deti.

Neobliekajte šalát s majonézou, vezmite si kyslú smotanu alebo prírodný jogurt, rastlinné oleje. Ak budete dodržiavať tieto jednoduché pravidlá, šaláty pre deti do troch rokov budú chutné, bezpečné a výživné.