Hlinené nádoby do kuchyne a domácej záhradky

Hlinené nádoby do kuchyne a domácej záhradky
Hlinené nádoby do kuchyne a domácej záhradky
Anonim

Hrnčiarina je najstarší typ domáceho náradia. Práve hlina bola od pradávna využívaná človekom na výrobu riadu a nádob na skladovanie najcennejších a najpotrebnejších produktov – olejov, obilnín, vína, vody atď. A to nielen preto, že bola jednou z najdostupnejších a najľahšie spracované prírodné materiály. Hlinené hrnce mali potrebné vlastnosti, ktoré pomáhali udržiavať jedlo dlho čerstvé. Porézna štruktúra takéhoto riadu zároveň chránila potraviny pred nadmernou vlhkosťou, no zároveň jeho steny „dýchali“, prepúšťali vzduch, čím zabraňovali prípadnému rozkladu a presušeniu.

Hlinené hrnce
Hlinené hrnce

Hlinené hrnce sú stále široko používané v každodennom živote na skladovanie a varenie. Takéto jedlá sú stále považované za najekologickejšie, pretože sa stále vyrábajú len z prírodných materiálov priamym vypaľovaním v rúre. Na skladovanie sa úspešne používajú veľké hlinené hrnce so špeciálnymi úzkymi štrbinamizelenina, cibuľa a cesnak. Nepotrebujete reklamné keramické hrnce a hrnce na varenie v rúre a rúre. Majú úžasnú vlastnosť - akumulovať a udržiavať vysokú teplotu vo vnútri po dlhú dobu, čo prispieva k hlbokému a rovnomernému pečeniu výrobkov, ktoré sa neprepečú a nepresušia. Hlinené hrnce sú obzvlášť dobré na varenie jedál z mäsa, rýb a zeleniny.

Hlinené hrnce. Fotka
Hlinené hrnce. Fotka

Keramika zohráva v domácom kvetinárstve osobitnú úlohu. Po dlhú dobu boli hlinené kvetináče jedinými a nepostrádateľnými nádobami, ktoré sa používali na pestovanie a pestovanie izbových kvetov. Teraz sa objavili ich plastové a sklenené náprotivky. Treba však poznamenať, že mnohí uprednostňujú tradičné keramické kvetináče, pretože sú stále užitočnejšie pre živé rastliny. Ich hlavnou výhodou je rovnaká porézna štruktúra stien, ktorá umožňuje odparovanie prebytočnej vlhkosti, takže korene sú menej náchylné na hnitie, navyše cez mikropóry sa ku koreňom dostáva vzduch, ktorý tiež potrebujú. Veľké hlinené črepníky s rastlinami pôsobia estetickejšie, ich prirodzená farba, ako aj tvar a umelecké prevedenie dopĺňajú krásu živého stromu a vytvárajú jedinú kompozíciu. Porézna štruktúra keramických hrncov je však aj hlavnou nevýhodou, pretože znižuje ich životnosť. Póry sú upchaté škodlivými organickými soľami, ktoré sa usadzujú na stenách, dostávajú sa do pôdy a koreňového systému rastliny. Navyše v takýchto nádobáchv dôsledku intenzívnej výmeny vlhkosti je koreňový systém podchladený, ak je napríklad črepník počas chladného obdobia ponechaný v chladnej miestnosti alebo vonku.

Veľké hlinené nádoby
Veľké hlinené nádoby

Domáci pestovatelia s veľkými zbierkami rastlín samozrejme uprednostňujú lacnejšie a objemné plastové nádoby. Sú odolnejšie, ľahšie a pohodlnejšie. Nádherné hlinené nádoby (foto vyjadruje ich osobitý šarm) sa používajú najmä na originálne kvetinové aranžmány alebo jednotlivé rastliny, ktoré pôsobia ako štýlová a estetická dekorácia miestnosti. V tomto prípade prírodný materiál, z ktorého je črepník vyrobený, pôsobí atraktívnejšie a pripomína nám dávnu históriu hrnčiarstva, ktoré sprevádza človeka počas jeho dejín.

Odporúča: