Multivarič "Redmond-4506": pokyny, recenzie a recepty

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 10:24

Americký „hosť“– multivarič „Redmond-4506“– prešiel dlhú cestu, kým sa dostal na ruský trh. Teraz sa čoraz viac objavuje v našich kuchyniach a svojou funkčnosťou poteší gazdinky. Poďme sa porozprávať o tom, ako najlepšie využiť tento zázrak technológie.

Funkcie

Čo je tlakový hrniec s viacerými hrncami „Redmond-4506“? Pochvalné recenzie o tom možno počuť od mnohých používateľov. Aké sú charakteristické vlastnosti zariadenia? Čo tak priťahuje a teší gazdinky?

Ide o stredne kompaktné varné zariadenie s premysleným usporiadaním vykurovacích telies. Pomocou jednoduchého ovládacieho panela je ľahké nastaviť teplotu na varenie takmer akéhokoľvek jedla.

Miska multivarka "Redmond-4506" má objem 5 litrov. Svojou veľkosťou pripomína priestranný kastról na varenie kapustnice. Najdôležitejšie je, že každá časť misky zvnútra aj zvonka je spoľahlivo chránená nepriľnavým povlakom. Akákoľvek možnosť malých častíc kovu ainé škodlivé látky.

Výkon zariadenia (900 W) úplne postačuje na rýchlu prípravu jedál bez vysokých nákladov na energiu. Multivarič "Redmond-4506" funguje z bežnej zásuvky. Režim, teplotu a čas varenia je možné sledovať na LED displeji.

Hmotnosť produktu je malá - iba 5,6 kg. V prípade potreby si multivark Redmond-4506 môžete jednoducho vziať so sebou do svojho vidieckeho domu alebo na prehliadku.

Režimy varenia

V akých režimoch multivarič Redmond 4506 funguje? Pokyny, ako aj jednoduchý ovládací panel na zariadení označujú nasledovné:

– vyprážanie, – varenie v pare, - varenie, - pečenie, – hasenie, - varenie kaše.

Okrem toho sú tu funkcie vyhrievania a odloženého štartu.

Poďme sa rozprávať o tom, ako použiť jednotlivé režimy.

Varenie v pare. Každý vie, že najužitočnejšie z druhých chodov sú tie spracované horúcim vzduchom pod tlakom. Aké ťažké je však varenie mäsa, rýb, najmä miešaných vajec alebo duseného pečiva za normálnych podmienok! Je to úplne iná záležitosť, ak máte tlakový hrniec Redmond-4506. Akýkoľvek výrobok s malým množstvom korenia získava luxusnú "reštauračný" chuť. A neúnavne sledovať proces "dozrievania" misky sa nevyžaduje. Na prípravu voňavého jedla nalejte do misky multivarky 250-300 ml vody. Roštu vložíme dovnútra a predvarené ingrediencie misky vložíme do špeciálnej nádoby. Veko multivarky "Redmond-4506" pevnezavrieť a zablokovať. Nezabudnite skontrolovať, či je ventil na vypúšťanie pary zatvorený. Spustíme program. Rovnakým spôsobom môžete pripraviť rýchly dezert - krém alebo puding

2. Vyprážanie. V tomto režime sa jedlo získa s chrumkavou zlatou kôrkou. Veko multivarky zostáva v otvorenej polohe. Trvanie programu je 20 minút. Nie je možné súčasne aktivovať funkciu automatického udržiavania teploty alebo odloženého štartu. Tento režim prevádzky možno použiť na vyprážanie, ak do misy nalejete veľké množstvo oleja a zohrejete ho na 130-200 stupňov. Ak budete spotrebič používať v režime „vyprážanie“viackrát, pred opätovným použitím ho musíte nechať úplne vychladnúť. Na to stačí 15-20 minút.

3. Varenie. Režim je možné použiť na výrobu kompótov a varenie polotovarov (klobásy, knedle). Celkový čas varenia môžete upraviť od 20 do 60 minút v závislosti od odporúčaní uvedených v recepte. Veko, ako v režime „para“, pevne zatvorte a zablokujte.

4. Kaša. Program je určený na varenie kaší z obilnín v mlieku aj vo vode. Veko sa pevne uzavrie a zamkne. V opačnom prípade sa kaša rozvarí. Predvolená dĺžka trvania programu je 12 minút. Odporúča sa namazať misu multivarkára maslom.

5. Pekárenské výrobky. Program je určený na prípravu cukrárskych výrobkov (torty, buchty, koláčiky). Tento režim je možné použiť aj na pečenie mäsových jedál, najmäpečená šunka. Posledné sú najlepšie varené vo fólii, inak sa môžu spáliť. Zatvoríme veko, ale neblokujeme ho. Nechajte ventil na vypúšťanie pary otvorený.

6. Hasenie. Na teplé spracovanie zeleniny stačí 10-12 minút, na ryby - 15 minút. Kuracie mäso, mäso, zemiaky, pilaf sa pri tomto programe pečú 40 minút. Veko musí byť zatvorené a uzamknuté.

Ďalším režimom prevádzky multivarkára Redmond-06 (recenzie považujú tento program za obzvlášť cenný a užitočný) je „kúrenie“. Zapne sa automaticky, keď skončí čas hlavného programu varenia. "Vykurovanie" môže byť tiež nútené.

V tomto režime zariadenie funguje aj ako mikrovlnná rúra. Akékoľvek jedlo sa dostatočne rýchlo zohreje na 60-80 stupňov Celzia. Veko musí byť v tomto režime uzamknuté. Odporúča sa používať "ohrievanie" nie dlhšie ako 2-3 hodiny, pretože jedlo na ňom postupne vysychá a stáva sa tuhším.

Multivarič Redmond-4506 má tiež funkciu odloženého štartu až o 24 hodín. Mnohým používateľom zariadenia sa páči, že si môžu ráno naložiť potrebné ingrediencie do misky a večer po návrate z práce si dať teplú večeru.

Balík

Jednou z nepochybných výhod multivarníka Redmond-4506 je jeho bohatá výbava. Nie každý výrobca dáva do spoločného balenia so zariadením toľko potrebného príslušenstva, čím kupujúcemu v budúcnosti ušetrí ďalšie výdavky. Uveďme zoznam položiek, ktorézahrnuté zdarma k multivarke "Redmond-4506":

1. Plastová nádoba na varenie v pare.
2. Plastová lyžička. Je veľmi vhodné s ním miešať jedlo. Teflónový povlak misky nie je poškodený. Možno však použiť aj bežné drevené špachtle.
3. Naberačka. S ním je vhodné rozložiť jedlo na taniere, najmä prvé jedlá. Môžete to urobiť aj bežnou naberačkou, ak sa nedotýkate stien misy.
4. Rošt na varenie v pare a sterilizáciu riadu.
5. Kniha receptov. Hostesky, ktoré si multivark zakúpili prvýkrát, sú z neho doslova čítané. Lesklá brožúra obsahuje 101 receptov na originálne jedlá, ktoré je možné pripraviť v pomalom hrnci Redmond 4506. Recenzie odporúčajú venovať pozornosť tejto knihe a to z toho hľadiska, že prináša svieže nápady. Koniec koncov, otázka zostavenia jedálneho lístka, ako viete, trápi mnohé ženy v domácnosti. Kniha receptov obsahuje rôzne recepty na detskú výživu.

Pros

Skúsení používatelia multivarkára Redmond 4506 zdôrazňujú jeho nasledujúce výhody:

1. Jedlo je zdravé, uspokojujúce, chutné. Preberá chuť, vôňu a vzhľad reštaurácie.
2. Multivarič Redmond-4506 je bezpečný na používanie. Zariadenie poskytuje vysoký stupeň ochrany proti prepätiu a poškodeniu puzdra. Dokonca aj deti môžu variť svoje vlastné jedlo pomocou prístroja, ak im rodičia vopred vysvetlia, ako na to.
3. Viacnásobný hrniec je veľmi ergonomický. Je kompaktný a ľahký. Pogumované nožičky sa nešmýkajú. Na veku je pripevnená veľká rukoväť, ktorá sa veľmi pohodlne drží. Pozdĺž "rovníka" zariadenia je plastový lem, vďaka ktorému je menšie riziko popálenia ruky.
4. Ovládací panel je veľmi jednoduchý. Aj keď nemáte po ruke žiadne pokyny, môžete nezávisle zistiť, ktoré tlačidlá stlačiť a v akom poradí.
5. K dispozícii s funkciou odloženého štartu a sadou riadu na varenie v pare.
6. Cena multivarky je prijateľná. Je to od 5 do 8 tisíc rubľov.

Chyby

Aké sú nevýhody multivarkára Redmond-4506? Recenzie uvádzajú nasledovné:

1. Počet programov je malý, len 6. Mnoho multivariek konkurenčných spoločností má viac prevádzkových režimov. Najmä zariadenie Redmond-4506 neposkytuje programy Yoghurt a Multichef. Hoci mnohí kupujúci majú radi kuchynské spotrebiče len pre malý počet tlačidiel. Koniec koncov, výrobok je postupne pokrytý vrstvou tuku. Čím menej tlačidiel, tým ľahšie je vyčistiť zariadenie do lesku pomocou správnych čistiacich prostriedkov.
2. Multivarič Redmond-4506 sa pred spustením procesu varenia dlho zahrieva (asi 20 minút).
3. Tento spotrebič nemá funkciu jemného uvoľnenia pary.
4. Kovové puzdro rozvodom postupne stráca na atraktivite. Aj kvapka vody sa zmení na viditeľný bod na lesklom reflexnom povrchu.
5. Veko multivarky "Redmond-4506" sa veľmi zahrieva.
6. Miska nemá držadlá, takže nie je veľmi pohodlné ju vyberať.

Možné poškodenie a poruchy

Aké sú poruchy v multivarke "Redmond-4506"? Návod na zariadenie je priložený pomerne podrobne. Ak ho budete dodržiavať, zariadenie bude fungovať správne. Tak hovorí výrobca. V skutočnosti však niektorí kupujúci len zriedka dostanú chybné položky.

Jedna zákazníčka napríklad napísala recenziu, že jej multivarič Redmond-4506 prestane variť po 5 minútach na akomkoľvek programe a prejde do režimu „ohrievania“.

Iná hostiteľka sa sťažovala, že teflónový povlak na miske sa začal rýchlo kaziť. Už 2 týždne po kúpe sa na ňom začali vytvárať belavé fľaky.

Takéto prípady sú skôr výnimkou z pravidla. Mnoho používateľov multivarky Redmond-4506 hovorí pozitívne o jeho spotrebiteľských kvalitách.

Výrobca odporúča v prípade akýchkoľvek porúch najskôr prístroj odpojiť od siete, nechať ho vychladnúť, skontrolovať, či sa medzi misou a výhrevným telesom náhodne nezachytili cudzie drobné predmety alebo čiastočky jedla.

Ak multivarič stále nefunguje, musíte kontaktovať servisné stredisko.

Záruka výrobcu je platná 25 mesiacov od dátumu nákupu. Vzťahuje sa na všetky chyby, ktoré nie sú zavinené kupujúcim.

Bezpečnosť

Počas používania sa multivarič Redmond-4506 veľmi zahrieva. Mali by ste sa ho dotýkať pomocou držiakov na hrnce. Je tiež nemožné, aby bolo puzdro počas prevádzky zakryté uterákom alebo aby na ňom boli cudzie predmety. Mohlo by to spôsobiť požiar alebo skrat.

Prvé kurzy

Čo sa týka varenia večere v pomalom sporáku Redmond-4506, mnohých znepokojuje otázka: je potrebné odstraňovať penu z vývaru, takzvaný hluk? V skutočnosti to nie je možné: režim varenia sa spustí až po zatvorení veka. Recenzie mnohých používateľov zariadenia obsahujú odpoveď, že nie je potrebné odstraňovať šum. To všetko sa usadí na stenách misky a na veku. Vývar zostáva číry, má príjemnú farbu a chuť.

Aké prvé chody možno uvariť v multivarke „Redmond-4506“? Mnoho ľudí si obľúbilo recept na polievku s kuracími srdiečkami. Príprava trvá pol hodiny a obed je výdatný a chutný.

Nalejte trochu slnečnicového oleja na dno misy multivarky. Do vnútra vložíme kuracie srdiečka - 300 g. Spustíme režim “vyprážanie”. Po 5 minútach nadrobno nakrájame 1 cibuľu a zaspíme k srdiečkam. Trochu opečte, aby sa cibuľa stala priehľadnou. Potom pridáme zemiaky nakrájané na kocky. Všetko naplňte vodou, soľou. V prípade potreby pridajte bobkový list a iné korenie. Zatvorte multivark, uzamknite veko. Nastavte režim "varenie" na 20 minút. Kým sa polievka varí, nakrájame nadrobno zelenú cibuľku (pár pierok) a pripravíme si zálievku z vajec. Za týmto účelom rozšľahajte v miske 2 vajcia. Pridáme trochu vody. Do hotovej horúcej polievky vmiešame obe zelené cibuľky a dresing.

Druhé kurzy

Pri každodennom obede oceníte najmä rýchlosť a jednoduchosť varenia. Aký ďalší jednoduchý recept je známy v multivarke Redmond-4506? Odporučiť môžeme napríklad mäso v smotanovej syrovej omáčke. Toto výdatné jedlo sa rýchlo pripravuje.

Chudé hovädzie mäso (približne 600 g) sa umyje a nakrája na malé kúsky, napríklad guláš alebo azu. Jednu cibuľu a 3 strúčiky cesnaku nakrájame nadrobno. Slnečnicový olej sa naleje do misky multivarky. Vnútri sa naleje cibuľa a cesnak. Zatvorte veko na pár minút, obsah misky dusíme v režime „pečenie“. Potom pridáme kúsky mäsa, ďalej pečieme. Po 30 minútach otvorte veko, nalejte 200 g smotany, soľ, korenie, pridajte svoje obľúbené korenie. Zapneme režim „hasenie“na 40 minút. 10 minút pred koncom do vzniknutej omáčky pridáme tavený syr a dobre premiešame. Potom veko opäť zatvorte a počkajte na konečnú pripravenosť misky.

Dezerty

Mannik sa veľmi ľahko pečie v pomalom hrnci. Veľmi chutná verzia jeho prevedenia - s jablkami.

1 kg ovocia nakrájaného na kúsky približne 1 x 1 cm Odstráňte jadro. Šupku je najlepšie nechať na plátkoch.

Vyšľahajte cesto na mannu pomocou mixéra alebo mixéra. Pripravuje sa z nasledujúcich surovín: kefír - 1 šálka, cukor - 1 šálka, krupica - 1 šálka, múka - 1 šálka, rastlinný olej bez zápachu - 0,5 šálky, soľ, vanilka, sóda.

Do cesta vložte jablká a potomVýsledná hmota sa musí dôkladne premiešať lyžičkou a nechať uvariť. Na tento účel môžete povoliť funkciu odloženého štartu na 1-2 hodiny. Samotný proces pečenia trvá približne 50 minút.

Príprava detskej stravy

Multivarič Redmond-4506 sa podľa recenzií zdá byť špeciálne navrhnutý na prípravu detskej stravy. S ním môžete robiť fašírky, dusené kúsky mäsa, kašu. Mnohé deti milujú pudingy. Veľmi jednoduchým a zaujímavým receptom na detské menu je tvarohové suflé. Na varenie budete potrebovať:

• 200 g tvarohu,
• 150 g bobuľového jogurtu,
• 1 vajce,
• hrsť bobúľ,
• 3 polievkové lyžice škrobu,
• 3 polievkové lyžice cukru.

Všetky ingrediencie musia byť zmiešané pomocou mixéra alebo mixéra, rozomleté do hladka. Bobule môžu byť pridané na samom konci. Hmota sa musí rozložiť do foriem na pečenie muffinov. Puding je na pare.

Sterilizácia riadu

Ak chcete sterilizovať napríklad malé poháre, musíte do viacoblúkovej misy Redmond-4506 naliať 1 liter vody. Poháre postavte hore dnom na parný stojan. Zakryjeme hornú časť veka, ale neblokujeme ho. Spustíme režim „pary“na 12 minút. Sterilizovaný riad môžete získať pomocou klieští alebo čistej chňapky, inak sa môžete popáliť parou.

Voliteľné príslušenstvo

Výrobca k multivarke Redmond-4506 vyrába aj príslušenstvo, ktoré je možné dokúpiť. Medzi nimi:

• Náhradné misky.
• Kliešte.
• Šunka.
• Poháre na výrobu jogurtu.
• Odnímateľná rukoväť.
• Hlboký košík na vyprážanie.

Záver

Mnohé gazdinky sú veľmi rady, že sa objavilo také vybavenie ako tlakový hrniec Redmond-4506. Umožňuje vám variť jedlo a nestáť súčasne celé hodiny pri sporáku, miešať vývar alebo obracať kúsky mäsa. Toto úžasné zariadenie šetrí čas a uľahčuje život.

Nie je prekvapujúce, že pomalý hrniec postupne nahrádza sporák. Niektorí z jeho používateľov sa už pokúšajú zaobísť sa úplne bez varnej dosky a rúry.