2025 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-22 18:06
V lete a na jeseň rastie veľa ovocia a zeleniny. Obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov. Aby sa však úroda zachovala až do zimy, tí, čo robia džem, zamrazujú alebo skladujú v pivnici. Sušenie je však oveľa menej nákladná metóda, ale zachováva si veľké množstvo užitočných látok. To si však vyžaduje sušičku zeleniny a ovocia, pretože proces, ktorý prebieha prirodzene, neposkytuje rovnaké výsledky ako automatický.
S týmto spotrebičom môžete variť lahodné a jemné jablkové lupienky, voňavé hruškové pastilky alebo chrumkavé kolieska banánov. Aby ste si však vybrali optimálny produkt, musíte sa zoznámiť s ich technickými vlastnosťami, zistiť rozdiely medzi jednotkami a preštudovať si najlepšie modely.
Rôzny výber
Sušička na zeleninu a ovocie sa môže líšiť. Rozdiely môžu byť v type ohrevu a umiestnení podnosov. Tiež je potrebné venovať pozornosť úrovni výkonu a prítomnosti termostatu.
Formát sušičky
V predaji nájdete horizontálne a vertikálne zariadenia na sušenie ovocia. Rozdiely sú v usporiadaní podnosov, kde sa ukladajú narezané kusy. Vo vertikálnych vzorkách sú podnosy umiestnené jedna na druhej cez otvor v hornej časti. Horizontálne modely vzhľadom pripomínajú rúru, kde sú plechy umiestnené na boku na špeciálnych roštoch.
Ktorá sušička na zeleninu a ovocie je vhodná, musí sama hostiteľka rozhodnúť na základe osobného pohodlia a preferencií. Stojí však za zváženie, že horizontálne modely ponúkajú možnosť získať jeden zásobník bez rušenia ostatných.
Princíp vykurovania
Sušičky sa tiež delia na druhy podľa princípu ohrevu. Pridelenie konvekcie a infračerveného žiarenia:
- Konvekčné modely. Fungujú na princípe progresívneho pohybu ohriateho vzduchu zdola a zhora. Takéto zariadenia sa však sušia príliš rýchlo a agresívne. V tomto prípade sú plody malé a pevné. Medzi výhody patrí prijateľná cena a schopnosť uchovať úrodu po dlhú dobu pri nízkych nákladoch. Aby sa znížilo riziko presušenia, odporúča sa celý proces ovládať ručne.
- Infračervená sušička ovocia a zeleniny. Modely, v ktorých sú vo vnútri spotrebiča vytvorené ideálne podmienky na sušenie. pracovnéteplota je od 40 do 60 stupňov, čo umožňuje nepresušiť plody a zároveň zachovať väčšinu vitamínov. Plody z takéhoto zariadenia vychádzajú oveľa hrubšie ako z konvekčného a sú mäkké. Model je vhodný pre tých, ktorí chcú z marhúľ vyrobiť sušené marhule.
Dôležité parametre
V období leto-jeseň je sušička na zeleninu a ovocie veľmi obľúbená u mnohých gazdiniek. Recenzie ukazujú, že zariadenie pomáha zachovať úrodu a pripraviť sušené ovocie na ďalšie použitie v zime. Aby však akvizícia nesklamala, je potrebné dbať nielen na vzhľad a umiestnenie plechov na pečenie. Výkon zariadenia je dôležitý. Malo by sa však chápať, že tento parameter neudáva rýchlosť sušenia, ale schopnosť súčasne sušiť veľké množstvo ovocia. Čím vyšší výkon, tým viac ovocia je možné spracovať súčasne.
V predajniach domácich spotrebičov sú produkty s úrovňami výkonu od 250 do 1000 wattov. Na domáce použitie však bude optimálna hodnota 500 W.
Je nevyhnutné objasniť prítomnosť termostatu. Väčšina rozpočtových modelov ho nemá, takže možnosti zariadenia sú obmedzené. Sušičku na zeleninu a ovocie je možné použiť na rôzne účely. Na sušenie ovocia je optimálna teplota 40-60 stupňov.
Konvekčné modely majú príliš veľa ohriateho vzduchu, takže je dobré, ak si môžete nastaviť teplotu až na 30 stupňov. Zároveň sušeniezelené sa tiež odporúčajú za nižšie ceny.
Kapacita spotrebiča
Väčšina žien v domácnosti si myslí, že čím väčšie, tým lepšie. Je však dôležité zabezpečiť, aby sa prázdne podnosy dali bez prekážok vybrať. Kapacita jednotky závisí nielen od objemu samotného zariadenia, ale aj od počtu podnosov, kde sú plody umiestnené. Zároveň môže hosteska rozložiť akékoľvek plátky súčasne, ale stojí za to zvážiť, že neexistujú žiadne ostré pachy, ktoré sa pri sušení zmiešajú.
Všetky sušičky majú rôzne maximálne hmotnosti na paletu. Pohybuje sa od 0,5 kg do 2 kg. Pri výbere produktu musí hosteska zmerať svoje schopnosti a pochopiť, koľko produktov má v úmysle vysušiť. Koniec koncov, tie najobjemnejšie spotrebúvajú veľké množstvo energie, takže prestoje niektorých zásobníkov budú neprimerané.
Pozor na telo
Sušičky na ovocie a zeleninu sú vyrobené z plastu a kovu. Recenzie naznačujú, že kov udržuje teplo lepšie, pretože má oveľa lepší odvod tepla. Okrem toho je proces sušenia oveľa rýchlejší. Náklady na takéto zariadenia sú však spočiatku vyššie.
Plastové modely majú sofistikovaný vzhľad. Priehľadný plast jasne zobrazuje celý proces sušenia. Je to dôležité, pretože nie je potrebné neustále odstraňovať podnosy a kontrolovať celý proces.
Sušičky ovocia a zeleniny: hodnotenie najlepších
Pre výber optimálneho modelu sa oplatí zaoberať sapriority, prečítajte si recenzie obľúbených modelov. Nižšie uvedené hodnotenie ukazuje výhody konkrétnych zariadení, ich vlastnosti a možné nevýhody.
"Veterok" od "Spectrum Pribor"
Sušička ovocia a zeleniny „Veterok“označuje konvekčné zariadenia. Produkt je najobľúbenejší a najžiadanejší medzi majiteľmi osobných pozemkov a vidieckych domov. S pomocou jednotky môžete ľahko a rýchlo vykonať zimné prípravy.
Model je pomerne lacný, takže jeho dizajn je veľmi jednoduchý bez akýchkoľvek ozdôb. Najlepšia sušička na zeleninu a ovocie však nemusí mať atraktívny vzhľad, ale technicky tu má jednoznačne veľa výhod:
- Maximálne zaťaženie je 5 kg čerstvého ovocia, čo je celkom dobré.
- Zahŕňa 5 paliet vyrobených z priehľadného, no odolného plastu.
- Veko poskytuje odporúčania na výber parametrov sušenia pre rôzne produkty.
- Sušiť môžete nielen ovocie a zeleninu. Vhodné na bylinky, huby a lesné plody.
- Nízka hmotnosť.
- Takmer tichá prevádzka.
Teplota sa ovláda konvenčným otočným spínačom. Je dôležité, aby minimálne hodnoty boli 30 stupňov a maximálne - 70 stupňov. Ak vezmeme do úvahy nevýhody, potom neexistuje žiadny časovač. Celý proces sušenia musí byť plne kontrolovaný.
Lacný model – Supra DFS-523
Sušičky prezeleniny a ovocia. Hodnotenie najlepších pokračuje s rozpočtovým zariadením "Supra". Sušička patrí aj medzi konvekčné spotrebiče, má kompaktné rozmery a je vhodná pre tých, ktorí potrebujú sušiť menšiu dávku ovocia.
Súčasťou zariadenia je päť zásobníkov. Vzdialenosť medzi nimi sa dá nastaviť. Riadenie pozostáva z dvoch regulátorov. Jeden je určený na zapínanie a vypínanie zariadenia a má podsvietenie. Druhá umožňuje nastaviť teplotu, ktorej hranica je od 40 do 70 stupňov. Napriek nízkej cene produktu je vybavený ochranou proti prehriatiu.
Hlavné výhody tohto modelu:
- nízka cena;
- compact;
- celkom vysoký výkon;
- jasné a jednoduché ovládanie;
- schopnosť sušiť malé dávky zeleniny, ovocia, byliniek alebo bobúľ.
Hlavnými nevýhodami je dlhý proces sušenia a malá veľkosť.
Sukhovey-M8 priestranná sušička
V hodnotení sušičiek na zeleninu a ovocie z rozpočtovej série nemožno nespomenúť výkonnú a priestrannú jednotku. Zariadenie sa výborne osvedčilo v podmienkach veľkej vidieckej úrody. Sušička je schopná zozbierať viac ako tucet kilogramov ovocia. Na tento účel je k dispozícii až osem paliet, z ktorých každá pojme až 700 gramov ovocia. Podľa recenzií je možné sušiť aj malé kúsky bez možnosti prepínania teplotného režimu. Je to všetko o udržiavaní konštantnej optimálnej teploty.
Konvekčná sušička je vyrobená zo žiarivo oranžového plastu, ktorý okamžite upúta pozornosť. Zároveň sa zariadenie rýchlo vyrovná so svojimi úlohami a výsledkom sú rovnomerné a voňavé plátky.
Medzi hlavné výhody používatelia vyzdvihujú:
- vysoký výkon;
- veľká kapacita;
- kvalita výstupného produktu;
- nízka cena.
Ak analyzujeme negatívne recenzie, najčastejšie sa vyskytujú názory na výnimočný dizajn.
Výkonný a všestranný – „Petromash Ryzhik Super“
Pre pochopenie modelov v predaji stojí za to preštudovať si hodnotenie sušičiek na zeleninu a ovocie. Recenzie ukazujú, že ak potrebujete univerzálnu možnosť, ktorá vám umožní sušiť nielen ovocie, ale aj huby, mäso, musíte si vybrať z kovových. Prvým v rebríčku je Petromash Ryzhik Super.
Tento model je jedným z najvýkonnejších. Vzduch prúdi cez celú vnútornú komoru a ohrieva sa až na 70 stupňov. Z recenzií je zrejmé, že výrobky si zachovávajú svoju farbu a plne zachovávajú užitočné látky. Samozrejme, pri maximálnej teplote sa spotrebuje veľké množstvo elektriny, ale táto vlastnosť je kompenzovaná rýchlosťou procesu.
Medzi plusy patrí:
- dostupnosť piatich paliet;
- dva režimy výkonu;
- rýchlosť prípravy finálneho produktu;
- všestrannosť;
- výstup do pracovného stavu je takmer okamžitý;
- vynikajúca kvalita sušenia.
Je tu však jedna vážnachyba. Sušička veľmi dobre spotrebúva elektrickú energiu, no zároveň umožňuje rýchlo a efektívne usušiť množstvo ovocia.
Pracovný kôň - "Alvin SU-1"
Kupujúci sa často zaujímajú o otázku, aká je najlepšia sušička zeleniny a ovocia. Recenzie ukazujú, že Alvin SU-1 je medzi jednotkami v kovovom puzdre veľmi obľúbený. Kvalitná a odolná práca je zaručená. Zariadenie má veľa pozitívnych ohlasov. Používatelia ako:
- spoľahlivosť a sila;
- veľká kapacita;
- dva režimy prevádzky;
- nízka spotreba energie;
- prítomnosť ďalších funkcií;
- kovové komponenty, ktoré sa pri dlhodobej prevádzke neroztopia.
Vzhľad zariadenia je samozrejme nejednoznačný. Nie všetkým kupujúcim sa dizajn páči a je nepravdepodobné, že bude vyhovovať kuchyni v modernom štýle. Väčšinou ho však kupujú do vidieckych domov a letných chát, kde sú potrebné výkonné a odolné domáce spotrebiče.
Technologický Ezidri Snackmaker FD500
Medzi dotykovo ovládanými sušičkami je tento model na prvom mieste. Spätná väzba používateľov potvrdzuje, že sušenie na všetkých úrovniach je efektívne a rýchle. Zároveň sa spotrebuje veľmi málo elektriny. Deklarovaný výkon je 500 wattov. Produktivita - asi 7 kg surovej zeleniny a ovocia, čo je dosť pre 3-5 člennú rodinu.
V základnej konfigurácii je päť paliet, jedna sieťka a jedna na marshmallow. Ako darčekvýrobca poskytuje knihu receptov. Systém prívodu vzduchu zaručuje rovnomerné sušenie na všetkých úrovniach. Odporúča sa používať produkty ako:
- ovocie;
- zelenina;
- huby;
- berries;
- greens;
- snacks;
- zemiaková kaša;
- mäso.
Medzi hlavné výhody patria:
- spoľahlivosť, odolnosť a vysoká kvalita spracovania;
- podnosy sú dvojstenné;
- prítomnosť tepelnej poistky.
Sušička má však stále trochu vysokú cenu, zariadenie nemá časovač.
Záver
Na záchranu úrody je potrebná sušička zeleniny a ovocia. Čo je lepšie - plast alebo kov - závisí od účelu použitia a navrhovaného miesta inštalácie. Pre domáce použitie si môžete zakúpiť krásne zariadenie s priehľadnými paletami. Ak sa výrobok bude často používať vo vidieckom dome, mali by ste zvážiť kovové možnosti.
Odporúča:
Baby monitor Philips-Avent: prehľad, špecifikácie, typy a používateľské recenzie
Vždy počuť dieťa, aj keď ste s ním v rôznych miestnostiach, je celkom jednoduché. Ak to chcete urobiť, musíte si kúpiť jednoduché zariadenie. Opatrovateľka Philips-Avent poskytuje jasné spojenie medzi snímačom zvuku a prijímačom, takže môžete dokonca počuť, ako dieťa dýcha v spánku
Súprava na vyrezávanie: vytvorte majstrovské diela z ovocia a zeleniny vlastnými rukami
V poslednej dobe sa čoraz častejšie môžete stretnúť s ľuďmi, ktorí majú dosť nezvyčajné hobby. Nie je to tak dávno, čo sa v Rusku objavilo tajomné slovo "carving". Ak sa vážne rozhodnete zvládnuť toto remeslo, určite budete potrebovať súpravu na rezbárstvo
Detské remeslá zo zeleniny a ovocia vlastnými rukami: foto
Remeslá zo zeleniny a ovocia nie sú len jednotlivé obrázky, ale aj celé kompozície. Niekedy chlapi v celej triede zbierajú jedno veľké remeslo, pre ktoré každý urobí malý detail. Možností môže byť veľa. Dnes sa pozrieme na všeobecné princípy tvorby remesiel, ako aj na niekoľko workshopov, ktoré vám môžu pomôcť pri tvorivosti
Sušenie ovocia a zeleniny: recenzie. Ako si vybrať sušičku na zeleninu a ovocie
V súčasnosti sa čoraz viac ľudí prikláňa k zdravému životnému štýlu. Základom je správna výživa a mnohí ľudia uprednostňujú prípravu zdravých jedál vo vlastnej réžii. Toto tvrdenie platí aj pre sušené ovocie. Moderný trh ponúka obrovský výber domácich spotrebičov pre rôzne potreby vrátane sušenia zeleniny a ovocia. Zvážte niekoľko základných modelov a zákazníckych recenzií, aby ste urobili správnu voľbu
Sušička ovocia a zeleniny Zelmer je tou najlepšou voľbou pre skutočnú gazdinku
Článok informuje o obľúbenej elektrickej sušičke Zelmer, jej technických vlastnostiach, výhodách a spôsoboch použitia, možnostiach sušenia ovocia a zeleniny, ako aj ich ďalšom využití