2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 10:16
Pálenie záhy je veľmi nepríjemný jav, ktorý sa vyskytuje u každého tretieho človeka. Môže sa objaviť nielen kvôli zvýšenej kyslosti žalúdka. Potraviny, ktoré spôsobujú pálenie záhy u jednej osoby, nepredstavujú nebezpečenstvo pre druhú, pretože každý organizmus je individuálny. Aby ste pochopili, prečo sa to objavilo, aké potraviny spôsobujú pálenie záhy, musíte prehodnotiť celý svoj jedálniček a životný štýl.
Čo je toto?
Pálenie záhy je príznakom refluxu kyseliny, pri ktorom obsah žalúdka vrátane kyseliny čiastočne stúpa do pažeráka, čo spôsobuje nepríjemné pálenie na hrudníku. Pálivá bolesť môže zároveň vyžarovať nielen do hrudníka, ale aj do hrudnej chrbtice.
Väčšina ľudí považuje tento jav za osteochondrózu, takže často liečia nesprávnu vec. Ak Vás trápi reflux kyseliny viac ako 2x do týždňa, tak už hovoríme o chorobe ako naprgastroezofageálny reflux.
Čo spôsobuje pálenie záhy?
Potraviny, ktoré spôsobujú pálenie záhy a grganie, nie sú jedinou príčinou tohto javu. Existuje množstvo ďalších faktorov, ktoré vyvolávajú túto chorobu:
- podvýživa;
- často sa prejedať;
- oblečenie, ktoré zviera žalúdok;
- nedodržiavať zdravý životný štýl;
- zvýšená kyslosť žalúdka;
- citlivé žalúdočné bunky;
- vzpieranie;
- prejedanie sa pred spaním;
- obezita;
- užívanie liekov (ako je aspirín alebo diklofenak);
- časté stresové situácie;
- tehotenstvo.
Tehotenstvo samozrejme nie je choroba, ale bolo pozorované, že potraviny, ktoré spôsobujú pálenie záhy u tehotných žien, neovplyvňujú kyslosť žalúdka u iných ľudí.
Aké potraviny môžu vyvolať pálenie záhy?
Aby ste sa zachránili pred nepríjemnými pocitmi v epigastrickej oblasti, musíte zo stravy odstrániť alebo obmedziť jedlo:
- Nadmerne kyslé ovocie sú citróny, pomaranče, ananás, teda všetko, čo obsahuje veľké množstvo kyselín. So zvýšenou kyslosťou žalúdka spôsobuje silné pálenie záhy.
- Zelenina – kapusta, reďkovka, reďkovka, niektoré odrody paradajok. Takáto zelenina sa trávi dosť ťažko a so zvýšenou kyslosťou vyvoláva pálenie záhy.
- Alkohol - kategoricky kontraindikovaný nielen pre tehotné ženy, ale aj pre ľudí s vysokou kyslosťoužalúdka. Alkohol stimuluje aktívnu tvorbu žalúdočnej šťavy, čím dráždi sliznicu. Túto vlastnosť má najmä pivo a červené víno.
- Horká čokoláda, čierna káva, čokoládové dezerty – tieto jedlá spôsobujúce pálenie záhy uvoľňujú pažerákový zvierač a umožňujú kyseline prechádzať zo žalúdka do pažeráka.
- Tučné mäso a ryby – tieto potraviny sú samy o sebe ťažké, proces ich trávenia v žalúdku trvá dlho, takáto záťaž môže vyprovokovať uvoľňovanie žalúdočnej kyseliny do pažeráka.
- Údeniny a údeniny – údená klobása, klobásy, údená masť, tučný a údený syr sú potraviny, ktoré spôsobujú pálenie záhy u väčšiny ľudí vrátane tehotných žien. Ak ich nie je možné úplne vylúčiť zo stravy, tak by sa malo aspoň obmedziť ich užívanie.
- Pikantné jedlá – ako chren, cesnak, paprika, korenie a koreniny. Ak chcete zistiť, či sú príčinou pálenia záhy, mali by ste ich úplne odstrániť zo stravy a potom ich začať postupne pridávať, pričom pozorujte, ako na ne telo reaguje.
Aby ste si udržali zdravie, musíte prekonať sami seba a vzdať sa niektorých škodlivých gastronomických závislostí.
Potraviny, ktoré nespôsobujú pálenie záhy
Existuje veľa potravín, ktoré nespôsobujú nepohodlie spojené s pálením záhy a sú úplne bezpečné pre väčšinu ľudí:
- Kaše - môžete ich uvariť vo vode alebo s pridaním mlieka. Ak chcete dať sýtosť chuti, v hotovejdo misky sa pridá trochu medu alebo kúskov ovocia. Takéto raňajky vás nabijú energiou na celý deň a nespôsobia pálenie záhy.
- Polievky – je lepšie variť ich na slabšom vývare, najlepšie zeleninovom. Plnenie ryžou, zemiakmi alebo rezancami zvýši sýtosť a výživu pokrmu bez toho, aby spôsobilo pálenie záhy.
- Zelená – aký obed alebo večera bez petržlenu alebo kôpru? Tieto produkty sú dobre stráviteľné a majú priaznivý vplyv na trávenie.
- Zelenina - cuketa, cvikla, tekvica, mrkva, uhorky nepáli záha, je lepšie ju použiť varenú, dusenú alebo pečenú.
- Nízkotučné mäso, hydina a ryby – morka, králik, kuracie filety, teľacie, hovädzie, treska, treska. Môžu byť pečené so zeleninou, pečené alebo dusené.
- Mliečne výrobky - nízkotučné druhy tvarohu, mlieko, kefír, jogurty priaznivo ovplyvňujú mikroflóru žalúdka a nespôsobujú pálenie záhy.
- Vajcia - uvarené namäkko alebo zjedené vo forme omelety žalúdku neuškodia.
- Nápoje - zelený čaj, šípkový vývar, želé nedráždia sliznicu žalúdka.
- Dezerty – želé, marshmallows, marmeláda sú povolené v malom množstve.
Čo spôsobuje pálenie záhy v tehotenstve?
Ako už bolo spomenuté vyššie, pálenie záhy môže spôsobiť veľa potravín. Počas nosenia dieťaťa, najmä v treťom trimestri, sa tento nepríjemný jav stáva častým spoločníkom budúcej matky. Ide o to, že plod začne vyvíjať tlak na orgány, v dôsledku čoho obsah žalúdka vystrekuje do pažeráka. Aby ste sa pred tým čo najviac ochránili, musíte pochopiťaké potraviny spôsobujú pálenie záhy u tehotných žien najčastejšie a čomu sa treba vyhnúť:
- Ak bola žena pred otehotnením milovníčkou pikantných, teraz je potrebné obmedziť používanie takýchto produktov. Nepoužívajte korenie, koreniny, horúce omáčky, ako aj cesnak, cibuľu a chren.
- Vyhýbajte sa spracovaným potravinám, rýchlemu občerstveniu, rýchlemu občerstveniu, pretože čipsy, hranolky a hamburgery sa varia vo veľkom množstve rastlinného oleja a sú silnými provokatérmi pálenia záhy.
- Alkohol, čaj, káva, kakao, sýtené nápoje – to všetko spôsobuje pálenie záhy, dokonca aj červené víno, odporúčané lekármi, môže spôsobiť dlhodobé pálenie v hrudníku.
Nedá sa presne povedať, čo spôsobuje pálenie záhy u tehotnej ženy, preto je lepšie zamerať sa na testy, odporúčania lekára a charakteristiky tela.
Diéta na pálenie záhy počas tehotenstva
Keď sa identifikujú potraviny, ktoré spôsobujú pálenie záhy počas tehotenstva, mali by ste začať držať neprísnu diétu. Keď je žena v pozícii, tón hladkých svalov sa výrazne znižuje, čo výrazne spomaľuje tráviace procesy. Preto by ste mali odmietnuť vyššie uvedené produkty, ako aj:
- čierny chlieb;
- kyslá kapusta;
- strukoviny;
- prírodné kravské mlieko.
Okrem toho je potrebné znížiť spotrebu potravín s vysokým obsahom škrobu – zemiakov,cestoviny, biely chlieb, pečivo. Dajú sa nahradiť prvotriednym ražným chlebom, pohánkovou kašou a ako dezert si radšej doprajte marshmallow.
Potraviny, ktoré zmierňujú pálenie záhy
Existuje množstvo produktov, ktoré bojujú proti refluxu kyseliny, čo je počas tehotenstva veľmi dôležité.
1. Herkules. Nie sú to len zdravé raňajky, ale aj liek na pálenie záhy.
2. Zelený šalát. Normalizuje kyslosť a zlepšuje trávenie.
3. Banány. Ukázalo sa, že jedenie banánov zmierňuje pálenie záhy.
4. Zázvor. Považuje sa za korenie a tiež sa ukázalo, že lieči účinky toxémie, ako je nevoľnosť a vracanie, zmierňuje tráviace ťažkosti a bojuje proti páleniu záhy.
5. Melón. Tento produkt u niektorých ľudí spôsobuje pálenie záhy, ale väčšina pacientov hlási odpor.
6. Turecko. Znižuje kyslosť, môže sa konzumovať varený alebo pečený, šupku treba odstrániť.
7. Zeler. Slúži nielen ako zdroj vitamínov, ale aj ako liek na pálenie záhy.
8. Ryža. Akýkoľvek druh ryže, najmä hnedá, je skvelý na zníženie žalúdočnej kyseliny.
9. Karfiol, zelené fazuľky, brokolica sú skvelé pre ľudí trpiacich pálením záhy.
10. Petržlen. Už dlho sa používa ako liek na žalúdok.
Keď človek vie, čo spôsobuje pálenie záhy, môže nahradiť produkty, ktoré tento problém vyvolávajú, za bezpečné.
Ako predchádzať páleniu záhy počas tehotenstva?
Existuje množstvo pravidiel, ktorých dodržiavanie nie je náročné, no napriek tomu poskytujú dobrý výsledok:
- Nepite nápoje s jedlom, tekutina riedi tráviace enzýmy, čím sa trávenie potravy ešte spomalí. Je lepšie piť vodu, čaj alebo šípkový vývar medzi jedlami, pol hodiny pred jedlom alebo 2 hodiny po ňom.
- Po jedle by ste nemali ísť hneď spať, môže to spôsobiť nielen pálenie záhy, ale aj zvracanie. Musíte si na chvíľu posedieť, urobiť jednoduché domáce práce a najlepšie je prejsť sa na čerstvom vzduchu.
- Nenoste tesné oblečenie, len to zvýši reflux kyseliny. Oblečenie by malo byť voľné a nemalo by obmedzovať pohyb.
- Užívanie vápnikových antacíd je bezpečné pre tehotné ženy a dobré pri pálení záhy.
Vylúčením potravín, ktoré spôsobujú pálenie záhy z jedálnička a dodržiavaním týchto pravidiel sa môžete čo najviac chrániť pred nepríjemnými príznakmi.
Tipy a triky
Dietológovia vypracovali všeobecné odporúčania, ktoré by mal dodržiavať každý človek, ktorému záleží na svojom zdraví.
1. Jedlá by mali byť čiastkové – jedzte aspoň 5-krát denne v malých porciách.
2. Jedlá by mali byť prednostne dusené, dusené, varené alebo pečené, bolo dokázané, že vyprážané jedlá spôsobujú kyslý reflux.
3. Teplotný režim riadu je veľmi dôležitý, jedlo by nemalo byť príliš studené ani príliš horúce.
4. Musíte si dávať pozor na váhuv prípade potreby ju upravte, pretože nadváha je tiež príčinou pálenia záhy.
5. Jedlo musí byť dôkladne žuvané, pretože je dobre nakrájané, bude ľahšie stráviteľné v žalúdku.
6. Po jedle nefajčite, nikotín spôsobuje produkciu enzýmov, ktoré môžu vyvolať pálenie záhy.
Musíte si dávať veľký pozor na svoje zdravie a zbaviť sa pálenia záhy je celkom možné pre každého.
Buďte zdraví!
Odporúča:
Pálenie záhy u tehotných žien: čo sa stane a ako sa ho zbaviť? Aké lieky na pálenie záhy môžu byť tehotné
U ľudí sa pálenie záhy vyskytuje v dôsledku refluxu žalúdočnej šťavy do pažeráka. Prejavuje sa ako pálenie až bolesť „v žalúdku“alebo za hrudnou kosťou. Čo však spôsobuje pálenie záhy u tehotných žien? Aké sú príčiny tohto nepríjemného príznaku? Viac o tom v článku
Pálenie záhy počas tehotenstva: ako sa ho zbaviť?
Tehotné ženy si musia dávať väčší pozor na svoje zdravie a neustále bojovať proti prejavom toho či onoho negatívneho stavu. Nepríjemné sú najmä choroby súvisiace so zdravím. Pálenie záhy počas tehotenstva. Ako sa zbaviť? Koniec koncov, žena v tejto dobe je zakázaná z mnohých drog
Ako odstrániť pálenie záhy počas tehotenstva: príčiny, ľudové a liečebné metódy
Tehotenstvo je jedným z najkrajších období v živote ženy. Niekedy to však sprevádza nepohodlie. Môže za ne pálenie záhy. Hoci takúto nepríjemnosť nemožno považovať za chorobu, mnohé ženy ňou trpia. Preto je potrebné sa o ňom dozvedieť čo najviac: prečo vzniká, ako mu predchádzať, a hlavne, akými spôsobmi sa ho zbaviť
Pálenie záhy počas neskorého tehotenstva. Lieky na pálenie záhy počas skorého a neskorého tehotenstva
Pálenie záhy počas neskorého tehotenstva je mimoriadne bežné. Postihuje asi 85 % tehotných žien. Na zmiernenie stavu je dôležité poznať faktory, ktoré vyvolávajú pocit pálenia v pažeráku
Pálenie záhy pred pôrodom: príčiny, liečba, prevencia. Čo pomáha tehotným ženám pri pálení záhy?
Tehotenstvo je pre ženu náročnou skúškou, pretože sa niekedy cíti zle a máva stavy, ktoré ešte nezažila. Jedným z nich je pálenie záhy pred pôrodom. Článok bude brať do úvahy faktory výskytu patológie, vlastnosti priebehu a spôsoby, ako ju prekonať