DIY destilačná kolóna: zariadenie, vlastnosti a princíp činnosti

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 10:10

Destilačná kolóna je špecializované zariadenie určené na separáciu kvapalín s vynikajúcimi bodmi varu. Zvyčajne sa takéto zariadenia používajú na priemyselné účely, ale niekedy sú zariadenia vyrobené aj na domáce použitie. Destilačná kolóna je pomerne zložité technické zariadenie a je oveľa ťažšie ju vytvoriť ako konvenčnú konštrukciu mesačného svitu. Avšak aj doma je to možné.

Oplatí sa robiť výrobu sami alebo je lepšie kúpiť stroj

Stojí za to vyrobiť si destilačnú kolónu svojpomocne, hoci si túto jednotku môžete tiež zakúpiť. Stĺpce sú k dispozícii na predaj, ale nie všetci ľudia majú prostriedky na nákup. Navyše, doma budú vždy improvizované materiály, z ktorých je realistické vytvoriť pracovnú štruktúru a môžete si vychutnať nápoje vlastnej prípravy. Stojí za zmienku, že destilačná kolóna pre domácich majstrov vás vyjde dvakrát až trikrát lacnejšie ako kúpená domáca pálenica.

Na čo treba pamätať pri vytváraní stĺpca

Destilačná kolóna je jednou z nevyhnutných súčastí všetkých moderných zariadení, ktoré sú určené na separáciu kvapalín s rôznymi bodmi varu. Zariadenia sa často používajú na priemyselné a domáce účely. Zariadenie je celkom možné vytvoriť vlastnými rukami, hlavnou vecou je pochopiť princíp fungovania zariadenia a zásobiť sa všetkými potrebnými detailmi. Pred štúdiom fungovania destilačnej kolóny sa oplatí naučiť sa princípy rektifikácie a destilácie.

Viac o rektifikácii a destilácii

Najprv si povedzme o destilácii. Alkohol a iné výpary sa v horúcom praní oddelia, keď sa zmes zahreje, potom sa zmiešajú v hornej časti kocky a v skutočnosti sú spolu odvádzané cez trubicu do chladničky a zásobníka. Stojí za zmienku, že je ťažké oddeliť výpary na užitočné (samotný alkohol) a na škodlivé (označuje sa to ako "nafta") a je to kontrola teploty a oddelenie takzvaných "hláv" a „chvosty“, ktoré pomáhajú čiastočne dosiahnuť dobré výsledky.

Poďme sa teraz baviť o náprave. Výpary nebudú stúpať priamo, ale budú prechádzať špeciálnou kvapalinou nazývanou reflux. Hlien sa nachádza v „doskách“, ktoré sú inštalované v kolóne mini-liehovaru. V tejto kvapaline sa budú usadzovať prchavé zložky, ktoré pri nízkych teplotách veľmi ľahko vrie a v pare zostávajú ťažko prchavé látky. V dôsledku toho budú výpary čistené z ťažkých frakcií stúpať nahor. Je to škoda, ale aromatické zložky sú tiež klasifikované ako neprchavé zložky.

Ľudiapoužívajú sa oba typy rmutovej destilácie. Niekomu vyhovuje viac destilácia, iní uprednostňujú rektifikáciu. Čo si vyberiete, je len na vás. Obyčajný domáci mesiačik s prybnikom nedá najčistejší alkohol, ale stále spĺňa všetky uznávané normy a nápoj sa ukáže ako veľmi chutný.

Aké sú výhody a nevýhody destilačných systémov

Destilácia má nasledujúce výhody:

• rýchlosť vynútenia je veľmi vysoká;
• zariadenia s týmto destilačným systémom stoja menej;
• pri opakovanej filtrácii a destilácii bude kvalita alkoholu zodpovedať všetkým normám GOST;
• chuť nápoja bude mať odtiene surovín, z ktorých sa alkohol vyrába.

Aké sú nevýhody destilácie? Má to len jednu nevýhodu – na získanie čistého a silného alkoholu bude potrebná chemická dehydratácia.

Oprava má nasledujúce výhody:

• počas destilácie sa získava veľmi čistý produkt a pre destilát z mesačného svitu je takýto úspech mimoriadne ťažké dosiahnuť;
• je možné okamžite vyrobiť vysokotlakový alkohol.

Oprava má aj nevýhody:

• proces destilácie trvá dlho;
• pochopiť všetky nuansy procesu je dosť ťažké;
• zariadenie nie je lacné;
• budete musieť minúť peniaze na vodu a vykurovanie zariadenia.

Pred výberom jednej alebo druhej metódy by ste mali všetko dôkladne zvážiť. Rektificát má však výhodnejšie stránky ako destilát. Teraz môžete prísť na to, ako vyrobiť destilačný stĺpec rôznymi spôsobmi.

Surovinový základ na vytvorenie stĺpca

Na vytvorenie zariadenia budete musieť zásobiť nasledujúcimi materiálmi:

1. Potrubie z nehrdzavejúcej ocele, ktoré má tieto parametre: priemer tridsaťpäť až päťdesiatpäť milimetrov, dĺžku stodvadsať až stopäťdesiat centimetrov a hrúbku steny jeden milimeter.
2. Izolácia na výrobu tepelne izolačnej vrstvy v niektorých častiach zariadenia.
3. Termoska Na vytvorenie deflegmátora by objem termosky mal byť do litra.
4. Časť plechu vyrobená z rovnakého materiálu ako rúra.
5. Kúsok PTFE alebo jeho náhrada na výrobu návleku na teplomer.
6. Plynový horák.
7. Adaptéry na faucety.
8. Vŕtajte s vrtákmi rôznych priemerov.
9. Adaptéry na spojenie potrubia prístroja a deflegmátora s destilačnou kockou.
10. Smirková hubica pre vŕtačku alebo stroj.
11. Rúry s priemerom štyri až šesť milimetrov budú použité na vytvorenie vývodov pre vodu a chladničku.
12. Teplomer.
13. Kladivo, pilník, kliešte, brúsny papier.
14. Spájka a tavidlo.
15. spájkovačka s výkonom väčším ako 100 wattov.
16. Trubica alebo dobrá hadica, desať centimetrov dlhá.

Keď máte pripravené všetky materiály, môžete si pozrieť nákres destilačnej kolóny a začať ju vyrábať.

Výroba stĺpca termosky

Teraz môžete začať vytvárať zariadenie:

1. Odrežte požadovanú dĺžku potrubia (ideálny je titán), skoste a orežte okraje.
2. Teraz začíname vytvárať adaptér, ktorý upevní jednotky na výber destilátu a skúmavku s krytom prístroja do jednej konštrukcie. Adaptér musí byť na jednej strane pevne zasunutý do potrubia a na druhej strane musí mať závit takmer dva milimetre.
3. Teraz pre destilačnú kolónu budete musieť vyrobiť podporné podložky pre dýzy, ktorých priemer by mal byť taký, aby sa dali tesne zasadiť do potrubia. Zvyčajne bude priemer tri až štyri milimetre. Na jednu stranu adaptéra budete musieť vložiť rúrku a adaptér bude prispájkovaný na spoji s kockou.
4. Teraz vložte do rúrky pocínovaný adaptér a zohrejte oblasť spájkovania horákom.
5. Domáca destilačná kolóna potrebuje viac plniva. Nalejte ho do potrubia a potom potrubím silno zatraste, aby sa výplň rovnomerne rozložila. Je dôležité, aby bolo potrubie naplnené výplňou až po vrch.
6. Teraz budete musieť vložiť podpornú podložku pre trysku do potrubia, potom nainštalovať koniec výberu, spájkovať a dodatočne ohriať túto oblasť pomocou horáka. Teraz na potrubie naneste tepelný izolátor, ktorý by mal byť po celej dĺžke.
7. Rozložte termosku, vyčistite dno brúsnym papierom a potom vykonajte ďalšie pocínovanie. Z plechovky vytvorte konzolu a z drôtu vytvorte slučky, ktoré sa vložia do otvoru konzoly a skrútia kliešťami.
8. Stlačte voľný koniec drôtu vo zveráku, potom ho pripevnite k stene termosky a po termoske s ňou musíte prudko zatriasť a uistiť sa, že spodok úplne odpadne.
9. Spojovací šev je najlepšie prebrúsiť, kým sa medzi viečkom a samotnou bankou neobjaví malá medzera. Budete musieť vytiahnuť vnútornú banku z vonkajšej banky.
10. Teraz začnime vytvárať deflegmátor. Aby ste to dosiahli, musíte odstrániť spodok a vákuový kryt. Vyvŕtajte otvor vo vnútornej banke v centrálnej zóne, aby sa dostal vzduch. Vyčistite a pocínujte oblasť otvoru a potom vložte rúrku a utesnite ju v otvore. V strede spodnej časti termosky urobte ďalší otvor a na spodok zariadenia položte banku, prispájkujte trubičku a spodok termosky.
11. Nákres destilačnej kolóny predpokladá, že hrdlo termosky a miesto odberu destilátu bude potrebné pocínovať. Uzol bude potrebné vložiť do krku a potom ho spájkovať. Vŕtačka vám pomôže urobiť otvory pre rúrky v hornej a dolnej časti vonkajšej banky, čo je potrebné na prívod a odvod studenej vody. Teraz vložte rúrky do potrebných otvorov a spoje opatrne spájkujte. V mieste odberu destilátu vyvŕtajte ďalší otvor, ktorý je potrebný pre manžetu teplomera. V objímke tiež vyvŕtajte požadovaný otvor pre sondu teplomera (stačí pár milimetrov). Teraz vložte puzdro a výber.
12. Nakoniec bude potrebné destilačný stĺpec moonshine na všetkých miestach adhézií umyť roztokom sódy. Potom môžete spätný chladič naskrutkovať na kolónu a všetko znova opláchnuťRiešenie. To je všetko.

Podomácky vyrobené zariadenia sú často lepšie a efektívnejšie ako tie zakúpené, no ak nechcete robiť všetko sami, môžete si zariadenie kúpiť.

Aký je princíp fungovania destilačnej kolóny

Takže kašu bude potrebné naliať do kocky, ktorá sa postupne zahrieva. V dôsledku toho sa uvoľní para, ktorá obsahuje alkohol. Para je oveľa ľahšia ako kvapalina a bude stúpať na vrchol kolóny. Nechýba ani spätný chladič, ktorý je chladený studenou vodou. V dôsledku toho para začne kondenzovať a začne stekať dole, no cestou sa ešte dostane na špeciálne komponenty najlepšej destilačnej kolóny.

V tomto čase už rmut naďalej vrie a do vrchnej časti budú neustále prúdiť pary, ktoré sa začnú miešať s kondenzátom. Tento prebiehajúci proces sa nazýva náprava. V dôsledku rektifikácie sa vytvorí kondenzát nazývaný hlien, ktorý sa nasýti parami a para sa zase nasýti hlienom. Takáto výmena vytvorí zmes pár, z ktorých najľahšie častice budú stúpať nahor a budú obsahovať najväčšiu koncentráciu alkoholu. Jeho bod varu bude nižší ako bod varu vody. V hornej časti kolóny idú pary s alkoholom do spätného chladiča, kde sa prefiltrujú a nasýtia a potom do chladničky. Takto sa vyrába čistý alkohol.

Myslíte si, že je zakúpená najlepšia destilačná kolóna? Nie, v tomto sa mýliš. S vlastnými rukami si môžete vyrobiť vynikajúci destilačný stĺpec na alkohol a mábude mať rovnaké vlastnosti ako továrenské zariadenie, hlavnou vecou je dodržať všetky nuansy pri vytváraní.

Výber chladničky v akcii je najdôležitejšou súčasťou

Chladnička hrá v tomto procese dôležitú úlohu, takže jej výber bude potrebné venovať osobitnú pozornosť.

Pamätajte! Používanie chladničky Dimroth je nepraktické. Je to spôsobené tým, že dizajn je odlišný v tom, že komponenty s nízkym bodom varu môžu preniknúť do chladiacej zóny. Táto chladnička je vhodná pre tie zmesi, ktoré vrú pri teplotách nad stošesťdesiat stupňov.

Nepoužívajte vzduchový chladič, pretože chladenie bude extrémne neefektívne. Môže to byť účinné, ak sa do kolóny pridá suchý parník, ale tam to absolútne nie je potrebné.

Najlepšou možnosťou je sklenený laboratórny chladič. S takouto chladničkou dostanete kvalitný moonshine destilátor s destilačnou kolónou. Kde zoženiem taký chladič? Predáva sa v každom obchode s laboratórnym náčiním. Ak stále chcete kontrolovať rýchlosť výberu produktu, potom môže byť trubica deflegmátora pripojená k chladničke vybavená ďalším kohútikom.

Funkcie zariadenia a jeho overenie

Každé zariadenie s destilačnou kolónou má svoje vlastné montážne prvky a pred použitím sa musí skontrolovať. Prvá vec, ktorú treba poznamenať, je, že všetky prvky v štruktúre musia byť spojené bežným spájkovaním. Pre chladič vždy zvoľte konvenčný prietokvoda. Niektoré výrobné modely stále používajú kotol.

Stojí za zmienku, že malé odchýlky vo výpočte destilačnej kolóny a montáže nepovedú na konci k zhoršeniu kvality produktu. Z tohto problému sa teda nemusíte obávať. Ak však chcete zvýšiť objem vyrobeného alkoholu na výstupe, budete musieť zdvojnásobiť veľkosť destilačnej kolóny. Napríklad, ak na stĺpec použijete jeden a pol metrovú rúrku, potom môžete každý deň získať až tridsať litrov alkoholu. V súlade s tým zvýšenie potrubia povedie k veľkým objemom alkoholu. Na konci prevádzky zariadenia bude potrebné namazať všetky jeho spojenia mydlovou vodou a potom ich vyfúknuť. Takto môžete vidieť aj zbytočné úniky, pretože sa objavia mydlové bubliny. Ak ste k potrubiu prívodu vody pripojili chladič vody, budete môcť zistiť netesnosti v systéme, ale pod tlakom.

Niekoľko tipov na prípravu kaše

Nasledujú odporúčania od skúsených alkoholových majstrov:

1. Nemali by ste pridávať extra droždie, pretože to povedie k vytvoreniu prirastených olejov.
2. Výsledný alkohol je najlepšie vyčistiť roztokom manganistanu draselného. Budete potrebovať jeden alebo dva gramy produktu na liter, ale najskôr zrieďte manganistan draselný vo vriacej vode. Potom premiešajte a počkajte, kým zrazenina nevypadne (to bude trvať asi desať hodín) a potom bude potrebné alkohol prefiltrovať, čo sa dá urobiť cez vatu.
3. Stĺpec poskytne najlepšie výsledkynie hneď, ale až po chvíli, keď sa ho naučíte správne používať a naučíte sa rôzne nuansy výroby vysokokvalitného alkoholu doma.

Výsledok stĺpca

Ak použijete konvenčnú destiláciu, potom na výstupe dostanete nedostatočne vyčistený alkohol, hoci bude spĺňať normy GOST. Kolóna vám vďaka svojim vlastnostiam a čistiacim schopnostiam poskytne oveľa lepšie výsledky. Áno, továrenské stĺpy sú dosť drahé, takže je lepšie vyrobiť zariadenie sami. Zariadenie si môžete vyrobiť sami bez väčšej námahy, ak budete postupovať podľa návodu, budete mať po ruke potrebné materiály a voľný čas na vytvorenie jedinečného zariadenia.

Vďaka destilačnej kolóne môžete získať veľmi čistý alkohol, ktorý sa používa prakticky vo všetkých oblastiach činnosti. Počas sviatkov už nebudete musieť kupovať alkoholické nápoje v obchodoch, ktoré sa nevyznačujú čistotou, navyše existujú aj falzifikáty, ktoré sú mimoriadne nebezpečné pre zdravie. Náhradný alkohol môže viesť k katastrofálnym následkom, dokonca k smrti, preto je lepšie používať domáce alkoholické nápoje. Budete si 100% istý svojim produktom a jeho čistotou.

Každý človek bude môcť vytvoriť destilačný stĺpec pre mesačný svit, ak vynaloží dostatočné úsilie na túto činnosť a vyčlení na to čas. Chcete uspieť v biznise s alkoholom? Všetko je vo vašich rukách, len to skúste.