Neobyčajná svadobná torta. Originálne nápady. Zdobenie torty

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 10:03

Profesionálni cukrári vám pomôžu oživiť originálny dizajn vašej svadobnej hostiny. Na dovolenku v klasickom štýle sa vyberajú obvyklé možnosti a na tematickú oslavu je ideálne niečo atypické. Výberom nevšednej svadobnej torty nielen ozdobíte a osladíte svoj výnimočný deň, ale aj prekvapíte svojich hostí!

Cukrové koláčiky

Moderní novomanželia si len zriedka vyberú túto možnosť. Pri vytváraní koláča sa používajú hotové sladkosti všetkých farieb a chutí. Niekedy sú základom maškrty torty a ozdoby pozostávajú z malých sladkých maškŕt. Dezert si môžete vyrobiť celý zo sladkostí: zručný cukrár vám vytvorí chutné ručne vyrobené sladkosti a vytvorí z nich tortu. Dezert ozdobte karamelovými vzormi, sladkými "morskými kamienkami", lízankami a marmeládou - je tu veľa priestoru pre fantáziu.

Klasický štýl

Vyberte si na svadbu klasickú bielu svadobnú tortu, no zároveň chcete, aby bola iná? Svetlá farba zvýrazňuje štýl oslavy, ktorú možno zatieniť a doplniť pomocou dekorácií. Zrieďte bielu kompozíciu vzormi, striebornými korálkami, položte na boky koláčajedlé lupienky kvetov - to všetko dodá dezertu extra jemnosť a eleganciu.

Bielu svadobnú tortu môžete urobiť originálnejšou pomocou plnky. Nechajte svoj dezert vyzerať zvyčajne iba zvonku. Pridajte čokoládovú plnku, doplňte ovocím a orieškami. Hostia si tento výber určite zamilujú.

Čokoláda a jahoda

Mnohí si jahody spájajú s láskou a romantikou. Toto bobule sa hodí k tmavej čokoláde, ktorá sa, žiaľ, nebude páčiť všetkým hosťom. Ak to nechcete riskovať, stavte na svadobný dezert namočený v ovocnom sirupe a dozdobený jahodami, ktoré sú navrchu pokryté tenkou vrstvou mliečnej pochúťky. Čokoládová fontána zdobená čerstvými a lahodnými plodmi je dokonalým doplnkom k ovocnej pochúťke.

Farebná svadba

Neobvyklé možnosti pre tematické svadby môžu ponúknuť cukrári. Zvážte objednanie modrej svadobnej torty na oslavu. V kombinácii s bielymi akcentmi, krásnymi farbami, vzormi a vzormi je ideálny na tematickú svadbu v modrej farbe. K bielemu dezertu môžete pridať aj farebné saténové stuhy.

Máte červenú svadbu? Vložky tejto farby premenia pochúťku na skutočné umelecké dielo. Módne ruže, vzory a kresby budú vyzerať skvele. Dezert ozdobíme jahodami, do plnky pridáme jahodový džem.

Vynikajúce vzory a jemná čipka dokážu skombinovať vyrobený kulinársky dezertv čiernych farbách. Skutočne ohromí vašich hostí. Tortu môžete ozdobiť tmavými perlami, ktoré symbolizujú silu a hodnotu novomanželských citov.

Kvetový variant

Pre sofistikovanú a jemnú oslavu je svadobná torta s kvetmi skvelou voľbou. Objednajte si viacfarebné ruže maslového krému, krásne masticové ľalie, nezvyčajné okvetné lístky čokolády. Ako klasická dekorácia môžu byť kvety charakteristickým znakom každej svadby.

V poslednej dobe si veľkú obľubu získava zdobenie hlavného dezertu oslavy čerstvými kvetmi, ktoré dokážu premeniť a urobiť originál aj z tej najobyčajnejšej torty. Môžu byť kombinované s kyticou nevesty, majú farbu témy festivalu. Aká bude vaša svadobná torta s kvetmi, záleží len na vašej fantázii.

Sladké koláčiky

Nový populárny trend vo svadobnej móde - torty na základe tort. Ide o viacúrovňovú kompozíciu veľkého množstva koláčov, muffinov, profiteroles alebo cupcakes. Vo forme torty sú položené na stojane a každý hosť si môže zobrať tortu so svojou obľúbenou plnkou.

Všetky sladkosti môžu byť spojené karamelom alebo kondenzovaným mliekom. Tortu je možné ozdobiť originálnymi cukrovými niťami. Ak chcete žltú, zelenú alebo modrú svadobnú tortu, vyberte si makrónky ako hlavnú pochúťku. Vďaka rozmanitosti farieb tejto pochúťky si môžete vybrať možnosť, ktorá vám vyhovuje.

Poschodové torty

Chcete do svojho vzťahu vniesť oslavu a zábavu aj v počiatočnej fáze rodinného života? Venujte pozornosť nezvyčajným viacúrovňovým pochúťkam. Pred objednaním takejto torty si vyberte jej motív. Pochúťka môže ilustrovať moment zoznámenia nevesty a ženícha. Znázorniť sa dá čokoľvek, hlavné je, že je to pre novomanželov blízke a dôležité.

Milostná kompozícia

Ideálnym variantom na svadobnú oslavu je srdcová svadobná torta. Táto forma symbolizuje bezhraničnú lásku a jasné pocity novomanželov. Na prípravu pochúťky v tvare srdca cukrári zvyčajne pečú dva samostatné koláče rôznych veľkostí a kombinujú ich s maslovým krémom alebo inou impregnáciou. Ako dekoráciu môžete použiť ovocie, bobule alebo malé srdiečka vyrobené zo sladkostí alebo marmelády.

Syrový a mäsový koláč

Kto povedal, že hlavná pochúťka sviatkov musí byť sladká? Niektorí novomanželia si vyberú nezvyčajnú svadobnú tortu - slanú. Urobte pochúťku naplnenú syrom brie, položte vrstvy aspiku alebo aspiku, pridajte vrstvu jemného mäsa, len dbajte na to, aby sa všetky produkty navzájom spojili. Môžete si objednať tortu v podobe hamburgeru, ktorý vašu dovolenku ešte viac spestrí. Nebojte sa experimentovať a skúšať nové veci.

Sošky

Svadobný dezert je zvyčajne zdobený kvetmi, motýľmi alebo jednoduchým azúrom. Chcete prispôsobiť svoju tortu? Umiestnite na cukrovinkyfigúrkový výrobok - prstene, srdiečka alebo labute budú vyzerať skvele na maškrte. Výsledkom bude lahodná a nezvyčajná svadobná torta.

Niektoré cukrárne radi vytvoria vaše miniatúrne kópie, ktoré ešte viac prekvapia vašich hostí. Figúrky je možné vyrobiť v akejkoľvek podobe, nie je nutné použiť klasickú verziu. Vymyslite romantickú miniatúru a umiestnite jej postavy na dezert. Zvážte tému samotnej svadby. Napríklad, ak máte oslavu na tému Halloween, môžete do stredu torty umiestniť gotické figúrky.

Dekorácia na svadobnú tortu

• Mastic. Jeden z najobľúbenejších materiálov na zdobenie svadobných dobrôt. Skladá sa z marmelády, kondenzovaného mlieka, práškového cukru a farbiva. Z tmelu môžete vyrobiť povlak na tortu, ako aj ploché a objemné figúrky (kvety, hviezdičky, písmená, formičky).
• Poleva (mrazový cukor). Ide o zmes bielkovín, práškového cukru a citrónovej šťavy. Používa sa na nápisy, čipky, rôzne vzory.
• Čokoláda. Tortu môžete naplniť polevou, posypať hoblinami alebo z obľúbenej maškrty vyrobiť zložité figúrky. Môžete použiť absolútne akúkoľvek čokoládu. Táto sladkosť je dokonalou ozdobou na svadobnú tortu.
• Vafle. Ozdobte tortu farebným obrázkom vafle. Motýle, hviezdičky a kvety sa dajú vyrobiť aj zo špeciálneho cukrárskeho papiera. Ak vyrábate svoju vlastnú svadobnú tortu, môžete použiť vopred pripravené vafle dostupné v ktorejkoľvek predajni. Stačí pridať rozdrobenévafle ako polevu.
• Smotana a smotana. Jemný krém sa ľahko pripravuje z masla, kondenzovaného mlieka, cukru, vajec a kyslej smotany. Do zmesi môžete pridať farbivá, hotový výsledok ozdobiť ovocím, bobuľami alebo orechmi.
• Ovocie, bobule a želé. Ak chcete, môžete si pripraviť svadobnú tortu s ovocím a bobuľami - to je nielen chutné, ale aj zdravé. Použite akékoľvek ovocie. Ideálne sú banány, jahody, maliny, kivi, jablká a dokonca aj citróny. Ovocie a bobule môžu byť pokryté malou vrstvou želé - takže nestmavnú a budú lepšie držať.

Farebná a nezvyčajná svadobná torta je dobrým vyvrcholením každej slávnostnej udalosti. Tento okamih všetci hostia netrpezlivo očakávajú a nebude možné nikoho prekvapiť obvyklou pochúťkou. Pôvodná verzia zostane dlho vo vašej pamäti a v pamäti vašich hostí.