Alergia na lepok u dieťaťa: príznaky, diagnostika, liečba

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 10:23

Alergia na lepok u dieťaťa, ktorej symptómy sú dosť zákerné, sa zvyčajne objavuje už v dojčenskom veku, keď sa do stravy zavádzajú nové potraviny. Zmizne pri bezlepkovej diéte a symptomatickej liečbe.

Glutén a potraviny obsahujúce lepok

Glutén je rastlinný proteín. Nachádza sa v semenách niektorých obilnín, ako je ovos, raž, jačmeň a pšenica. Iný názov pre lepok je lepok. Je súčasťou približne 80 % každodennej ľudskej výživy vrátane produktov pre dojčatá.

Jasnú prítomnosť lepku možno nájsť v chlebe, pekárenských výrobkoch, cereáliách z vyššie uvedených obilnín, pečive, krupici, cestovinách, otrubách. Skryté lepkové potraviny zahŕňajú lahôdky, cukríky, zmrzlinu, omáčky, majonézy, dresingy, hranolky, krabie tyčinky a ďalšie potraviny, ktoré majú pridaný lepok ako pomocnú zložku.

Dôvody vzhľadu

Prečo je dieťa alergické na lepok? Vedcidodržiavať imunologickú teóriu. Totiž, keď sa lepok dostane do tráviaceho traktu, rozloží sa na frakčné bielkoviny – glutelín a gliadín. Ten je telom vnímaný ako cudzie teleso. V dôsledku toho sa v krvi vytvárajú protilátky proti gliadínu a autoimunitné protilátky proti črevným bunkám. Jeho steny sa poškodia, podráždia, zastaví sa plné fungovanie a vstrebávanie živín. Preto sa u dieťaťa rozvinie alergia na lepok, ktorej príznaky sa často považujú za prejav iných ochorení tráviaceho traktu.

Črevo sa stáva miestom hromadenia produktov rozkladu, čo negatívne ovplyvňuje celkový stav organizmu. Okrem toho v závažných prípadoch môže dôjsť k poruchám činnosti endokrinného, kardiovaskulárneho systému a obličiek.

Príznaky alergie na lepok u dieťaťa

Alergická reakcia na lepok sa najčastejšie vyskytuje, keď rodičia začnú svojmu bábätku zavádzať tuhú stravu. V tomto období sa dieťa okrem materského mlieka zoznamuje aj s novým jedlom. Vo väčšine prípadov, najmä ak bábätko zle priberá, sú prvými doplnkovými potravinami obilné cereálie, ktoré obsahujú lepok. V dôsledku toho sa môže vyvinúť alergia na lepok. U dieťaťa sa príznaky objavia okamžite alebo až po niekoľkých týždňoch a mesiacoch po preniknutí alergénu do tela, takzvaná kumulatívna alergia. Reakcia závisí od veľkosti porcie, frekvencie príjmu, imunity, stavu tráviaceho systému. Čím skôr rodičia odhalia príznaky a diagnostikujú alergie, tým ľahšiebaby.

Alergia na lepok sa prejavuje v rôznych variáciách. Vaše dieťa môže mať nasledujúce príznaky:

• nafúknuté, vypuklé brucho. Rodičia si budú myslieť, že sa dieťa prejedá, a lekár to môže rozpoznať ako príznak rachitídy;
• slabý prírastok hmotnosti a spomalenie rastu, najmä po zavedení doplnkových potravín. Ak dieťa priberalo na váhe normálne pred obilninami, potom keď sa dieťa stane alergickým na lepok, sú prítomné príznaky podváhy a komplexné oneskorenie vývoja;
• nestabilná, častá, hojná stolica (5 alebo viackrát denne), kašovitá, páchnuca, mastná, ťažko sa zmýva, penivá, rôznej farby, lesklá kvôli tuku.

Toto boli typické príznaky alergie na lepok u detí. Okrem nich existuje množstvo ďalších, ktoré závisia od prítomnosti mikroelementov, vitamínov a živín v tele. Preto môže byť reakcia každého dieťaťa úplne iná. Menšie príznaky zahŕňajú:

• rozmarnosť, plačlivosť, podráždenosť, agresivita alebo naopak letargia a únava;
• neuspokojivý stav pokožky - olupovanie, dermatitída, zlé vlasy - slabé, suché. Kožné vyrážky sa najčastejšie tvoria na lakťoch, kolenách, zadku, hlave;
• kosti sa často lámu aj pri menších zraneniach. U zdravých malých detí je to zriedkavé, pretože ich kosti sú veľmi elastické;
• pozícia je zlomená;
• slabý svalový tonus;
• anémia;
• orálne problémy – krvácanie ďasien, kaziaca sa sklovina, kaz;
• navonok dieťa vyzerá unavene;
• Niekedy je dieťa prirovnávané k pavúkovi, pretože má vypuklé bruško a jeho ruky a nohy sú tenké a chudé ako nohy pavúka.

Takto sa môže prejaviť detská alergia na lepok. Príznaky vyfotografované v článku ukazujú, že reakcia môže byť ohromujúca.

Ako diagnostikovať alergie?

Ak u dieťaťa nájdete aspoň jeden z príznakov, musíte sa urýchlene poradiť s lekárom. Oneskorenie v tejto veci ohrozuje dieťa oneskorením vo vývoji a zhoršením stavu tela ako celku.

Ako zistiť alergiu na lepok u dieťaťa? Na tento účel sa vykonávajú alergické testy, vykonáva sa enzýmový imunotest venóznej krvi. Na základe rozboru v krvnom sére sa stanoví množstvo protilátok – antigliadín, autoimunitné protilátky proti retikulínu, tkanivová transglutamináza, endomýzium. U zdravého dieťaťa sa protilátky proti lepku v krvnom sére nenachádzajú alebo je ich množstvo minimálne. Ak je výsledok pozitívny, potom existuje alergia na lepok. U dojčiat sa nemusia prejaviť príznaky, kým sa do ich stravy nezavedú potraviny obsahujúce lepok.

Zvýšený počet eozinofilov, imunoglobulínov E, G v krvi najčastejšie poukazuje na alergickú reakciu. Lekár urobí konečnú diagnózu na základe testov aexistujúce symptómy. Pre presnejší obraz je žiaduce, aby lekár vedel, aká bola v poslednej dobe strava dieťaťa. Dobrým pomocníkom pri určovaní diagnózy bude potravinový denník, do ktorého si rodičia zaznamenajú, čo dieťatko zjedlo, v akom množstve a od akého obdobia sa začali produkty zavádzať, aká bola na ne reakcia tela.

Prevencia alergií

Pre zníženie rizika vzniku alergie na lepok u dojčiat je potrebné zaviesť príkrmy včas (nie skôr ako šesť mesiacov) a dojčiť dieťa čo najdlhšie. Mali by ste začať prikrmovať bezlepkovými obilninami – ryža, pohánka, kukurica a jednozložkové zeleninové pyré.

Je dôležité sledovať kvalitu a zloženie stravy pre bábätko. Postupne dávajte nové produkty na vyskúšanie a veďte si denník s pozorovaniami reakcie.

Dojčiaca žena môže jesť potraviny obsahujúce rastlinné bielkoviny. Cez mlieko sa do tela dieťaťa nedostane. V niektorých prípadoch sú deti kŕmené alebo prikrmované mliečnymi zmesami takmer od narodenia. Môžu obsahovať aj lepok, takže výber zmesi treba brať zodpovedne. Deti s alergiami dostávajú bezlepkovú výživu.

Metódy liečby

Po diagnostikovaní alergie na lepok u dieťaťa, ktorej príznaky sú podobné mnohým iným detským chorobám, treba okamžite začať s liečbou.

Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je prejsť na potraviny, ktoré neobsahujú zeleninuproteín. Aby ste to dosiahli, musíte vedieť, ktoré potraviny obsahujú lepok a ktoré nie. Žiaľ, nie všetko, čo sa predáva na domácom trhu, má označenie na prítomnosť rastlinných bielkovín. Na obaloch zahraničných výrobkov, ktoré neobsahujú lepok, je vyobrazený prekrížený klásky. To uľahčuje nákup správneho produktu, ak je dieťa alergické na lepok.

Liečbu, ktorá pomôže dieťaťu vyrovnať sa s prejavmi alergie, predpisuje lekár. Symptomatická liečba zahŕňa užívanie antihistaminík, prostriedkov upravujúcich črevnú motilitu, enterosorbentov, vitamínov na posilnenie imunity, gastrointestinálnych imunostimulantov, ktoré pomáhajú obnoviť mikroflóru, protizápalových krémov a mastí.

Tieto aktivity eliminujú alergiu na lepok u dieťaťa. Príznaky, ktorých liečba prebieha v niekoľkých fázach, je možné sledovať opätovným testovaním. Lepok je jednou zo zložiek niektorých liekov, takže pri ich výbere musíte byť opatrní.

Kŕmenie dieťaťa s alergiou na lepok

Hlavnou stravou pre dojčatá, vrátane tých, ktoré majú alergiu na lepok, by malo byť materské mlieko alebo bezlepková výživa približne do jedného roka. Zavedené doplnkové potraviny by nemali obsahovať rastlinné bielkoviny.

Zoznam potravín, ktoré možno konzumovať s alergickou reakciou na lepok:

• prírodné mliečne výrobky, vajcia;
• čerstvé, prírodné ryby, mäso, hydina, niemarinované, bez korenia;
• prírodné, nespracované strukoviny;
• ryža, pohánka, proso, kukurica, quinoa, amarant, múka a výrobky z týchto obilnín;
• ovocie, zelenina;
• zelenina a maslo;
• sladké – marmeláda, marshmallows, čokoláda, určité druhy zmrzlín a sladkostí;
• koreňová zelenina, orechy;
• želé, čerstvé šťavy, prírodné kakao a čaj;
• tapioka, teff, cirok.

Čo by ste mali zo stravy vylúčiť?

Všetky potraviny, ktoré implicitne alebo explicitne obsahujú lepok:

• jačmeň, pšenica, raž, ovos. Všetky výrobky a výrobky z nich vyrobené. Jačmeň, krupica;
• konzervy, marinády;
• klobásy, párky, polotovary, vnútornosti;
• niektoré koreniny a koreniny, kečup, majonéza, omáčky, horčica;
• koncentrované polievky, kocky bujónu;
• orientálne sladkosti;
• niektoré doplnky výživy;
• cukrovinky - koláče, zákusky, sušienky;
• jogurt, plnotučné mlieko.

Celiakia a alergia na lepok sú to isté?

Celiakia je vrodená a dedičná intolerancia lepku. S touto chorobou sa rastlinné bielkoviny absolútne neabsorbujú a nestrávia črevá. Celiakia zostáva na celý život a núti pacienta neustále dodržiavať prísnu diétu. Ak sa ochorenie nelieči včas, môže vyvolať komplikácie v podobe závažných ochorení.

Na alergie na stene tenkého črevadráždia ho rastlinné bielkoviny a čiastočne ho absorbujú črevné klky. Alergia na lepok zmizne, ak je včas diagnostikovaná, liečená a dodržiavaná diétou.

alergia na lepok nie je veta

Mnohí rodičia sa pýtajú: „Vyrastie dieťa z alergie na lepok?“. Často sa to stáva. Pozoruje sa u detí mladších ako tri roky, potom vo väčšine prípadov alergia zmizne.

Hlavnou vecou v boji proti alergii na lepok je byť vyzbrojený informáciami a včas vykonávať prevenciu, diagnostiku a liečbu.