Nožík "Húbár" - verný pomocník v lese

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 10:23

Nôž je od nepamäti verným pomocníkom človeka. Preto sa pravdepodobne vyvinulo veľa štruktúr, ktoré sú prispôsobené na rôzne operácie. Hlavná vec v ňom je čepeľ a rukoväť. Rezná časť by sa nemala ohýbať a rukoväť by mala pohodlne ležať v dlani.

Keď bol vyvinutý nôž „Houby“, a ide o relatívne nedávny vynález, brali do úvahy všetky funkcie, ktoré budú pohodlné, keď sa človek vydá na „tichý lov“.

Pre hubára

Samozrejme, môžete si vziať akýkoľvek kuchynský nôž bez toho, aby ste sa obťažovali, ale často nie je dostatočne ostrý. Špeciálne navrhnutý nôž „Houby“rýchlo odreže všetky klobúčiky húb a vy sa môžete rýchlo otráviť ďalej pri hľadaní novej čistinky, ak sú tam húbovité huby, strom či konope posiate čeľaďou týchto elastických húb, ktoré nie vždy sa hodí ku kuchynskému nožu.

Mlieka a motýle často rastú tak husto, že je nevyhnutný špeciálny nôž. A v tomto prípade pomôže hubársky nôž. Nohy nerozdrví, nerozdrví, ale rovnomerne rozreže, aby nezostali žiadne otrepy.

O ušľachtilých hubách niet čo povedať. Všetci najprv obdivujú dospelýchbiely alebo hríb a potom ho opatrne a opatrne odrežeme.

Pre hustú a pružnú stonku takejto huby je vhodnejší ako nôž „Húbár“, ešte nebolo nič vynájdené.

Design

Môže byť skladacia alebo pevná čepeľ. Tento muž si vyberá podľa vlastného uváženia. V lese môžete zakopnúť a spadnúť na ostrý nôž. Kto si nie je istý, zvolí skladaciu. Aj keď otvárať ho pri každom stretnutí s hubou a sekundovú ručičku obsadenú košíkom, nie je veľmi príjemné. Ale ak je vybavený tlačidlom na otvorenie čepele, tak sa takýto nôž celkom hodí.

Požiadavky na nôž

• Hrúbka čepele na zadku je najmenej dva mm.
• Dĺžka noža – 7-10 cm.
• Záleží aj na oceli, z ktorej je čepeľ vyrobená. Ak je nehrdzavejúca, stonka huby v mieste rezu nesčernie.
• Rukoväť by sa v ruke nemala šmýkať, preto sa na jej výrobu často používa drevo, ktoré je obalené brezovou kôrou. Ten sa nešmýka v mokrej dlani.

Ak si vyberiete svetlú rukoväť, potom takýto nôž ľahko nájdete na zemi, ak spadne. A môžete pripojiť svetlú šnúrku. Nože na huby sú k dispozícii s otvormi

Ostrý nôž „Húb-2“vyrobený z damaškovej ocele pomôže odrezať aj dlhú palicu, do ktorej pôjde ako po masle, aby rozhýbal opadané lístie bez toho, aby sa zakaždým zohol. Zakrivená čepeľ prereže hubu jedným ťahom.

Nože "Russian Bulat"

Medzi damascénskou oceľou a damascénskou oceľou nie je žiadny zásadný rozdiel. Akákoľvek čepeľ so vzorom sa môže nazývať damask aj Damask. A podľa technológie sa bulat rozlišuje ako liaty alebo zváraný. V Rusku sa damašková oceľ spravidla chápe ako liata damašková oceľ, ktorá vzniká pri tavení počiatočných komponentov. Potom sa na oceli získa krásny vzor.

Zváraná damašková oceľ sa získava kovaním niekoľkých oceľových plechov. Predpokladajme, že ich bolo odobraných osem, pri opätovnom kovaní sa preložia na polovicu a získa sa šestnásť vrstiev, čo sa mnohokrát opakuje. V dôsledku toho sa na oceli vytvárajú rôzne vzory. Oceľ upravená touto technológiou sa najčastejšie nazýva Damask. Ruské nože Bulat sa teda vyrábajú pomocou týchto dvoch technológií.

Určité typy nožov

Podľa výrobcu sú jeho nože dokonalé. Ruské nože majú veľmi mužný vzhľad, brutálne a na rozdiel od európskych majú jednoduchý povrch a tvar. Na výrobu čepele sa používa buď damašková oceľ alebo oceľ 9 XC. Nôž "Houby 9 XC" je ručne kovaný. Výroba trvá kováčovi najmenej pol dňa.

To okrem iného vysvetľuje jeho cenu a kvalitu. Nie je možné opakovať nôž, každý z nich je jedinečný a ich veľkosti sa nie vždy zhodujú. Ale to je výsledok ručnej práce. Odoberie sa samostatný polotovar, ktorý sa zhutní údermi kováča a vytvorí ostrú čepeľ. Dlho sa neotupí a bude rezať, nie píliť. Toto hovorí výrobca. Časť čepele je ponechaná neleštená ako dôkaz ručnej práce. To istédôkazom je zužovanie hrúbky čepele od rukoväte k výlevke a jej nerovnomerná šírka. Je to obľúbený nôž rybárov a poľovníkov. Nôž je podľa výrobcu natoľko univerzálny, že je vhodný na krájanie potravy, na krájanie zveri, aj veľkej ako diviak či los, a rýb, na hobľovanie dreva, na robenie zárezov na strome. Keď nie je stiahnuté ani prvé zviera, nôž bez dodatočného brúsenia ide bez tlaku a námahy, veľmi jemne. Toto sú všetky informácie od výrobcu.

Ručne kovaný nôž "Houby-2" sa používa na krájanie a krájanie mäsa, na sekanie zeleniny, ktorej rez je veľmi hladký. Ak varíte polievku v prírode, dokonale zvládne všetky operácie.

Dokonca si poradí aj s rebrami diviaka. Dužinu chladeného mäsa krája jemne a bez napätia, nepíli, nedrví, ale, zdôrazňuje kováč, reže. Nôž necíti žiadny odpor. Je ťažké to otupiť, takmer nemožné. Jeho úchop je univerzálny. Rukoväť je stabilizovaná z karelskej brezy. Tak charakterizuje výrobca svoj nôž. A chcem tomu veriť! Ale čo naozaj?

Nôž „Húbár“: recenzie

Bohužiaľ, väčšina zákazníckych recenzií ruských nožov Bulat je negatívnych. Existujú sťažnosti, že rukoväť je zle vyrobená, samotné čepele sú tupé a hrdzavé, čepele sú zasadené krivo. Ako povedal jeden z nahnevaných kupcov, ide o ručnú prácu. Po obdržaní noža mnohí hovoria, že ho treba vrátiť výrobcovi a žiadajú vrátenie peňazí a oniznačné. Samozrejme, existujú aj iné názory, ale sú rádovo menšie. Je zrejmé, že teraz len málo ľudí uverí reklame, ktorá krásne hovorí o prednostiach produktov ruskej spoločnosti Bulat. V skutočnosti má veľa kupujúcich mimoriadne nepríjemnú pachuť, že sú jednoducho a primitívne oklamaní. Presne takto, vôbec nie lichotivo, charakterizujú jeho majitelia nôž „Hubajber 9XC“.