Ovocné pyré na prvé kŕmenie: rady od pediatrov, povolené potraviny

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 10:03

Starostliví rodičia vždy znepokojujú otázky výživy detí. Najmä pokiaľ ide o prvé kŕmenie. Ovocné pyré? Zeleninové pyré? Kashi? Ktorá z nasledujúcich možností je pre bábätko najlepšia? A v akom veku môžu byť nové potraviny zavedené do stravy dieťaťa? Tieto a ďalšie otázky sa týkajú mladých matiek, ktorým záleží na zdraví svojho dieťaťa. Odpovedať na ne a rozptýliť všetky pochybnosti môže, samozrejme, len pediater na základe parametrov vývoja dieťaťa a jeho veku. Stále však existujú všeobecné odporúčania týkajúce sa doplnkových potravín. Článok hovorí čitateľom, kedy ho zaviesť, proces a aké ovocné pyré je najlepšie na prvé kŕmenie.

Poďme ďalej objavovať nové príchute

Strava novorodenca pozostáva z materského mlieka alebo upravenéhomix prispôsobený jeho potrebám. Všetci pediatri v hlase hovoria, že pre zdravie dieťaťa je potrebné zabezpečiť dojčenie. Koniec koncov, materské mlieko obsahuje celý komplex vitamínov, mikroelementov a ďalších užitočných látok potrebných pre rastúci organizmus, ktoré pomáhajú posilňovať imunitu. Preto, ak sa vám podarilo zaviesť tento proces, potom sa nemôžete starať o prvé doplnkové potraviny až sedem mesiacov. Niektoré mamičky zavedú nové potraviny až vo veku desiatich mesiacov.

Dojčatá s umelou výživou však treba zaviesť najskôr oveľa skôr, hoci aj samotní pediatri z času na čas zmenia názor na túto otázku. Napríklad v sovietskom období lekári dôrazne odporúčali predstaviť dieťaťu nové produkty po troch mesiacoch. Bolo to spôsobené niektorými nutričnými vlastnosťami samotných matiek. Chýbali im vitamíny, čerstvá zelenina a ovocie a ani samotná strava sa pestrosťou nelíšila. Preto by sa nemalo očakávať, že dieťa bude mať dostatok iba materského mlieka.

Dnes sa pediatri riadia odporúčaniami Svetovej zdravotníckej organizácie. Podľa jej výskumu by deti s umelým alebo zmiešaným kŕmením mali byť kŕmené vo veku päť až šesť mesiacov. A dojčené deti by sa mali zoznámiť s ovocím a zeleninou okolo siedmeho mesiaca veku.

V každom prípade sú však pred zavedením prvých príkrmov potrebné konzultácie s pediatrom. Koniec koncov, iba on je schopný určiť, či je tráviaci systém omrviniek zrelý na príjem.jedlo pre dospelých.

Faktory naznačujúce možnosť uvedenia prvých doplnkových potravín

Znova si všimnite, že také dôležité rozhodnutie by mal urobiť iba váš pediater. Stále však existuje množstvo znakov, ktoré naznačujú, že je čas rozšíriť stravu drobcov.

Dokazuje to schopnosť dieťaťa dobre sedieť. Ak sa pri sedení cíti sebavedomo, potom je čas kúpiť krásne príbory a detský riad so žiarivými obrázkami, ktoré uľahčia privykanie dieťaťa na nový spôsob stravovania.

Je dôležité, aby vaše dieťa prejavilo záujem o jedlo pre dospelých. Mnohé deti sa vo veku piatich alebo šiestich mesiacov začnú pokúšať pozerať do taniera mame alebo otcovi pri obede alebo večeri.

Dbajte aj na žuvací reflex. Bábätko, pripravené na zmenu stravy, často pri jedení sleduje svojich rodičov a snaží sa opakovať všetky ich pohyby vrátane žuvania.

Okrem toho musí pediater potvrdiť tvorbu tráviaceho systému. Dá sa to posúdiť, či bábätko dobre jedáva, priberá, nie je neposlušné kvôli kolike a bolestiam bruška.

Kde začať s doplnkovými potravinami?

Lekári našim babičkám odporúčali na prvé kŕmenie ovocné pyré a šťavy. Bolo to spôsobené rovnakým nedostatkom stravy mladej matky a nedostatkom vitamínov obsiahnutých v čerstvom ovocí.

Dnes pediatri neodporúčajú začínať príkrmy ovocným pyré. Veria, že rôzneovocie spôsobuje alergické reakcie a telo ich absorbuje oveľa horšie ako zelenina. Okrem toho prvé kŕmenie dieťaťa ovocným pyré prakticky vylučuje zeleninu z detskej stravy, pretože jej chuť sa dieťaťu bude zdať nevyjadrená a odmietne ju, pretože je rozmarná. V dôsledku toho si dieťa vyvinie jasné chuťové preferencie, ktoré vydržia dlho.

Podľa odporúčaní Svetovej zdravotníckej organizácie je potrebné začať bábätku zoznamovať s novým príkrmom so zeleninovým pyré, zloženým z jednej zeleniny. Ale jednozložkové ovocné pyré pre prvé doplnkové potraviny je lepšie nepoužívať. Do stravy sa môže dostať až po zelenine, bezmliečnych obilninách a mäsových pretlakoch.

Pravidlá zoznamovania s novými jedlami: zoznam povolených jedál

Kedy zaradiť ovocné pyré do detskej výživy? Pozrime sa krok za krokom na schému, ako drobcom predstaviť nové jedlá pre neho.

Ak dieťa dobre priberá, jeho prvé pyré by malo byť zeleninové. Hodí sa k nemu mladá cuketa, karfiol alebo brokolica. Nezabúdajte však, že jedlo pre drobcov by malo pozostávať len z jednej zeleniny, kým si nezvyknú na nové menu.

Potom môžete jedálniček rozšíriť o kukuričnú a prosovú kašu bez mlieka a tiež lahodné tekvicové pyré. Zvyčajne sa uvedené jedlá zoznámia bábätko do dvoch až troch mesiacov.

Ak sú všetky produkty v tráviacom trakte dieťaťa dobre stráviteľné, potom by malo do siedmich až ôsmich mesiacov dostať prvé mäsové pyré z králika alebo moriaka. Približnepo mesiaci môžete prejsť na ovocné pyré. Zároveň je dôležité sledovať možné alergické reakcie a nemiešať ovocie medzi sebou. Až potom, čo sa bábätko prispôsobí novej strave, mu môžete dať nielen zemiakovú kašu z viacerých druhov ovocia, ale aj zmiešať so zeleninou. Niekoľko zaujímavých receptov na ovocné pyré na prvé kŕmenie si dáme o niečo neskôr.

Do roka by malo byť vaše dieťa oboznámené s nasledujúcimi potravinami:

• chlieb;
• mliečne a bezmliečne obilniny;
• ovocie (jablká, banány, hrušky, broskyne, nektárinky, marhule);
• zelenina (cuketa, tekvica, brokolica, uhorka, cvikla, zemiaky, mrkva, karfiol);
• tvaroh a mliečne výrobky;
• ľahké polievky so zeleninovým a mäsovým vývarom;
• morčacie, kuracie, králičie a hovädzie pyré (niektorí rodičia dávajú svojim ročným deťom domáce mäsové karbonátky na pare, čo nie je zakázané WHO);
• ryby (treska tmavá alebo merlúza).

V nasledujúcich mesiacoch sa jedálniček bábätka neustále rozširuje, no pediatri odporúčajú nenechať sa príliš strhnúť zavádzaním nových príkrmov. Mamičkám radia, aby si stravu spestrili cez možnosti varenia. Nechajte svoje dieťa zvyknúť si na to, že na stole sa pravidelne objavuje zelenina, ovocie a ryby. Časom dieťa vyjadrí svoje preferencie a bude mať obľúbené jedlá.

Ako zaviesť ovocné pyré do doplnkových potravín?

Nie všetky matky presne chápu, ako správne rozšíriť stravu svojho dieťaťa. Ako ste už pochopili, začiatokDoplnkové potraviny s ovocným pyré nie sú pre dieťa tou najlepšou voľbou. Ale ak ste už zvládli zeleninu a obilniny, môžete prejsť k novým gastronomickým objavom. Musí sa to však urobiť tak, aby nedošlo k poškodeniu dieťaťa.

Ovocné pyré na prvé kŕmenie by malo byť jednozložkové. A zvyknúť si na to trvá sedem až desať dní. Kým toto obdobie neuplynie, na stole s omrvinkami by sa nemalo objaviť nové ovocie.

Ovocné pyré by sa malo dieťaťu podávať raz denne, najlepšie počas raňajok. A spočiatku nemôže byť porcia väčšia ako polovica čajovej lyžičky. Musíte dokrmovať svoje dieťa materským mliekom alebo umelou výživou. Postupne sa množstvo pyré zvyšuje a dosahuje maximálne množstvo. Je veľmi jednoduché ho definovať. Rodičom stačí vynásobiť vek dieťaťa desiatimi. Výsledné číslo bude udávať maximálne množstvo kaše, ktoré môže dieťa zjesť za deň.

Kým si dieťa zvyká na nový produkt, matka by mala starostlivo sledovať jeho stav. Ak bábätko dobre prijíma ovocné pyré, nezmení sa mu konzistencia ani farba stolice, pokožka zostane ružová bez vyrážok, bruško bude mäkké. Len pri zohľadnení všetkých vyššie uvedených faktorov je možné preniesť dieťa na nový produkt alebo pridať iné ovocie alebo zeleninu do už známeho pyré. Zvyknúť si však bude trvať aj týždeň až desať dní.

Ktoré ovocné pyré zvoliť ako prvé doplnkové potraviny: odporúčania pediatrov

Rodičia si musia pamätať, že všetko ovocie dostupné zákazníkom v obchodoch môže byťrozdelené do niekoľkých skupín podľa stupňa alergénnosti:

• Mierne alergénne. Patria sem hrušky a zelené jablká, ako aj bobule, ako napríklad egreše.
• Stredne alergénne. Do tejto skupiny patria žlté jablká, banány a broskyne.
• Obzvlášť alergénne. Červené ovocie vrátane granátových jabĺk a lesných plodov.

Akým ovocným pyré by som mal začať s doplnkovými potravinami? Prirodzene, pediatri odporúčajú použiť na prvé kŕmenie jablká alebo hrušky. Navyše, pre tieto aj iné je lepšie zvoliť zelenú. To niekoľkokrát znižuje riziko vzniku alergickej reakcie.

Červené plody sa zvyčajne zaraďujú do doplnkových potravín po roku, keď je telo dieťaťa prispôsobené rôznym jedlám a jedlám z nich pripravovaným.

Nakupované alebo domáce pyré: výber

Takže ste sa rozhodli zaviesť ovocné pyré do doplnkových potravín. Čo je lepšie - v pohároch z obchodu alebo varené vlastnými rukami? Mamičky na fórach sa o tom hádajú takmer až do chrapotu, uvádzajú množstvo argumentov za aj proti. Každá matka musí nezávisle odpovedať na otázku, ktoré ovocné pyré je najlepšie na prvé kŕmenie. V článku boli vyjadrené iba argumenty každej strany.

Tí, ktorí podporujú možnosť doplnkovej stravy prostredníctvom téglikov na detskú výživu z obchodu, tvrdia, že sú darom z nebies pre zaneprázdnené mamičky. Koniec koncov, ušetrí sa tým čas, ktorý by ste museli minúť na čistenie a prípravu zeleniny a ovocia na pyré.

Sortiment detskej výživy je veľmi široký a výrobca ho nemákoncept sezónneho ovocia. A to je obrovské plus.

Za zváženie stojí aj to, že zemiaková kaša sa pripravuje v súlade so všetkými normami a v hotovom produkte sú zachované všetky užitočné vlastnosti. A okrem toho sa riziko, že sa mikróby a patogénne mikroorganizmy dostanú do detskej misky, zníži takmer na nulu.

Ovocné pyré z obchodu má však aj svoje tienisté stránky. Mamičky, ktoré si kupujú ďalší farebný téglik, si nemôžu byť úplne isté, že plody sú vypestované v ekologicky čistej oblasti a výrobca k nim niečo také nepridal.

Mamy, ktoré dávajú prednosť príprave ovocného pyré na prvé kŕmenie vlastnými rukami, poznamenávajú, že majú vždy úplné informácie o čerstvosti ovocia, jeho zrelosti a kvalite. Navyše výrazne šetria rodinný rozpočet, keďže detská výživa v obchode je vždy dosť drahá.

Domáce pyré má však aj svoje nevýhody. A týkajú sa surovín na prípravu detskej výživy. Väčšinou sa kupuje v obchode, čo znamená, že mamičky si nemôžu byť úplne isté, že je vypestované bez pridania chemikálií.

Ako si vybrať téglik detského ovocného pyré?

Ak sa rozhodnete kŕmiť svoje bábätko kašou z obchodu, potom nezanedbávajte rady pri výbere jedla.

Zvyčajne sa zemiaková kaša predáva v sklenených a plechových nádobách. Prvá možnosť je šetrnejšia k životnému prostrediu, ale bez dodržania pravidiel skladovania sa v produkte strácajú užitočné látky. Je lepšie, keď je sklenená nádoba zabalená v nepriehľadnom obale.

Nebuďte pred nákupom lenivíprečítajte si informácie o zložení, vekových obmedzeniach a dátume spotreby produktu.

V ovocnom pyré nie je nezvyčajné vidieť zložky ako škrob a vitamín C. Ten pôsobí ako prírodný konzervant, pričom ten výrazne znižuje stráviteľnosť pyré detským žalúdkom.

V rámci širokej ponuky ovocných pyré rodičia identifikujú niekoľko produktov, ktoré deti milujú a sú skvelé ako prvé príkrmy:

• "Williams Pears". Toto pyré, ktoré do ruských regálov dodáva Gerber, je dokonale stráviteľné drobcami od štyroch mesiacov a neobsahuje cudzie zložky okrem vitamínu C.
• Jablkové pyré s tvarohom. Tento produkt od "Spelenok" sa môže podávať deťom od šiestich mesiacov. Obsahuje tvaroh bez tuku, ktorý dodáva ovocnému pyré špeciálnu chuť.
• Ovocné pyré so smotanou. Spoločnosť Tema ponúka šesťmesačným bábätkám lahodný produkt z jabĺk, broskýň, smotany a cukru.
• Hruškové pyré. Tento produkt od "Human" sa môže podávať deťom od štyroch mesiacov. Pyré neobsahuje nič iné ako hrušky pestované podľa všetkých noriem EÚ.

Funkcie prípravy domáceho pyré

Ovocné pyré pre domácich majstrov na prvé kŕmenie sa pripravuje veľmi jednoducho. Ovocie sa vždy ošúpe a nakrája na malé kocky. Najlepšie je variť v pare, ale v extrémnych prípadoch sa môžete uchýliť k varu. V hrnci by nemalo byť viac ako dve polievkové lyžice vody a samotný procestrvá asi desať minút. V dvojitom kotli by sa ovocie tiež nemalo prepiecť - postačí pätnásť minút.

Hotové suroviny môžete miesiť vidličkou alebo vložiť do mixéra. Dieťaťu treba ponúknuť teplú zemiakovú kašu.

Nezabudnite pri varení používať samostatné náčinie a držte domáce zvieratá mimo kuchyne.

Hotové pyré nie je potrebné dosladiť. Bábätká, ktoré už ocenili chuť ovocia, môžu maškrtiť vo forme zmesi so zeleninou. Do takýchto jedál je dobré použiť tekvicu a napríklad aj cuketu.

Varenie pre bábätko doma

Hruškové pyré majú deti veľmi radi. Je pripravený identicky ako popis z predchádzajúcej časti, no je tu niekoľko tajomstiev. Nie všetky bábätká dobre reagujú na zrná v zemiakovej kaši a hruška má práve podobnú konzistenciu, ktorá sa zachová aj po strúhaní. Preto nebuďte príliš leniví na to, aby ste ovocie dvakrát alebo trikrát prepichli v mixéri. Aby bolo jedlo ľahšie stráviteľné, pridajte do pyré trochu mliečnej zmesi alebo hruškového vývaru.

Skúste pre svojich drobcov pripraviť roztlačenú cuketu a jablká. Táto možnosť je ideálna aj pre alergikov a je zásobárňou vitamínov. Cuketa obsahuje draslík. Táto látka pomáha pri práci srdcového svalu. Jablká obsahujú látky ako jód, fosfor, železo či vitamín C. Spoločne chránia bábätko pred prechladnutím a vírusovými ochoreniami. Dusená cuketa trvá desať minút a jablkám asi pätnásť. Na normálne varenie musíte k uvedenému času pridať päť minút.

Mango je exotické ovocie a nepredáva sa v každomobchod. Ale ak máte možnosť kúpiť si zrelé mango, určite ho rozdrvte pre svoje omrvinky. Toto ovocie obsahuje dvanásť aminokyselín, ktorých jedným z príjemných vedľajších účinkov je normalizácia spánku. Pyré sa pripravuje z čerstvého ovocia. Sú nakrájané na kocky a zmiešané v mixéri s dvoma polievkovými lyžicami prevarenej vody. Potom sa výsledné pyré zahrieva na sporáku, ale neprivedie sa do varu. Dieťaťu treba ponúknuť teplo.