Detský sladký stôl: výber sladkostí, spôsoby podávania a zdobenia fotkou

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 09:57

Úspešný, svetlý a nezabudnuteľný detský sladký stôl a samotná dovolenka pri akejkoľvek slávnostnej príležitosti budú len vtedy, ak bude program dobre premyslený. V opačnom prípade sa zmení na ďalšie obyčajné stretnutie. Niekto pripravuje špeciálne kostýmy, pozýva profesionálnych animátorov. Tieto dodatočné prvky pre oslavu nemusia byť povinné, ale stojí za to venovať osobitnú pozornosť dizajnu stola, riadu a dekorácií.

Príprava: kde začať?

Musíte si stanoviť cieľ, zorganizovať štylizovaný Candy bar. Pomôže vám dodržiavať niektoré odporúčania.

Detský sladký stôl by mal byť zariadený v jednom zvolenom štýle, ktorý by harmonicky súvisel s témou oslavy. Tu je niekoľko typov tém:

1. Odborné témy(kozmonauti, vedci, farmári, detektívi atď.).
2. To zodpovedá záľubám alebo schopnostiam dieťaťa (spev, tanec, kreslenie atď.).
3. Súvisí s jeho záujmami (biológia, telesná výchova, geografia atď.).
4. Zodpovedá vybranej rozprávke. Môže byť klasický alebo moderný.
5. Čo zodpovedá kultúram národov sveta rôznych období (starí rytieri, Vikingovia, mušketieri, Indiáni atď.).

Nakoniec môže byť téma ešte jednoduchšia: hviezdy, srdiečka, prúžky, motýle, kvety. Obrus je lepšie použiť jasnú farbu. Ak je jednofarebný, môže byť ozdobený vlajkami, stuhami, girlandami, nálepkami a aplikáciami.

Vopred sa treba rozhodnúť, či usporiadanie stolov, riadu, dekorácií a iných komponentov bude použité symetricky alebo asymetricky. Je dôležité sa toho držať aj v malých detailoch.

Farby

Pri príprave detského sladkého stola na narodeniny alebo inú príležitosť je potrebné zvoliť správnu farebnú schému pre nadchádzajúcu oslavu. Nemá zmysel používať príliš veľa farieb. Pestrofarebná, pestrofarebná farba prvkov výzdoby slávnosti len podráždi zrak a rýchlo unaví prítomných.

Vzhľadom na celkovú farebnú schému je potrebné definovať iba 2-4 farby pre farebný dizajn. Jedlá, ostatné prvky vrátane obrúskov a samotných sladkostí by mali mať tieto farby. Napríklad na oslavu výročia narodenia dieťaťa je vhodná kombinácia bielej s ružovým odtieňom, ak ide o dievča. Dekorácia v bielej farbemodrý tón používajú tí, ktorí oslavujú výročie svojho syna.

Moderný štýl

Stôl je vyzdobený moderným spôsobom, pričom okrem malých koláčikov, koláčikov a zákuskov sú použité aj také novinky ako torty, kandizované ovocie, oriešky, šišky a iné. Ozdobu rôznych cukrárskych výrobkov s marshmallow možno pripísať aj novým sladkým veciam. Tu možnosť nie je obmedzená. Ak zapojíte svoju fantáziu, z tohto sladkého materiálu ľahko vytvoríte ozdoby, kučery, figúrky kreslených postavičiek a podobne. Farbu marshmallow je možné zmeniť použitím prírodných farbív.

Z nejedlých dekorácií môže byť detský sladký stôl doplnený kvetinovými aranžmánmi, vázami s ovocím a špeciálnym servírovacím náčiním, aj keď by ich malo byť menej ako pri servírovacích stoloch pre dospelých. Papierové figúrky a girlandy sa výborne hodia ako stolové dekorácie na podujatiach pre deti.

Jedlá

Viacvrstvové dezerty možno pohodlne a efektívne podávať v bukových pohároch. Sú vyrobené z nezávadného sklolaminátu (nereagujú s jedlom), sú ľahké a nešmýkajú sa v ruke a nevydávajú špecifický plastový ani iný cudzí zápach. Tieto poháre majú rôzne tvary.

Vďaka rôznym farbám tohto riadu získava riad ďalšie farby. Napríklad zelená alebo oranžová farba dezertu sa bude v čiernom pohári jasne lesknúť a priehľadná farba dobre ukáže každú časť viacvrstvového dezertu. Lyžice a taniere je možné zakúpiť v rovnakej farbe a kvalite.

Umiestňovanie položiek na stôl

Čo je dôležité mať na pamäti pri zdobení detského sladkého stola vlastnými rukami? Čo sa týka hustoty jedla, netreba zabúdať, že veľký a niekedy prázdny stôl bude pôsobiť nedostatočne, a teda chudobne. Preto sa odporúča rozdeľovať jedlo v pomerne malej vzdialenosti od seba. Aby sa riad kompaktne zmestil na stôl, je potrebné, aby to nebol veľký stôl. Nie je potrebné umiestňovať predmety do rovnakej roviny. Teraz sa používajú viacúrovňové porcie sladkého stola. Na tento účel použite rôzne podložky pod poháre, škatuľky polepené ozdobným papierom.

Čo podávať?

Tradične bola torta považovaná za základný a často jediný dezert na sviatku. Táto tradícia úplne nevymizla, keďže stále existuje veľa priaznivcov osláv rôznych výročí v klasickom štýle. Do módy sa však postupne dostávajú nové druhy dezertov.

Zoznam podávaných lahôdok je teraz veľmi široký: muffiny a košíčky, muffiny a profiterolky, tortové pagáčiky a makrónky. Toto nie je úplný zoznam populárnych dezertných jedál v našej dobe. Ak sa napriek tomu rozhodnete v prospech torty, mala by byť nezvyčajná, farebná a samozrejme veľmi chutná, aby deti prekvapila a potešila.

Aby bol detský sladký stôl (foto niektorých nápadov uvedený v článku) dostatočne vybavený sladkosťami a uspokojili všetky chute, musíte správne zostaviť menu. Musí obsahovať dezerty troch kategórií.

K prvému zzahŕňajú jeden, maximálne dva hlavné alebo špeciálne druhy dezertov (tortu alebo cupcakes). V druhej kategórii môžu byť až 3 druhy doplnkových dezertov (koláče, parfaity, peny, sušienky, profiterolky alebo minikoláčiky - na výber). Tretia zahŕňa 2-3 druhy sladkostí, ktoré sa zvyčajne používajú na zaplnenie stola. Napríklad želé, marshmallows, marshmallows, sladkosti a ďalšie.

Cupcakes, cake pops a iné sladkosti

Teraz si povedzme trochu viac o sladkostiach. Cupcakes sú košíčky poliate čokoládou, maslovým krémom alebo šľahačkou. Tento náter by mal byť v téme oslavy a mal by zodpovedať farbe celkového dekoru. Pomocou cukrárskej ceruzky môžete použiť kresbu alebo nápis s kondenzovaným mliekom alebo džemom.

Cake pops sú koláče, ktoré sú chuťovo veľmi podobné tradičným „zemiakom“, no so zložitejším princípom varenia. Marshmallow - v skutočnosti marshmallows rozdelené na malé vzdušné kúsky. Tyčinky sladkého drievka sú zdravou pochúťkou, ktorej základom je šťava z koreňa sladkého drievka. Makrónky sú viacfarebné, malé koláčiky vyrobené zo vzdušného cesta.

Výživné jedlá

V prípade želania alebo potreby je možné do jedálneho lístka zaradiť sladké a výživné jedlá vrátane tvarohového pudingu, sladkej omelety s jahodami, tvarohovej hľuzovky a iných. Pri organizovaní detského sladkého stola pre najmenších je lepšie zamerať sa na ľahké jedlá. Deti v tomto veku totiž milujú medzi jedlamišantiť a utekať. S preťaženými žalúdkami to chlapi budú mať ťažké.

Nesmieme zabúdať, že toto nie je jednoduché menu, ale slávnostné. Preto určite potrebuje obsahovať také nezvyčajné veci, ako sú teplé jedlá s prekvapeniami, ovocné "kebaby" a iné nezvyčajné pochúťky. Chutné suveníry vyrobené z plastových lyžičiek naplnených čokoládou ohrievanou v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli vyzerajú celkom originálne. Na záver je výrobok ozdobený marmeládou, orieškami alebo drobnými sladkosťami a previazaný rôznofarebnými mašličkami.

Košíky s ovocím a syrom

Nakrájané ovocie môžete podávať aj vo vafľových kornútkoch. Želé a zmrzlina budú nepochybne chutiť deťom. Syrové koše sú slávnostné a veľmi chutné. Na ich prípravu stačí syr trochu roztopiť a potom, keď mierne stuhne, treba z neho formovať košíčky. Môžete do nich vložiť napríklad plátky ovocia.

Nápoje

Zvyčajne nádoby s nápojmi ako:

• koktaily;
• limonáda;
• čerstvé šťavy;
• sýtená alebo minerálna voda.

Samozrejme, pohodlnejšie je kupovať hotové nápoje vo fľašiach. Za najlepšiu alternatívu k tomu môže niekto považovať ovocné nápoje, džúsy, limonády a iné nápoje pripravené doma podľa svojich obľúbených receptov. Každý sa rozhodne sám za seba.

Sladký stôl na narodeniny detí: fotka a popis

Narodenie dieťaťa je špeciálna udalosť,a rodičia chcú osláviť významné dátumy a vytvoriť pre svoje dieťa rozprávku, ktorá s najväčšou pravdepodobnosťou zostane v pamäti dieťaťa na dlhú dobu, na ktorú si budú pamätať iba úžasné a príjemné chvíle. Ako vyrobiť detský sladký stôl na narodeniny vášho dieťaťa?

Je nepravdepodobné, že ročné dieťa bude schopné oceniť všetko, čo jeho rodičia pripravili, a nebude si pamätať všetky momenty oslavy. Preto nemá zmysel venovať veľkú pozornosť prestieraniu. V tomto prípade bude hlavná úloha iná. Hlavná vec je, s akou náladou dieťa strávi tento deň.

Na tento účel môžete pripraviť perlivú dovolenku doma v obvyklých podmienkach pre dieťa, aby ste sa vyhli stresovým situáciám. Takýto sladký stôl na narodeniny detí bude pre dieťa len radosťou. Pripravte si pestrú, farebnú výzdobu vo forme stuh, mašlí, balónov a iných svetlých dekorácií miestnosti, nezvyčajný dizajn jedál v podobe figúrok zvierat alebo kreslených postavičiek, originálnu porciu narodeninovej torty, pár zábavných súťaží pre dospelých, ktorí nepochybne zabavia aj ročné bábätko.

Niekoľko tipov a upozornení

Pri príprave sladkého stola v škôlke alebo doma musíte pamätať na toto:

1. Na ozdobu nepoužívajte nakrájané banány, jablká alebo mandarínky. Tieto plody majú tendenciu rýchlo tmavnúť alebo zvetrávať. Z tohto dôvodu sa stráca atraktívny vzhľad jedla.
2. Organizovanie dovolenky pre najmenších, bobule s kôstkami sa nedávajú na stôl, aby nikto zdeti sa neudusili.
3. Aby bolo pohodlnejšie brať dezerty rukami, mali by mať malú veľkosť, teda porciované.
4. Potraviny a nápoje, ktoré z nedbanlivosti môžu zašpiniť oblečenie, je najlepšie podávať deťom vo veku najmenej 6-7 rokov.
5. Ak sa oslava bude oslavovať vonku v horúcom počasí, potom sa musíte postarať o formičky na ľad na umiestnenie ovocia.
6. V prípade, že je oslava organizovaná pre najmenších, podávanie by malo byť nielen krásne, ale aj bezpečné. Najlepšie je použiť nerozbitné náradie, ako je plast alebo lepenka. Vzhľadom na to, že deti v tomto veku nemajú veľkú vytrvalosť, bolo by rozumné zorganizovať podujatie na princípe bufetu.

Aby nikto z prítomných nemal alergiu, na ozdobu samotného stola je lepšie použiť kvety nie živé, ale umelé, napríklad vyrobené vlastnými rukami z farebného papiera.