Kuchynské mixéry sú najlepšími pomocníkmi pre gazdinky
Kuchynské mixéry sú najlepšími pomocníkmi pre gazdinky
Anonim

Dnes si už nevieme predstaviť kuchyňu bez pohodlného a hlavne efektívneho vybavenia domácnosti. Dnes si povieme niečo o mixéroch – čo to je, ktorý model je najvhodnejší na domáce použitie.

Trošku z histórie mixérov

kuchynské mixéry
kuchynské mixéry

Prvé kuchynské mixéry boli patentované už v roku 1885, keď Rufus M. Eastman zaregistroval svoj vynález. Mechanizmus, ktorý vytvoril, fungoval vďaka elektrine, vodnej energii či mechanickej sile. Pred rokom 1910 bolo vytvorených niekoľko mixérov. Dvadsiate a tridsiate roky minulého storočia dali svetu pár modelov navyše. Bola to doba miešačiek na báze skla. V tom čase schválené normy sa dlho nemenili. Po roku 1945 sa vzorky objavili s miskou na stojane.

Kuchynské mixéry: čo o nich viete?

Toto zariadenie, ktoré je tak nevyhnutné pre každú gazdinku, slúži na miešanie a šľahanie jednotlivých komponentov pri varení. Nezamieňajte si mixér s mixérom, ktorý má ostré čepele a beží pri vyšších rýchlostiach, takže aj dosť tuhé potraviny premení nahomogénna hmota. Všetky existujúce modely mixérov možno rozdeliť do dvoch skupín - ručné a na stojane. Spotrebiče na

ručný mixér do kuchyne
ručný mixér do kuchyne

Stojanysú vybavené výkonnejšími motormi, a preto si poradia aj so zložitejšími úlohami. Ručný mixér do kuchyne je kompaktné zariadenie so slabším motorom. Používa sa na šľahanie ľahších surovín.

Kuchynské mixéry: ako fungujú rôzne typy spotrebičov

Ručné mixéry najčastejšie bežia na batérie, hoci elektrické modely nie sú ani zďaleka nezvyčajné. Takéto zariadenia sú ideálne na šľahanie vaječných bielkov, smotany, cesta na palacinky, palacinky. Stojanový mixér je pevná základná konštrukcia, ktorá unesie hmotnosť jednotky. Takéto mixéry sa ľahko vyrovnajú s neľahkou úlohou šľahania sušienkového alebo pudingového cesta, rôznych krémov, chlebového cesta. Takýto stroj však zaberie dosť miesta, takže gazdinky, ktorých kuchyňa je príliš malá, budú mať problém s jeho skladovaním.

Kuchynské batérie – ktorý model si vybrať najlepšie?

cena kuchynského mixéra
cena kuchynského mixéra

Ak chcete urobiť správnu voľbu, musíte pochopiť, ako budete mixér používať. Ak potrebujete mútiť ľahké hmoty, je celkom možné vystačiť si s ručnou vzorkou, a ak vaše plány zahŕňajú pečenie chleba alebo výrobu pudingových koláčov, pravdepodobne budete potrebovať výkonnejšie zariadenie. Nezabudnite venovať pozornosť veľkosti a hmotnosti zariadenia. Stacionárne modely na stojane môžu vážiť viac ako 10 kg, čododáva im stabilitu pri šľahaní hutných hmôt. Pozrite sa na tvar metly a zistite, či vám vyhovuje.

Kuchynská batéria: cena

Dnes je trh s domácimi spotrebičmi veľmi veľký, takže si môžete vybrať mixér podľa požadovaných technických vlastností a ceny. Napríklad manuálny model Scarlet SC 045 je možné kúpiť iba za 429 rubľov a BOSCH MFG 3020 vás bude stáť 1 000 rubľov. Mixéry s miskou je možné kúpiť za ceny od 1 000 do 4 500 rubľov.

Odporúča: