Dobré pekárničky: hodnotenie najlepších, recenzie

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 10:22

Nič neprekoná chuť chrumkavého a voňavého domáceho chleba. Ale príprava cesta a jeho pečenie tradičným spôsobom v rúre, ktorú nemajú všetky gazdinky, zaberie veľa času. Nie horšie ako rúra na pečenie chleba sú moderní pomocníci do kuchyne – chlebové automaty. Ale výber vybavenia v obchodoch je taký veľký, že je veľmi ľahké sa zmiasť medzi takouto rozmanitosťou. O tom, aké parametre by sa mali použiť na výber dobrých pekárov, povieme v našom článku. Tu uvádzame hodnotenie ich modelov v roku 2016.

Ako si vybrať domáci pekárničku?

pekáreň chleba je kompaktná verzia domácej pekárne. A na vyhodnotenie kvality chleba, ktorý pečie, stačí vložiť ingrediencie receptu do misky a stlačiť niekoľko tlačidiel na ovládacom paneli. Zvyšok pekárne, pracujúci v automatickom režime, to urobí sám. Hosteska musí počkať iba 3-4 hodiny (v závislosti od zvoleného programu prípravy chleba).

pekáreň chleba pracuje podľa nastaveného programu. Vymiesi cesto, dá mu „oddych“, potom ešte razmiesi, opäť kysne a až potom začne piecť. Všetko je úplne rovnaké ako pri pečení chleba v rúre, ale nezapájajú sa do toho iba ruky, čím sa výrazne šetrí drahocenný čas.

Dobré pekárne na chlieb majú vo veku spotrebiča zabudovaný dávkovač, pomocou ktorého je možné doň počas pečenia vložiť ďalšie prísady. Môže to byť droždie, orechy, hrozienka, mak a ďalšie komponenty. Okrem toho je pri výbere pekárne pre domácnosť dôležité venovať pozornosť takým vlastnostiam zariadenia, ako je systém napájania a ovládania, objem misy, prítomnosť doplnkových programov a ďalšie funkcie.

Odhad technických parametrov: výkon a typ ovládania

Pekničky na chlieb vyrába väčšina výrobcov veľkých domácich spotrebičov, ako aj menej známe značky. Preto je ich sortiment v obchodoch jednoducho obrovský. Pri výbere pekárne do domácnosti sa musíte zamerať na dva hlavné parametre: výkon a typ ovládania.

Výkon zariadenia sa pohybuje v priemere od 500 do 1600 wattov. Samozrejme, čím je vyššia, tým rýchlejšie sa v nej upečie. Najprv sa však musíte rozhodnúť, na aké účely je zariadenie zakúpené. Ak sa v ňom plánuje piecť iba chlieb a čas jeho prípravy nie je významný, stačí si kúpiť pekárničku s výkonom až 700 wattov. Zároveň spotrebuje oveľa menej elektriny ako model s vyšším výkonom.

Drahšie, dobré pekárne na chlieb, 800 – 1100 W, zvládnurýchlejšie zadané úlohy a zároveň v nich okrem chleba uvaríte mnoho ďalších zaujímavých jedál.

Programy pekárne môžete ovládať pomocou bežných a dotykových tlačidiel. Prvé sú považované za spoľahlivejšie, zatiaľ čo druhé sú inovatívnejšie a pohodlnejšie, ale nie vždy odolajú prepätiu.

Optimálny objem pečenia

Ďalším dôležitým parametrom, ktorým sa treba riadiť pri výbere pekárne na chlieb, je objem misky alebo inak povedané pečenie. Od toho závisí aj veľkosť samotného modelu.

Malé pekárne na chlieb majú objem misy 500 ml a sú určené na pečenie chleba s hmotnosťou nie väčšou ako 0,5 kg. Tento objem je však celkom dostatočný pre rodinu 1-2 osôb.

Priestrannejšie pekárne sú určené na pečenie chleba s hmotnosťou 800-1200 gramov. Takáto akvizícia by bola vhodná pre rodinu 3-4 osôb. A tie najpriestrannejšie modely vám umožňujú piecť chlieb s hmotnosťou až jeden a pol kilogramu.

Dobré pekárne na chlieb, ktoré sú navyše modernejšie, vám umožňujú sami si nastaviť objem pečenia a ponúkajú výber z troch možností. Zvyčajne ide o chlieb vo veľkostiach 500, 800 a 1500 gramov.

Počet režimov

Rôzne pekárne ponúkajú 3 až 25 programov. Drahšie modely majú viac funkcií a naopak. Zároveň existuje základná sada funkcií, ktoré vykonáva každý chlieb. Než pôjdete do obchodu, určite si ich preštudujte. Možno vám takáto sada programov bude stačiť a nebudete musieťpreplatiť peniaze za zbytočné funkcie.

Základné programy:

• tri možnosti zhnednutia kôrky (slabé, stredné a silné);
• príprava droždia a pečiva bez droždia s droždím a bez droždia;
• pečenie pšeničného chleba;
• príprava francúzskej bagety;
• Rýchlo pečenie na prípravu chutného domáceho chleba len za 2-2,5 hodiny.

Pokročilejšie modely vyrábajú viac rôznych druhov chleba, ako je celozrnný, taliansky, borodinský, bezlepkový. Okrem toho si môžete upiecť sladké cukrovinky: muffiny, buchty, koláče, ale aj veľkonočné koláče, pripraviť džem, ovocie v sirupe, jogurt a mnoho iného. Niektoré pekárne majú funkciu udržiavania teploty. Za takúto multifunkčnosť si ale, samozrejme, budete musieť priplatiť.

Ďalšie funkcie

Existuje množstvo ďalších funkcií, ktoré kupujúci považujú za užitočné a ktorým venujú pozornosť pri výbere pekárne pre svoj domov:

1. Sklenené okienko na veku pekárne na chlieb a podsvietenie vám umožňujú sledovať proces prípravy chleba vo dne aj v noci.
2. Zásobník - prídavná nádoba, pomocou ktorej sa niektoré suché produkty vkladajú do misy nie okamžite, ale už v procese varenia. Takéto zariadenie vám umožňuje maximalizovať prospešné vlastnosti prísad.
3. Ochrana pred deťmi a prepätím – prvá funkcia umožňuje zablokovať ovládací panel pred deťmi adruhá udrží pekáreň v prevádzke ešte chvíľu po zhasnutí svetiel.
4. Odložený štart – umožňuje začať s pečením chleba 13-15 hodín po nastavení režimu. Táto funkcia vám umožňuje dať si teplý chlieb na večeru, keď ste v práci, alebo na raňajky, keď ešte spíte.
5. Udržujte v teple – chlieb zostane teplý ešte nejaký čas po skončení programu.

Dobrá pekáreň: hodnotenie toho najlepšieho za rok 2016

Predstavujeme rebríček najlepších domácich pekárni chleba za rok 2016. Zoznam bol vytvorený na základe výsledkov dopytu zákazníkov po týchto modeloch a hodnotenia odborníkov.

1. Redmond RBM-M 1919.
2. Kenwood BM-450.
3. Panasonic SD-ZB 2502 WTS.
4. Polaris PBMM 1601 D.
5. Philips HD 9016.
6. Redmond RBM-M 1907.
7. Moulinex OW6121 Home Bread Baguette.
8. Gorenje BM900 WII/BKC.
9. Midea EHS10AH.
10. Rolsen RBM-1160.

Pozrime sa bližšie na charakteristiky prvých piatich modelov z tohto hodnotenia.

Najlepší pekáreň chleba: Redmond RBM-M 1919

pekáreň na chlieb, ktorá sa umiestnila na čele rebríčka najlepších modelov roku 2016, je vhodná nielen na výrobu domáceho pečiva, ale aj na skutočné kulinárske majstrovské diela od profesionálov. Je určený na prípravu širokej škály cukrárskych výrobkov. Pekáreň má 25 programov na prípravu celozrnného a bežného kvasnicového chleba, ražného, talianskeho a borodinského chleba. Okrem chleba si môžete pripraviť džem, jogurt, lahodný dezert a dokoncapolievka. A nemusíte ani myslieť na koláčiky a koláče - tu sú perfektné. Okrem programu sa hmotnosť produktu nastavuje z troch možných možností a 3 druhov kôrky.

pekáreň na chlieb Redmond RBM-M 1919 dokonale vymiesi cesto, dokáže piecť pečivo v nastavenom čase a teplotu hotového výrobku udrží 1 hodinu. Pohodlné okienko vám umožní sledovať priebeh pečenia. Prezentovaný stroj na chlieb z nejakého dôvodu prekonal hodnotenie najlepších. Jedinou nevýhodou modelu sú pôsobivé rozmery, ktoré harmonicky nezapadajú do interiéru malej kuchyne.

Kenwood BM-450

Jeden z najobľúbenejších modelov pečiatok. Kupujúcich takéhoto vybavenia priťahuje spoľahlivé a štýlové kovové puzdro, pohodlný ovládací panel a všestrannosť modelu. S pomocou domáceho pomocníka môžete upiecť rôzne druhy pekárenských výrobkov vrátane kvásku a bezlepkového chleba, pripraviť džem a jogurt. Je naprogramovaný na 15 funkcií a vďaka vstavanému dávkovaču je možné pridávať ďalšie prísady priamo počas chodu pekárne.

Pekáreň chleba, ktorej hodnotenie najlepších sa umiestnilo na druhom mieste v hlavnom rebríčku roku 2016, ponúka na pečenie výrobky v rôznych hmotnostných kategóriách (3 možnosti) a s rôznou kôrkou. K dispozícii je funkcia odloženého štartu a režim vykurovania.

Panasonic SD-ZB 2502 WTS

Tento model má veľa fanúšikov z celého sveta. Aúplne nesprávne. Podľa počtu poskytovaných funkcií je model považovaný za optimálny, pretože môže ľahko uspokojiť potreby štandardnej rodiny. Pekáreň má 12 programov na chlieb a pečivo, ako aj 10 možností miesenia cesta. Môžete v ňom napríklad variť cesto na koláč alebo pizzu a v každom prípade bude rovnako chutné. Okrem toho môžete v pekárni variť pečivo s postupným ukladaním prísad, napríklad veľkonočné koláče. Deje sa tak vďaka dávkovaču, do ktorého možno naložiť droždie, hrozienka alebo orechy.

Režim prevádzky pekárne sa nastavuje pomocou dotykových tlačidiel na ovládacom paneli. Funguje takmer potichu a je relatívne lacný na takúto funkčnosť. Dá sa povedať, že Panasonic SD-ZB 2502 WTS je najlepšia pekáreň chleba. Recenzie na jej prácu sú len pozitívne. Dlho sa etablovala ako spoľahlivý pomocník pri príprave domácich koláčov.

Polaris PBMM 1601 D

Polaris PBMM 1601 D je viac než len pekáreň chleba. Toto je skutočný univerzálny kuchár, ktorý kombinuje funkcie multivarky a pekárne na chlieb. Pomocou tejto inovatívnej techniky môžete upiecť 9 druhov chleba, vymiesiť cesto a pripraviť niekoľko druhov cukroviniek. Výhodou tohto modelu je schopnosť zapamätať si recepty, po čom ho bude stačiť zvoliť na ovládacom paneli a spustiť príslušný program. Riadenie sa vykonáva pomocoudotykové tlačidlá.

Model Polaris PBMM 1601 D je zaradený do hodnotenia „Najlepšie pekárničky roku 2016“, no v skutočnosti sa jeho funkcie neobmedzujú len na pečenie chleba. Spolu s programami na pečenie má aj ďalšie možnosti. Dokáže napríklad variť polievky, dusiť mäso a zeleninu, variť jogurt a ohrievať jedlo na teplotu 70 stupňov nad nulou. Súčasťou balenia je aj tabuľka receptov, s ktorou je varenie zaujímavejšie a rýchlejšie.

Philips HD 9016

Tento chlieb by mohol byť podľa recenzií zákazníkov najlepší. Má optimálne rozmery, je vyrobený z kvalitného plastu bez cudzieho zápachu a dostatočným množstvom funkcií potrebných na každodenné domáce pečenie. Dobrá domáca pekáreň chleba Philips HD 9016 obsahuje 12 programov na prípravu pečiva, džemov a jogurtov. Vyrába chutné celozrnné, kvasnicové a bezlepkové chleby, muffiny a iné pečivo.

Výhodou pekárne je funkcia zrýchlenej prípravy chleba, vďaka ktorej je pečivo uvarené za menej ako dve hodiny, čo môže výrazne ušetriť energiu. Pekáreň sa dodáva s veľkou ilustrovanou knihou receptov, ktorá vám ukáže, ako pripraviť chlieb, jogurt a džem.

Najlepšie pekárne na chlieb: recenzie

Hodnotenie modelov prezentované v našom článku je zostavené predovšetkým na základe recenzií zákazníkov. Z toho je ľahké uhádnuťAký by mal byť dobrý pekáreň chleba. Recenzie, ktorý model je lepší alebo horší, sú založené na kvalite výsledného pečenia, rýchlosti jeho prípravy, prítomnosti rôznych režimov a ďalších funkcií. Dôležitú úlohu tu zohráva aj cena.

Dobré pekárne, recenzie na ktoré sú takmer vždy pozitívne, sú modely: Redmond BMB-M 1919, Kenwood BM-450, Panasonic SD-ZB 2502 WTS, Polaris PBMM 1601 D, Philips HD 9016. obsadiť prvých 5 pozícií nášho hodnotenia.

Na záver

Na záver chcem urobiť inventúru. Ktorý chlieb je najlepší, bolo povedané vyššie. Napriek tomu si však každý kupujúci určuje svoj „ideál“na základe počtu očakávaných funkcií a programov. Pre jednu osobu bude stačiť dostávať každý deň čerstvé a voňavé pečivo na raňajky a pre iného je potrebou príležitosť vytvoriť kulinárske majstrovské diela. Hodnotiace a výberové kritériá sú preto uvedené vyššie, ale konečný a najsprávnejší výber je samozrejme na vás – kupujúcich.