2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 10:11
Po storočie a pol sú samovary neoddeliteľnou súčasťou ruského života. Sú zariadením na varenie vody a prípravu čaju. Spočiatku sa voda v nich ohrievala vnútornou pecou, čo bola vysoká rúra naplnená dreveným uhlím. O niečo neskôr sa objavili petrolejové, elektrické a iné typy samovarov. Teraz boli takmer všeobecne nahradené čajníkmi.
Staré samovary: trochu histórie
Dnes sú tieto retro zariadenia s nádhernými umeleckými dielami obľúbené medzi zberateľmi aj znalcami.
V Rusku, ako viete, tradícia pitia čaju prišla z východu, kde existovali špeciálne pomôcky na prípravu čajových nápojov. Ale boli to ruskí remeselníci, ktorí vynašli samovar vo forme známeho zariadenia pre nás všetkých.
Je ťažké pomenovať presný dátum objavenia sa takýchto produktov, no za vrchol ich popularity sa považuje 19.storočí. V tom čase bolo po celej krajine otvorených veľa tovární na výrobu takýchto výrobkov. Medzi nimi sa však preslávili najmä majstri z Tuly. Výrobcovia ako Lisitsynovci, Kapyrzini, Lomovci, Šemarinovci, Gorninovci, Voroncovovci, Bataševovci, Teile a mnohí ďalší boli známi v Rusku aj v Európe.
Prvými výrobcami samovarov v Tule boli bratia Lisitsynovci, ktorí si na konci 18. storočia otvorili závod na výrobu samovarov. Ich výrobky boli známe svojimi vynikajúcimi formami. Známe sú aj staré tulské samovary Lomovcov, ktorí v tom čase vyrábali okolo 1000 kusov ročne.
Výrobou produktov sa zaoberala spravidla celá rodina a skúsenosti a nástroje sa dedili. Preto by na jednom produkte mohlo byť niekoľko charakteristických znakov majstrov. Tulské samovary sa vyrábali nielen priamo v samotnej Tule, ale aj v jej okolí, no to nám nebránilo volať všetky samovary z týchto miest Tula.
Meď sa pôvodne používala na výrobu (presnejšie zliatina medi a zinku). Ale keďže bolo zvykom leštiť tieto výrobky do lesku, medený samovar sa veľmi rýchlo pokazil. Po nejakom čase začali remeselníci používať mosadz a kupronickel.
Ďalej sa pozrieme na to, čo sú to staré samovary a aké sú ich náklady.
Typy štruktúr
Podľa spôsobu ohrevu vody sa staré samovary delia na:
- Oheň (uhlie, drevo), od ktorého sa vlastne začala história podnikania so samovarom. Na vykurovanievody, môžete použiť takmer akýkoľvek drevený horľavý materiál (uhlie, drevo, šišky atď.).
- Elektrický. Voda je ohrievaná vykurovacím telesom. Hlavnou výhodou je absencia dymu a sadzí.
- Kombinovaný, kombinujúci dva typy ohrevu vody - elektrinou a teplom spaľovania paliva.
Na prelome 19.-20.storočia sa začali vyrábať nové typy samovarov: petrolej, výrobky "Parichko" a Černikovove medené spotrebiče s bočným potrubím.
Staroveké samovary sa tiež líšia tvarom. Banky sa považujú za najlacnejšie, potom, vo vzostupnom poradí podľa ceny, pohár, guľa a potom váza, vajce.
Objem samovarov
Tieto zariadenia sa líšia vo výtlaku.
Najobľúbenejšie vintage samovary sú uhlie od 3 do 7 litrov. Výrobky menšie ako 3 litre sú zvyčajne drahšie ako ich väčšie náprotivky, pretože ich výroba je náročnejšia a sú vzácnejšie.
Elektrické samovary sú od 1,5 do 3 litrov. Veľké veľkosti sú dosť zriedkavé.
Materiál na výrobu
Samovary sú vyrobené z rôznych materiálov. Najbežnejšie sú výrobky z mosadze, ako aj meď, kupronikel a tombak.
Medené samovary boli považované za slávnostné, preto sú najdrahšie. Teraz sa predávajú väčšinou medené výrobky z mosadze, ale nájdete aj starý medený samovar. V predaji sa najčastejšie nachádzajú mosadzné zariadenia zlatej farby (vyzerajú veľmielegantné, ale potrebujú starostlivú starostlivosť o ich povrch) a poniklovaná mosadz (majú striebornú farbu, vyzerajú aj krásne, ale nevyžadujú špeciálnu starostlivosť).
Rozšírené sú aj maľované mosadzné samovary.
Vykurovacie samovary
Z hľadiska starožitnej hodnoty sú najväčšou atrakciou uhoľné samovary, kde je hlavným palivom uhlie. Keďže v tých časoch uhlie nebolo cenovo dostupné pre každého, palivové drevo sa často používalo na pec, ktorá bola uložená vo vnútornom potrubí.
Staroveké samovary na drevo nie sú o nič menej žiadané medzi obchodníkmi so starožitnosťami. Vizuálne sa len málo líšia od svojich uhoľných náprotivkov. Ale skutoční znalci staroveku ich rozlíšia okamžite.
Najväčšiu hodnotu majú originálne výrobky 17. – začiatku 19. storočia, z ktorých každý je svojím spôsobom jedinečný a je umeleckým dielom. Značka majstra je považovaná za štandard najvyššej kvality starého samovaru.
Výhody a nevýhody samovarov na drevo
Toto sú skutočné staré samovary, čo znamená, že sa môžete dotknúť skutočnej ruskej tradície pitia čaju, ktorá je stará takmer dvesto rokov. Výhodou ohňostroja je, že zohriata voda v nich chladne pomalšie.
Medzi nevýhody patrí:
1) Staré plameňové samovary (ceny za ne sú veľmi odlišné) je potrebné zohriať, keď sú úplne naplnené vodou. Ak sa toto pravidlo nedodrží, môžu sa spájkovať. Ak je teda potrebné ohrievať vodu vo vychladenom zariadení, je potrebné pridať kvapalinu a až potom ju znova zohriať. Avšak roztopiťvyhynutý samovar nie je jednoduchý, preto s najväčšou pravdepodobnosťou budete musieť vypustiť vodu, odstrániť staré palivo, naliať vodu a znova ju roztopiť.
2) Uhoľné samovary môžete roztaviť iba na otvorených priestranstvách alebo vložiť potrubie do špeciálneho krytu.
3) Plamenné samovary sú oveľa drahšie ako podobné elektrické.
Elektrické samovary
Tieto produkty nahradili plameňové analógy už v ére rozvinutého socializmu. Svojím dizajnom sú oveľa jednoduchšie a nemajú tradičnú prepracovanosť foriem a prvkov. Preto majú elektrické samovary najmenšiu zberateľskú hodnotu.
Výhody a nevýhody elektrických samovarov
Elektrické možnosti sú pohodlnejšie na ohrev a s akýmkoľvek objemom vody (ak je zakryté iba vykurovacie teleso). Môžu byť použité v interiéri. Väčšina elektrických samovarov má tepelný spínač.
Hlavnou nevýhodou elektrického samovaru je, že nejde o samovar, ale skôr o neštandardnú rýchlovarnú kanvicu. Tu necítite šišky ani vetvičky jabĺk. Po zahriatí sa ochladí rýchlejšie ako plameňový, pretože v ňom nie sú žiadne pomaly chladnúce uhlie. Nemožno ho používať vonku, pretože tam nie je elektrina.
Kombinované vintage samovary
Keďže pokrok sa nezastaví, kúpa kombinovaného samovaru bude veľmi úspešnou akvizíciou, ktorá kombinuje výhody plameňových a elektrických náprotivkov. Takéto zariadenie môžete roztaviť palivovým drevom a keď voda vychladne, zohrejte ju elektrinou. Použitemôže byť vonku aj vnútri.
Jedinou nevýhodou kombinovaných samovarov je ich cena, ktorá je vyššia ako pri verziách na spaľovanie dreva aj elektrických verziách podobnej veľkosti a tvaru.
Koľko stojí starý samovar?
Tí, ktorí chcú mať doma bez problémov starý samovar, si ho môžu kúpiť na starožitníckej burze, ktorá veľmi úspešne dodáva každému také výrobky, ktoré sa líšia vzhľadom, kvalitou, umeleckou hodnotou, časom výroby, objemom a cena. Pre bežného kupujúceho, na rozdiel od zberateľov, je dosť ťažké pochopiť všetky jemnosti, hoci niekedy ani zberatelia nevedia konkrétny produkt zhodnotiť. Veď napríklad len jedna továreň v Tule V. S. Batasheva vyrobila viac ako 50 tvarov a veľkostí rôznych samovarov a ak vezmete do úvahy iných výrobcov, nie je také ľahké určiť cenu tohto obľúbeného produktu.
Ako sme už povedali, náklady na staré samovary môžu byť veľmi odlišné v závislosti od mnohých faktorov. A v prvom rade je tu dôležitý vek produktu (čím je starší, tým je cennejší). Napríklad zariadenie, ktoré bolo vyrobené v cárskych časoch, je niekoľkonásobne drahšie ako jeho sovietske náprotivky.
Dôležitá je aj jedinečnosť samovaru. Exkluzívne veci, ručné práce boli vždy vysoko cenené, a ak je vek produktu solídny, potom sú to bezpochyby starožitnosti. To isté možno povedať o forme.
Ďalšie kritériumCenu samovaru ovplyvňuje obľúbenosť výrobcu, prítomnosť pečiatky výrobcu alebo značka výrobcu. Takže napríklad starý samovar s medailami je oveľa drahší. Okrem toho je dôležitá zachovanie a umelecká hodnota dekoratívnych prvkov.
Všetky samovary možno podmienečne rozdeliť do 3 kategórií:
- Staré samovary (ich ceny sú veľmi odlišné). Vyrábajú sa spravidla na najvyššej umeleckej úrovni a sú vyrobené z drahého materiálu. Na trhu so starožitnosťami sú takéto kópie zriedkavé a cenu tu spravidla určuje predávajúci. Kupujúci je ponechaný buď nakúpiť za túto cenu, alebo hľadať inú cenu. Cena takéhoto produktu dosahuje niekoľko desiatok tisíc dolárov.
- Do tejto kategórie patria produkty, ktoré majú dobré umelecké spracovanie, neštandardný tvar, potiahnuté striebrom. Takýchto samovarov je na trhu oveľa viac, takže predávajúci a kupujúci sa vedia dohodnúť na cene. Cenové rozpätie sa pohybuje okolo 10 000 $.
- Do tejto kategórie patria sériovo vyrábané produkty, bežné a čisto funkčné. Cenu za takýto tovar zvyčajne ponúka kupujúci. Takéto samovary môžu stáť približne 500 dolárov.
Odporúča:
Taniere: recenzia, popis, fotografia
Poďme sa rýchlo pozrieť na taniere. Poďme zistiť ich pozitívne vlastnosti. Všímajme si materiál, z ktorého sú zostavy týchto riadov alebo ich jednotlivé kópie vytvorené. Aj v článku uvidíte fotografie tanierov, krásne a praktické
Elektrické obojky pre psov: recenzia, popis, špecifikácie a recenzie
Každý človek na svete vie, že pes je najlepší priateľ človeka. Vnáša do našich životov pokoj a harmóniu. Umožňuje vám cítiť sa ako potrebný a starostlivý majiteľ. Niekedy sa však pes zmení z milého a sladkého zvieraťa na zatrpknuté stvorenie, od ktorého treba očakávať problémy. Aby sa to nestalo, trénujeme našich miláčikov. K tomu moderné technológie ponúkajú využitie doplnkového náradia, ako sú elektrické obojky pre psov
Hodnotenie „Kávovary pre domácnosť“: recenzia, popis, typy, výrobcovia a recenzie
Ráno nás prebúdza a dodáva nám energiu počas dňa – závislosť niektorých ľudí od kávy je niekedy nad rozumnú hranicu
Kočíky Mima: recenzia, špecifikácie, popis, typy a recenzie
Problém vybrať si kočík z obrovského sortimentu ponúkaného v obchodoch nie je nový. Každý rodič chce nájsť svojho ideálneho partnera. Voľba niektorých mamičiek padá na detské kočíky Mima. V tomto článku sa bližšie pozrieme na dve hlavné línie tejto modernej španielskej značky
Najlepšia elektrická keramická kanvica: recenzia, popis, výrobcovia a recenzie
Je ťažké nájsť človeka, ktorý by nepil čaj. Na jeho prípravu sa využívajú rôzne zdroje energie: plyn, elektrina. Čoraz viac zákazníkov sa prikláňa k rýchlovarným kanvicám. Sú pohodlné, pretože rýchlo ohrievajú vodu. Z nich je ľahké ho naliať do pohárov. Predtým mali rýchlovarné kanvice puzdro vyrobené z plastu alebo nehrdzavejúcej ocele. Teraz keramická kanvica získala popularitu. Aké sú jeho výhody a sú nejaké?