Medzinárodný deň kávy (17. apríl). Deň kávy v Rusku
Medzinárodný deň kávy (17. apríl). Deň kávy v Rusku
Anonim

Kto nemiluje kávu? Tento povzbudzujúci lahodný nápoj pomáha zahnať spánok a naladí vás. Existuje veľké množstvo druhov a spôsobov jeho prípravy a existuje aj sviatok, ktorý je venovaný výlučne jemu.

Áno, naozaj existuje deň kávy, takže ak milujete túto očarujúcu vôňu, pridajte sa k oslave tohto sviatku. Je to pozoruhodné, ale oslavovať sa dá pomerne často. Každé ráno, keď si pripravíme šálku nápoja so smotanou, zariadime si pre seba malú dovolenku. Deň kávy sa oslavuje rôznymi spôsobmi, pozrime sa na tradície rôznych krajín.

kávový deň
kávový deň

Medzinárodný deň kávy

Toto je deň, ktorý spája všetkých fanúšikov tohto nápoja na celom svete. Okolo dátumu jeho konania zároveň neustále prebiehajú spory. Niekto tvrdí, že je 17. apríla, iný, že je 29. septembra. Okrem toho existuje niekoľko desiatok názorov, z ktorých každý má právo na život. Deň kávy sa oslavuje v mnohých krajinách, nielen v tých, ktoré ju pestujú a vyvážajú. Ukazuje sa, že voňavý nápoj je viac milovaný v spotrebiteľských krajinách. Sviatok sa oslavuje dosť zvláštnym spôsobom: festivalmi, výpredajmi a propagačnými akciami, ako aj ochutnávkami v mestských kaviarňach.

Ale predsa, kedyJe medzinárodný deň kávy? Neexistuje jediný deň, takže dnes môžete mať kávovú párty bez toho, aby ste boli viazaní na konkrétne dátumy.

medzinárodný deň kávy
medzinárodný deň kávy

História sviatkov

Ako zvyčajne oslavujeme červené dátumy? Množstvo ťažkého jedla a alkoholických nápojov, tanec - to všetko je známe a známe. A ak zhromaždíte hostí, uvaríte lahodný nápoj, prestierate stôl ovocím a sladkosťami, získate úplne iný formát, ale to nezhorší dovolenku. Deň kávy je skvelá príležitosť na stretnutie hostí.

Korene sviatku siahajú do čias, keď sa zbierali kávové plantáže. Vtedy sa konali festivaly a veľtrhy, na ktorých slávni baristi organizovali predstavenia, na ktorých sa ponúkali sledovať zručnosť výroby nápoja. Keďže existuje veľa druhov a spôsobov prípravy, bolo pre ľudí zaujímavé prísť na tieto predstavenia každý rok.

Medzinárodný deň kávy 17.4
Medzinárodný deň kávy 17.4

Deň kávy v Rusku

Vravíte, že taký sviatok neexistuje. Ale existuje taká dovolenka. Dnes sa v tento deň v hlavných mestách konajú veľkolepé slávnosti. Čiastočne za to môže protialkoholická propaganda. Najdôležitejšia je však pocta tradíciám, pretože najznámejší milovník kávy Peter I. žil v Petrohrade. Moskva prvýkrát usporiadala tento sviatok v roku 2003 a bol načasovaný tak, aby sa zhodoval s májovým sviatkom kávy v Brazílii. Teraz to takto pokračuje na jar, kým ľudia čakajú na pestré sprievody, jarmoky, koncertné programy. A najzaujímavejšia vec je, samozrejme, ochutnávka.

Petrohrad sa rozhodol trochu pohrať so scenárom a v auguste oslavuje svoj deň kávy. Celé mesto je v tento deň naplnené očarujúcou vôňou. Na ulici sa otvára veľké množstvo stanov, ktoré medzi sebou súperiace ponúkajú ochutnať rôzne druhy lahodného moku. Deň kávy v Rusku nikdy nekončí, pretože práve tu, v meste na Neve, funguje jediné múzeum kávy. Neustále sa tu konajú majstrovské kurzy a baristické vystúpenia, ochutnávky rôznych druhov kávy.

Na východe sa koná veľmi krásny čajový obrad, ktorého ozveny sa odrážajú aj v našej krajine. Je zvykom oslavovať deň čaju a kávy v rovnakom čase, aby si každý mohol vychutnať svoj obľúbený nápoj.

Od 25. januára oslavujeme Národný deň írskej kávy. Na rozdiel od všetkých ostatných sa oslavuje celý týždeň. Tento špeciálny, hustý a chutný nápoj s whisky a smotanou je u nás veľmi obľúbený. A na prvé dni po Novom roku je to najlepšie.

deň kávy v Rusku
deň kávy v Rusku

Oslava v Taliansku

Kto vie o káve viac ako Taliani? Termín si zvolili sami – 17. apríla. Deň kávy sa oslavuje vo veľkom a ani každá kaviareň nemá právo zúčastniť sa sviatku. Na to musíte získať povolenie od Národného inštitútu talianskeho espressa. Na uliciach v týchto dňoch môžete vidieť veľa svetlých stanov, kde vám ponúknu šálku lahodného nápoja s koláčikmi alebo kávou. Okrem toho znalci rozprávajú o histórii pestovania a praženia obilnín, ako aj o tajomstvách výroby nápoja. Každý dostane svetlé brožúry srecepty, rady pri výbere a správnej príprave kávy. Už šesť rokov sa tu 17. apríla oslavuje Medzinárodný deň kávy. Tento deň si obľúbili miestni obyvatelia a hostia krajiny s jej farebnými sprievodmi a voňavými ochutnávkami.

Taliansko bez pizze, cestovín a kávy sa akosi nevníma, preto zvážte sezónu, ak sa rozhodnete túto krajinu navštíviť. Svetlé festivaly si budú pamätať ešte dlho. Medzinárodný deň kávy, 17. apríl, je časom mimoriadnej pohostinnosti, keď mesto naplní magická, podmanivá vôňa. Každá ulica má minikaviareň s určitým druhom nápoja.

Deň kávy 17. apríla
Deň kávy 17. apríla

Odkiaľ pochádza káva

Celá planéta oslavuje deň kávy a ktorá krajina nám dala tento úžasný nápoj? Ide o strednú Afriku, ktorá oslave dňa kávy venuje najmenšiu pozornosť, no práve odtiaľto sa kávové zrná dostali do Brazílie, Talianska a mnohých ďalších kútov sveta. Mimochodom, nápoj nie je cenený ani tak pre jeho úžasnú chuť, ale pre schopnosť stimulovať a stimulovať nervový systém. Túto nehnuteľnosť používali domorodci z Afriky.

deň čaju a kávy
deň čaju a kávy

Výhody nápoja

Stimuluje produkciu serotonínu, hormónu dobrej nálady. To pomáha rýchlejšie sa zobudiť ráno a prekonať depresiu. Je pravda, že dávkovanie by nemalo presiahnuť dve šálky denne. Existuje ešte jedno pravidlo: šálka kávy, vypitá po raňajkách, výrazne zvyšuje účinnosť, ale pitie na lačný žalúdok ju môžete len znížiť. Okrem toho káva obsahuje vitamínyOkrem toho má schopnosť znižovať bolesti hlavy. Ale 4-5 šálok to vráti rýchlo späť, pretože nádoby sa veľmi zúžia.

Harm

Kofeín je dobrý len v malom množstve. Akékoľvek zvýšenie dávky môže mať za následok búšenie srdca, zvýšený krvný tlak a vazokonstrikciu. Nadbytok kofeínu preťažuje nervový systém, vedie k depresiám a poruchám spánku. Okrem toho má táto látka silný diuretický účinok. Pri ochorení obličiek je nebezpečné zneužívanie nápoja. Po každej šálke kávy vypite aspoň pohár vody. Ďalšou vlastnosťou kofeínu je, že stimuluje činnosť čriev. Častá konzumácia veľkého množstva tohto nápoja vedie k tráviacim ťažkostiam a zhoršenému vstrebávaniu živín.

Summarize

Každá krajina a dokonca aj každé mesto si vyberá svoj deň kávy a oslavuje ho podľa vlastných pravidiel a tradícií. Môžeme sa pridať k väčšine alebo si vybrať svoj deň, stretnúť priateľov a usporiadať párty. Je to skvelá alternatíva k alkoholu. Chutná, silná, voňavá káva oživuje priateľský rozhovor a dodáva skvelú náladu. Navyše, s mierou, je to veľmi užitočné.

Odporúča: