Koľko mesiacov môžete dať bábätku pusinku? Kissel recept pre dieťa do jedného roka

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 09:51

Kissel je jeden zo zdravých a lahodných nápojov. Každá matka ho môže uvariť pre svoje dieťa doma. Väčšina rodičov sa zaujíma o: „Koľko mesiacov môžete dať dieťaťu želé? Z čoho ho pripraviť? Ako variť? Je to dobré pre malé dieťa? Skúsme odpovedať.

Užitočné vlastnosti

Kissel má veľa užitočných vlastností:

1. Prečisťuje tráviaci trakt, odstraňuje príznaky dysbakteriózy, zlepšuje kvalitu trávenia.
2. Vďaka škrobu obsiahnutému v nápoji obalí sliznicu žalúdka ochranným filmom.
3. Odstraňuje cholesterol, "čistí" krvné cievy.
4. Čistiaci, protizápalový, antimikrobiálny účinok (vďaka rôznym zložkám).

Výhody zložiek obsiahnutých v želé:

1. Apple. Diétny, nízkoalergénny produkt. Pomáha v boji proti hnačke, užitočný pri anémii, beriberi.
2. Čerešňa. Prírodné antiseptikum. Užitočné pri zápaloch dýchacích orgánov.
3. Čučoriedky. Rieši problémy tráviaceho systému, zlepšuje imunitu. Zlepšuje zrak.
4. Ríbezle. Posilňuje steny krvných ciev. V zime bude veľmi užitočné želé z mrazených bobúľ (a škrobu).
5. Maliny, brusnice. Pomocníci v boji proti prechladnutiu (obsahujú veľa kyseliny acetylsalicylovej a askorbovej). Zvýšte imunitu.
6. Rowan. Ukazuje choleretické pôsobenie. Vyznačuje sa miernym diuretickým a laxatívnym účinkom. Pomáha bojovať proti chorobám pečene.
7. Hercules. Bohaté na vitamíny a minerály. Tónuje a má všeobecný posilňujúci účinok. Zlepšuje stav pri chorobách žalúdka, hnačkách.

Komu sa odporúča a komu je želé kontraindikované

Pre niekoho bude tento lahodný nápoj užitočný, pre niekoho škodlivý.

Kissel odporúča:

• v pooperačnom období na obnovu tela;
• s pravidelnou hnačkou;
• počas prechladnutia;
• v prítomnosti ochorení tráviaceho traktu;
• s črevnou infekciou počas obdobia zotavovania;
• deti s podváhou na priberanie;
• pre rôzne detské menu.

Kissel je kontraindikovaný:

• ak má dieťa zápchu alebo problémy s hrubým črevom;
• dieťa má cukrovku;
• nadváha;
• hustý nápoj je kontraindikovaný u dojčiat, môže narušiť trávenie (u dojčiat - lentekutá verzia!);
• dieťa je alergické na akúkoľvek zložku (v tomto prípade by ste mali zvážiť, ktoré želé sa môže dieťaťu podať a ktoré nie);
• Predškoláci by nemali konzumovať balené nápoje z obchodu, pretože obsahujú škodlivé príchute a arómy.

Koľko mesiacov môžete dať bábätku pusinku?

Milujúci rodičia sú pripravení dopriať svojmu bábätku nápoj od jeho troch mesiacov. Ale pediatri to neodporúčajú robiť. V tak skorom veku detské trávenie nezvládne taký nadbytok živín. Čo radia lekári:

1. Od 6. mesiaca dieťa dobre rozlišuje chute a bude piť želé s potešením. Nápoj by mal byť prítomný v strave dieťaťa nie viac ako 2 krát týždenne. Odporúča sa začať s ľahkým jablkovým želé.
2. Od 8 mesiacov vie dieťa pripraviť tekutý nápoj, nielen jablkový, ale aj mlieko či ovsené vločky.
3. Po 9 mesiacoch už môžete do želé pridávať čučoriedky a sledovať reakciu bábätka (ak sú nejaké vyrážky).
4. Do 1 roku je možné stravu dopĺňať aj iným ovocím a bobuľami, vyhýbať sa exotickým (s výnimkou banánov). Recept na bobuľové želé pre dieťa v tomto veku je veľmi jednoduchý na prípravu (pozri nižšie).

Čo potrebujete vedieť pri varení?

Hlavnými produktmi pri príprave želé sú bobule (alebo ovocie) a škrob. Niekedy mlieko alebo ovsené vločky. Na začiatok je potrebné, aby dieťa uvarilo jednozložkový nápoj a potomkombinovať viacero chutí. Je tiež dôležité dodržiavať technológiu:

1. Jedál by mal byť sm altovaný.
2. Škrob sa najskôr zriedi studenou vodou a potom sa naleje do vriacej zmesi a mieša sa, kým nezhustne.
3. Deti mladšie ako jeden rok by mali namiesto cukru používať fruktózu. Nikdy nepridávajte umelé sladidlá a farbivá!
4. Ak chcete získať maximálny úžitok z nápoja, musíte hotovú želé okamžite vypiť, bez toho, aby ste ju nechali na zajtra a bez toho, aby ste ju dávali do chladničky (nemôžete ju zohriať!).
5. Pre bábätká musíte pripraviť tekutý nápoj (pridať menej škrobu).

Deti mladšie ako jeden rok

Na prípravu chutného a zdravého nápoja sú vhodné čerstvé, sušené a mrazené bobule a ovocie. Zvážte niekoľko receptov, ktoré vám pomôžu pripraviť želé pre dieťa do jedného roka.

Z mrazených bobúľ a škrobu

Na prípravu tejto možnosti budete potrebovať nasledujúce produkty:

• ríbezle (alebo iné bobule) - 1 šálka;
• vriaca voda – 4 šálky;
• cukor (fruktóza) – 3⁄4 šálky;
• škrob – 2 polievkové lyžice.

Postupnosť akcií je nasledovná:

1. Prevarte vodu, nalejte do nej mrazené bobule. Varte 15 minút.
2. Výsledný vývar sa prefiltruje a odstránia sa z neho bobule.
3. Pridajte cukor (najlepšie fruktózu!), nechajte znova variť.
4. Škrob sa zriedi v malom množstve vody.
5. Nalejte roztok škrobu do prevarenej vody, varte 2-3 minúty.

Od koľkých mesiacov môžete dať dieťaťu želé z bobúľ, by sa rodičia mali rozhodnúť sami a zamerať sa na stav dieťaťa. Má nejaké kontraindikácie alebo možno alergiu?

Pumpkin kissel

Na varenie tekvicového želé budete potrebovať:

• tekvicová šťava – 2 šálky;
• fruktóza – 2 čajové lyžičky;
• vriaca voda – 4 šálky;
• škrob – 2 čajové lyžičky.

Podstata procesu:

1. Zmiešajte šťavu s vodou, prevarte.
2. Škrob rozpustite v malom množstve vody, roztok spolu s fruktózou nalejte do zvyšnej (väčšiny) časti tekutiny. Varte 5 minút na miernom ohni.
3. Pre chuť môžete do hotového nápoja pridať trochu škorice.

Banánové želé

V akom veku môže dieťa piť tento nápoj? Banánovým variantom môžete liečiť svoje dieťa od 7 mesiacov.

Tento recept nevyžaduje pridanie škrobu. Na jeho prípravu budete potrebovať:

• banán - 2 ks;
• vriaca voda – 2 šálky;
• cukor (fruktóza) – 2 polievkové lyžice.

Recept je:

1. Odstráňte šupku z banánu, odstráňte žilky.
2. Nakrájajte ovocie akýmkoľvek vhodným spôsobom.
3. Nasypte cukor, pridajte vriacu vodu.
4. Premiešajte a pevne prikryte.
5. Počkajte 30 minút

Tento nápoj pomôže v boji proti kašľu, ochoreniam pľúc a dýchacích ciest.

Kissel zo sušeného ovocia

Nápoj zo sušeného ovocia sa dá pripraviť v lete aj v zime. Čo potrebujete:

• akýkoľveksušené ovocie - 100 gramov;
• vriaca voda – 1 liter;
• škrob – 3 polievkové lyžice;
• fruktózový alebo cukrový sirup – 80 gramov.

Recept je jednoduchý:

1. Sušené ovocie roztrieďte, dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou.
2. Nalejte do vody, prevarte. Varte za občasného miešania do mäkka.
3. Preceďte cez sitko (alebo jemnú gázu), vytlačte sušené ovocie.
4. Nalejte malú časť vývaru do inej misky, kde premiešajte škrob.
5. Zvyšnú (väčšinu) časti tekutiny priveďte do varu, pridajte sirup, vývar so škrobom a prevarte.
6. Pre chuť môžete pridať aj ľubovoľnú šťavu, šípkový vývar, plátky citrónu.

Po prečítaní tohto článku sa každý rodič sám rozhodol, koľko mesiacov môžete dať svojmu dieťaťu želé. Na prípravu nápoja musíte používať iba čerstvé a kvalitné produkty. Kissel akéhokoľvek zloženia je veľmi uspokojivý nápoj obsahujúci veľké množstvo kalórií. Ani s týmto nápojom by ste sa teda nemali nechať strhnúť a malému dieťaťu ho podávať v malých dávkach (inak k nadváhe nie je ďaleko). Varte pre svoje obľúbené deti s radosťou! Vyskúšajte rôzne recepty a vštepte svojmu dieťaťu chuť.