Zmesi kozieho mlieka: recenzie, cena a zloženie. Aké sú výhody formulácií s kozím mliekom?

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 10:23

Najhodnotnejším produktom na kŕmenie bábätiek v prvom roku života je materské mlieko. Žiaľ, existujú okolnosti, za ktorých dojčenie nie je možné. V takýchto prípadoch dieťa potrebuje zmes, ktorá je zložením čo najviac podobná ľudskému mlieku. Mala by poskytnúť dobrú výživu a posilniť imunitný systém.

Dnes na pultoch detských oddelení môžete vidieť zmesi kozieho mlieka. Aké sú ich výhody v porovnaní s analógmi a je takýto produkt schopný stať sa kompletnou každodennou stravou? Na tieto otázky môžete odpovedať štúdiom vlastností zmesí, zložením a spotrebiteľskými recenziami.

Výhody produktu

Proteín z kozieho mlieka na rozdiel od svojho kravského náprotivku vytvára pri zrážaní drobcov v žalúdku jemnejšiu zrazeninu, ktorá je oveľa ľahšie stráviteľná bez toho, aby dráždila sliznicu. Vďaka tejto vlastnosti a obsahu beta-kazeínu sú zmesi na báze kozieho mlieka pomerne rýchlo stráviteľné a nevyvolávajú výskyt črevných porúch a alergií. Proteín z kozieho mlieka však nie je liek, ktorý zmierňuje alergické reakcie, preto je takáto diéta vhodná alebo nie.omrvinky, určíte len skúšaním. Alergickým deťom je potrebné produkt zavádzať postupne, pričom treba sledovať stav pokožky.

Kozie mlieko je zložením oveľa bližšie ľudskému mlieku ako kravské. Vďaka tomu je takéto jedlo vhodné pre dojčatá bez toho, aby spôsobovalo problémy s trávením. Pomerne často pediatri predpisujú zmesi kozieho mlieka pre drobky s dysbakteriózou. Recenzie väčšiny matiek zaznamenávajú významnú zmenu v blahobyte dieťaťa k lepšiemu. Výživa na báze kozieho mlieka obnovuje črevnú mikroflóru a zlepšuje funkčnosť žalúdka a čriev.

Výhody kozieho mlieka pre dieťa nie sú obmedzené len na toto. Obsahuje trikrát viac aminokyselín, ako je taurín, ako v hovädzom náprotivku. To tiež robí z výživy na báze kozieho mlieka dobrú náhradu dojčenia. Životne dôležité aminokyseliny obsiahnuté v jeho zložení pomáhajú správne formovať orgány dieťaťa a výrazne zlepšujú imunitu.

Zloženie

Kozie mlieko vo svojej prirodzenej forme, napriek všetkým jeho pozitívnym vlastnostiam, absolútne nie je vhodné pre výživu batoľaťa v prvom roku jeho života. To je dôvod, prečo spoločnosti zaoberajúce sa detskou výživou vyrábajú zmesi na báze kozieho mlieka. V zložení sú umelo blízke materskému náprotivku a nazývajú sa adaptované. Komplexný proces prispôsobovania detských výrobkov koziemu mlieku je úspešnejší ako kravským analógom. Kŕmenie z kravského mlieka je častospôsobuje problémy s tráviacimi procesmi a ťažkosti vo forme alergických reakcií. V tejto súvislosti si niektoré spoločnosti vzali za základ kozie mlieko. Ale v zmesiach jeho obsah nepresahuje 45-46% a zvyšok látok sú špecializované prísady, ktoré približujú zloženie užitočných prvkov k materskému mlieku. Patria sem nasledujúce komponenty:

• probiotiká, ktoré podporujú priaznivé zloženie mikroflóry a regulujú činnosť tráviaceho traktu, vrátane detskej stolice, čím ju zjemňujú;
• nukleotidy, skvelé na obnovu a posilnenie imunitného systému;
• vitamínové a minerálne prvky zamerané na uspokojenie potrieb rýchlo rastúceho detského organizmu: vitamíny A, B12, C, D, E, draslík, kob alt, jód, kyselina listová a iné.

Mali by ste vedieť, že dojčenská výživa na báze kozieho mlieka obsahuje o 57 % menej laktózy ako ostatné dojčenské výživy na báze mlieka. V niektorých prípadoch sa stávajú nenahraditeľnou stravou pre deti s individuálnou intoleranciou laktózy.

Výhody

Všetko mlieko obsahuje dva druhy bielkovín: ťažko stráviteľné kazeínové bielkoviny a ľahko stráviteľné srvátkové bielkoviny. Kravské mlieko obsahuje najmä kazeíny, napríklad alfa-c1-kazeín, ktorý spôsobuje nežiaduce alergické účinky. Hlavnou výhodou detských produktov z kozieho mlieka je prevaha srvátkového proteínu v zložení, takže táto potravina je menej spracovaná a nevyvoláva alergie.

Výskum preukázal množstvo jedinečných výhod, ktoré majú zmesi kozieho mlieka v porovnaní s kravskými analógmi. Tu sú napríklad niektoré z nich:

• kozie mlieko pozostáva z homogénnejšej zmesi malých kvapôčok tuku, takže je takmer úplne absorbované;
• potrava na báze kozieho mlieka vytvára pri interakcii so žalúdočnou šťavou omrviniek voľnejšie a menšie zrazeniny tvarohu, ktoré sú pre krehké telo ľahšie stráviteľné;
• neobsahuje určité proteíny, ktoré spôsobujú alergické reakcie, ako je atopická dermatitída, ktorá môže s pribúdajúcim vekom spôsobiť astmu;
• táto zmes obsahuje veľa prírodného vitamínu A, ktorý zlepšuje zrakové funkcie a stav pokožky, a vitamínový prvok PP, ktorý ovplyvňuje oxidačné procesy v rastúcom organizme;
• produkt prechádza menším počtom spracovateľských krokov, aby bola zmes prispôsobiteľná.

Sortiment

Aké zmesi kozieho mlieka sú dostupné na ruskom trhu? Táto otázka je dôležitá pre mnohé matky. Dnes na regáloch detskej výživy v Rusku môžete vidieť výrobky týchto značiek:

• "Nanny" (Nový Zéland);
• Cabrita (Holandsko);
• "MD mil SP koza" (Španielsko);
• "MAMAKO'" (Španielsko).

Cabrita a MD mil SP Kozie zmesi majú pomer srvátkového proteínu ku kazeínu 60:40, vďaka čomu sú srvátkové. Výživa pre dojčatá "Mamako" má teda pomer rovnakých parametrov rovný 50:50zaberá strednú medzeru medzi kazeínom a srvátkovými zmesami. Ale v produktoch Nanny je pomer srvátkových bielkovín ku kazeínu 20:80, takže sa považujú za kazeín.

Výživa pre bábätká pre opatrovateľku

Závod postavený spoločnosťou suší novozélandské kozie mlieko a vyrába detskú výživu. Výživa kozieho mlieka pre opatrovateľky sa vyrába zo sušeného sušeného mlieka.

Značku reprezentujú tieto druhy dojčenskej výživy prispôsobené výžive dojčiat a vyrobené z kozieho mlieka:

• "Nanny" od narodenia do jedného roka;
• "Nanny" 3 pre deti staršie ako 1 rok;
• Nenii č. 2 s prebiotikami (určené pre deti od 6 do 12 mesiacov);
• Nenii 1 s prebiotikami (odporúčané pre deti 0-6 mesiacov).

Všetky dojčenské mlieka Nanny podľa výrobcu neobsahujú palmový olej, demineralizovanú srvátku, reštrukturalizované proteíny, farbivá, cukor, GMO a príchute.

MD Mil SP Goat Blends

Na ruskom trhu sa značka začala predávať v roku 2007. Do roku 2011 sa produkty vyrábali v holandskej spoločnosti Laypack B. V. V súčasnosti sa výroba detskej výživy vyrába v Španielsku. Teraz v Rusku si môžete kúpiť takéto mliečne zmesi na kozom mlieku:

• Séria "MD mil SP Goat" 1. Na kŕmenie detí od narodenia do šiestich mesiacov.
• "MD mil SP Goat" séria 2. Určené na kŕmenie detí vo veku 6-12 mesiacov.
• „MD mil SP Goat“séria 3. Navrhnuté na kŕmenie detí starších ako jeden rok.

Cabrita Blends

Receptúra každého typu produktu má špeciálne navrhnuté zloženie, prispôsobené pre bábätko v určitom štádiu vývoja. Detská výživa na báze kozieho mlieka "Cabrita" zahŕňa široký sortiment a vekové rozpätie.

Výkrmy podľa výrobcu neobsahujú kravské mlieko. Sú obohatené o probiotiká, nukleotidy, omega kyseliny a jedinečný komplex triglyceridov.

Mamako' Mixes

Španielska spoločnosť ILAS S. A. vyvinula produktovú líniu pre zdravé bábätká aj bábätká s nízkou hmotnosťou alebo špeciálnymi výživovými potrebami. Zmes kozieho mlieka "MAMAKO" sa používa na zmiešanú alebo umelú výživu detí. Odporúčajú ich dietológovia a pediatri pre bábätká so zvýšeným rizikom vzniku potravinových alergií a tie, ktoré neznášajú kravské mlieko. Detská výživa obsahuje tieto typy prispôsobených zmesí:

• "MAMAKO' 1" pre deti od 0 do 6 mesiacov;
• "MAMAKO' 2" pre deti od šiestich mesiacov do jedného roka;
• "MAMAKO' 3" s prídavkom bifidobaktérií pre deti staršie ako 12 mesiacov.

Kaša „MAMAKO“pre bábätká

ILAS S. A. okrem zmesí ponúka aj široký sortiment výživy na prvé kŕmenie zdravých drobcov a alergických bábätiek. Zahŕňa detské cereálie s kozím mliekom a bezmliečne cereálie. Linka mámono-cereálne diétne krmivo vyvinuté na prevenciu diatézy: pohánková, kukuričná a ryžová kaša od 4 mesiacov. Sú vhodné pre bábätká, ktoré sú náchylné na alergie, no bez reakcií na bielkovinu kozieho mlieka.

Na rozšírenie jedálneho lístka bábätiek od 5-6 mesiacov výrobca odporúča viaczložkovú detskú výživu s ovocím, zeleninou a ovocím: obilniny z obilnín, kukurica s tekvicou a marhuľou, pšenica s hruškou a banánom a iné typy.

Podľa informácií výrobcu sú všetky obilniny vyvinuté za priamej účasti Ruského inštitútu pre výskum výživy Ruskej akadémie lekárskych vied.

Ceny

Jedlo pre dojčatá na kozom mlieku má svoje nevýhody. Nie je dostupný v každom obchode. Výrobky z kravského mlieka sú lacnejšie ako prípravky z kozieho mlieka. Cena niektorých príslušných produktov je uvedená nižšie:

• "MD mil SP koza" 400 g - asi 800 rubľov;
• Kabrita Gold 400 g – 670 – 750 rubľov;
• Kabrita Gold 800 g – asi 1350 rubľov;
• "MAMAKO'" 400 g – 640 – 680 rubľov;
• "MAMAKO'" 800 g - 1040-1150 rubľov;
• "Nanny" 400 g - 800-900 rubľov.

Recenzie

Veľké množstvo žien, ktoré majú drobky s tráviacimi problémami alebo sklonom k alergickým reakciám, sa pokúšalo podávať svojim deťom zmesi kozieho mlieka. Spätná väzba od mamičiek je väčšinou pozitívna.

Poznamenávajú, že pri výmene detskej stravy z kravymlieka na zmesi kozieho analógu došlo k priaznivým zmenám. Drobcom sa zlepšilo trávenie, zastavilo sa časté regurgitácia, zmizli problémy so zápchou či hnačkou. Bábätká sa najčastejšie prestávajú báť nadúvania a koliky.

Niektoré deti stratili vyrážku z potravinovej alergie. Sú však aj také deti, ktorým zmes napadla, ale diatéza zostala. Matky však väčšinou opisovali iba pozitívne vlastnosti uvedených zmesí pre dojčatá. Z negatívnych parametrov spotrebitelia zaznamenali iba cenu, ktorá je vyššia ako cena podobnej potraviny vyrobenej z kravského mlieka.