2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 10:23
Každá gazdinka vie, že v zime chce potešiť svoju rodinu nejakým šitím. Ide o nakladané paradajky a kyslé uhorky, cuketu alebo šalát. Koniec koncov, v zime je tak málo užitočných vitamínov, takže ovocie a zelenina zozbierané v lete oslovia každého.
Príprava jedla na zimu je časovo veľmi náročná úloha. Konzervovanie zahŕňa celý technologický proces: od prípravy plechoviek na šitie až po samotné šitie. Každá hostiteľka vám povie, aké je to urážlivé, keď po takej tvrdej práci viečka opuchnú alebo explodujú. Môže to mať viacero príčin. Ale hlavným faktorom, ktorý sa najčastejšie stáva vinníkom pokazeného švu, sú zle sterilizované poháre.
Pozrime sa však do minulosti, pretože naše mamy a staré mamy vždy sterilizovali poháre. Poznali nezvyčajný spôsob sterilizácie pohárov v rúrach. Táto metóda bola široko používaná, bola veľmi pohodlná a praktická, a čo je najdôležitejšie, plechovky neexplodovali. Pozrime sa na to bližšie.
Ako sterilizovať poháre v rúrach
Sterilizácia v rúre je veľmi pohodlná a praktická. Môžete spracovať niekoľko plechoviek naraz. Vezmite požadovaný počet nádob, skontrolujte ich na praskliny a chyby hrdla. Pred sterilizáciou je vhodné riad namočiť na niekoľko minút do teplej vody a potom dobre umyť sódou. Nepoužívajte chemikálie, pretože najmenší zásah do fľaše môže zničiť celý šev. Potom poháre dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou.
Umyté poháre nechajte (5 minút) odstáť hore dnom na sklenenú vodu. Vložte misku hore dnom do studenej rúry. Až potom môžete zapnúť sporák. Snažte sa neprekročiť 150 - 180 stupňov, inak môžu nádoby prasknúť.
Ako dlho sterilizovať poháre
Rôzne poháre majú rôzne časy sterilizácie. Napríklad nádoby 0,5 - 0,75 stoja v rúre 10 minút; liter - 15 minút; dvojliter - 20 minút; trojlitrová fľaša - 25 min. Čiapky je možné súčasne sterilizovať. Len nezabudnite odstrániť gumené vložky zo železných uzáverov.
Nechajte sterilizované poháre trochu vychladnúť a až potom ich vyberte z rúry. Používajte suché špeciálne podložky pod hrnce alebo palčiaky. Buďte veľmi opatrní, aby ste pohár neroztrhli.
Teraz už viete, ako sterilizovať poháre v rúre, a túto metódu môžete bezpečne použiť. Je veľmi efektívny a ušetrí vaše jedlo.
Skúsme nájsť odpoveď na otázku, či sa majú poháre sterilizovať. Výsledkom výskumu bolo dokázané, že počas sterilizácie sa vplyvom vysokej teploty zničia všetky plesňové patogénne baktérie. Práve ony spôsobujú fermentačný proces, tvorbu plesní, čo vedie k poškodeniu obrobku.
Teraz bude môcť každá gazdinka potešiť svoju rodinu chutným a zdravým zaváraním, pretože sterilizácia pohárov v rúre je jednoduchý a cenovo dostupný spôsob, ktorý jej výrazne uľahčí prácu.
Odporúča:
Urob si sám ako jednoduchý spôsob zdobenia stien
Urob si sám nástenné šablóny vám pomôžu rýchlo a jednoducho vyzdobiť miestnosť skutočnou nástennou maľbou. Sú tiež pohodlné v tom, že umožňujú jednoducho premeniť a premaľovať existujúci obklad steny bez časovo náročných opravných prác
Ako sterilizovať detský olej vo vodnom kúpeli?
Pokožka novorodenca je taká jemná, že sa jej nič nevyrovná. V maternici je telíčko dieťatka chránené plodovou vodou, vzhľadom na jej zloženie. Keď sa dieťa narodí, musí sa vyrovnať s rôznymi faktormi a zmenami prostredia. Náhle výkyvy teplôt a zmeny vlhkosti vzduchu, ako aj nosenie plienok či plienok môžu na jemnej pokožke spôsobiť vyrážky a podráždenie. Sterilizovaný rastlinný olej pomôže napraviť situáciu
Ako vyrobiť kuši z lega: jednoduchý a rýchly spôsob
Lego je vzrušujúca hračka nielen pre deti, ale aj pre dospelých. Zbierať rovnaké budovy či predmety podľa návodu však časom omrzí a niekedy sa jednoducho stratia niektoré detaily a potom príde rad na experimenty. Ak ste teda hľadali, ako vyrobiť kuši z Lega a funkčný a jednoduchý model, tento článok je určite pre vás
Môžem sterilizovať poháre v mikrovlnnej rúre?
Tepelné spracovanie sklenených nádob na skladovanie domácich konzervovaných produktov je nevyhnutnosťou. Je oveľa jednoduchšie sterilizovať poháre v mikrovlnnej rúre a mnohé ženy v domácnosti už dlho používajú iba túto metódu
Ako správne sterilizovať poháre
Mnohé začínajúce gazdinky sa zaujímajú o otázku, ako rýchlo a efektívne sterilizovať poháre na uhorky a džemy. Existuje niekoľko jednoduchých spôsobov, ako zničiť škodlivé mikroorganizmy na stenách sklenených nádob. Poháre je možné sterilizovať v hrnci, v rúre, mikrovlnnej rúre alebo nad parou pomocou špeciálneho viečka
