Ako dlho môžete skladovať hotovú zmes? Podmienky skladovania

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 10:23

Pomerne dôležitým aspektom, od ktorého priamo závisí zdravie malého človeka, je skladovanie dojčenskej výživy. Koniec koncov, bude vernou asistentkou matiek, ktoré kvôli rôznym okolnostiam nemajú najmenšiu príležitosť nakŕmiť svojich príbuzných a blízkych materským mliekom. No práve zmesi môžu byť potenciálne škodlivé pre organizmus bábätiek, pretože vždy existuje šanca, že sa do nich dostanú baktérie. Preto je také dôležité pochopiť a vedieť, ako dlho môžete hotovú zmes skladovať, ako ju skladovať a ako ju riediť.

Dve slová o skladovaní suchej dojčenskej výživy

Ako každý chápe, hotová zriedená zmes sa získava zo suchého. Predtým, ako budete vedieť, ako dlho môžete skladovať hotové dojčenské mlieko, musíte pochopiť, ako skladovať suché mlieko. Výrobca na obale uvádza trvanlivosť. Ale mamy to musia vedieť po tutovkeotvorené, tieto údaje sa už nezmestia. Spravidla sa zmes balí do nepriehľadných plechoviek, ktoré sa uzatvárajú jednoducho - gumenými uzávermi. Niekedy sú v sklenených nádobách zmesi. Ak sa výrobca pokúsi znížiť cenu výrobkov, obmedzí sa na použitie kartónu pri výrobe vhodných obalov, pričom vo vnútri použije fóliové vrecko.

Termín a teplota

V plechovej alebo sklenenej nádobe zostáva suchá zmes schválená na použitie počas celej doby skladovateľnosti. Je však neprijateľné ponechať zmes v papierovom obale. Okraje balíka nemôžete len priškrtiť špendlíkom, pretože sa dovnútra často dostanú larvy škodcov alebo baktérie. Prášok je možné nasypať do suchej nepriehľadnej nádoby, v ktorej sa veko pevne uzavrie. Toto je najlepšia možná možnosť skladovania otvorenej dojčenskej výživy.

Ak je miesto tmavé a suché, zmes sa uskladní v nádobe tri týždne pri teplote 14 až 24 oC. To samozrejme nestačí, ale keď sa vitamíny dostanú do kontaktu so vzduchom, dokážu sa rozložiť, preto čím dlhšie sa zmes skladuje, tým viac sa jej vitamínová hodnota zníži.

Aký je proces varenia?

Samozrejme, keď sa v rodine objaví umelé bábätko, je veľmi dôležité, aby matka nielen pochopila, ako dlho môže byť hotová zmes skladovaná, ale aj ako ju pripraviť. Ak je mama v tomto biznise nová, môže to cítiťnejaká zložitosť.

Najskôr si musíte pripraviť vodu: varte na sporáku dostatočne dôkladne, ale nemôžete ju udržať v ohni dlhšie ako pol hodiny. Keď kvapalina vrie, mala by sa odstrániť zo sporáka a nechať vodu niekoľko minút vychladnúť na 35-40 oC.

Potom nalejte vodu do fľaše a nalejte do nej upravenú výživnú zmes. Fľašu uzavrite viečkom veľmi tesne, aby sa dovnútra nedostal vzduch. Teraz môžete fľašu niekoľkokrát potriasť, aby sa zmes vo vode rozmiešala a na dne nezostali žiadne hrudky. Ak je zmes uvarená správne, mala by mať jednotnú konzistenciu.

Pred použitím takéhoto jedla by ste si mali skontrolovať, akú má teplotu. Hotová zmes by mala mať približne 35 oC tepla. Pre kontrolu je potrebné kvapnúť pár kvapiek tekutiny na ktorékoľvek z citlivých miest – napríklad na zápästie. Mama by nemala cítiť pálenie, keď sa zmes dostane na pokožku.

Ako by sa mala zriedená zmes správne skladovať?

Pediatri síce pripúšťajú, že pripravenú výživu je možné trochu skladovať, najlepšie je však so sebou (napríklad na prechádzku) vziať suchú výživu a vodu požadovanej teploty. Uvaríte ho celkom rýchlo a všetko bude pre zdravie drobčeka najbezpečnejšie.

O tom, koľko môžete skladovať hotovú zmes, by všetky mamičky mali mať predstavu, pretože je neprijateľné vystavovať svoje dieťa nebezpečenstvám. Rastie dobre v teplom prostredíveľa rôznych baktérií, takže po veľmi krátkom čase po príprave je zmes nevhodná na kŕmenie bábätka. Z rovnakého dôvodu je neprijateľné skladovať zmes, ktorú dieťa nedojedlo alebo sa len dotklo bradavky špongiami. Do nej by sa už mohli dostať baktérie, takže po čase je už zakázané kŕmiť dieťa touto zmesou. Mladé matky si musia pamätať, že dieťa nemôže byť kŕmené tou istou zmesou viac ako raz. Ak ostanú zvyšky jedla, jednoducho ich vylejte.

Kde uložiť?

Ako dlho teda môžete skladovať hotové zloženie vo fľaši? Fľaša musí byť starostlivo sterilizovaná a potom nebude potrebné prelievať zmes do inej nádoby. Aby fľaša zostala dlhšie teplá, stačí ju zabaliť. Pediatri vám umožňujú skladovať zmes v termoske, ale spravidla je lepšie ju neprepĺňať. Absolútne nie je nutné, aby zmes na kŕmenie bola vlažná. Sú deti, ktoré ho radi pijú chladený, prirodzene, nie studený. Teplota jedla neovplyvní ich trávenie ani kvalitu jedla.

Na želanie - špeciálne vrecko na fľaše vyrobené podľa princípu jednoduchej termosky. Zmes udrží teplú asi tri hodiny. Napriek tejto vymoženosti si mamičky so skúsenosťami zvyčajne berú fľašu teplej vody a suché receptúry: zrieďte a pretrepte – nezaberie to veľa času.

Ako skladujeme v lete?

Ako a ako dlho môžete skladovať hotové mliečne výrobky, keď sú vonku letné horúčavy? Teploty sú vždy vysoké, takže tekutiny sa môžu pokaziťoveľa rýchlejšie. Nenechávajte zmes dlhší čas v miestnosti, v ktorej teplota vzduchu presahuje 20 stupňov. Mamičky so skúsenosťami môžu poradiť: musíte ich uložiť do chladničky a vybrať si jednu z políc. Samozrejme, môže vyvstať otázka: prečo nevložiť zmes na dvere chladničky? Odpoveď je jednoduchá. Keď sa dvere otvoria, začne pomerne vážny pokles teploty a výsledkom je pokazená tekutina.

A ako dlho môžete skladovať hotovú zmes v chladničke? Ak ho položíte na strednú policu, maximálna trvanlivosť bude jeden deň.

Ešte raz o čase skladovania

Aby ste pochopili, koľko môžete skladovať hotovú zmes, potrebujete vedieť o dĺžke skladovania zmesí od najznámejších výrobcov. Tak poďme na to.

"Nan" - pripravená zmes sa uchováva dve hodiny. Ak je teplota v miestnosti 15-20 stupňov.

"Nanny" - dve hodiny v chladničke.

"Nutrilon" - hneď ako sa prášok zriedi vodou, všetko by sa malo použiť v nasledujúcej hodine.

"Nestabilný" - do troch hodín sa hotová zmes začne kaziť.

"Similak" - po uvarení môže byť kaša skladovaná iba hodinu a pol a nie viac.

Čo možno povedať na záver? Snáď každá mladá mamička sa môže stretnúť s tým, že bude musieť svojmu drobcovi pripraviť zmesi. A predtým, ako to urobí, je povinná sa vopred oboznámiť s informáciami o tom, ako to urobiť správne. A ako dlho môžete skladovať hotovú zmes. Koniec koncov, tieto dve pravidlá sú základom toho, aby dieťa vyrastalo zdravé a silné.