Niekoľko rád, ako vyčistiť pripálený džem

Niekoľko rád, ako vyčistiť pripálený džem
Niekoľko rád, ako vyčistiť pripálený džem
Anonim

Napriek tomu, že dnes u nás o potraviny jednoducho nie je núdza a takých dobrôt, ako sú povedzme džem a lekvár, sa na pultoch obchodov s potravinami a supermarketov prezentuje v obrovskej rozmanitosti, mnohí stále riešia varia doma. A to sa dá ľahko vysvetliť: „Vlastné je vlastné.“

Ako vyčistiť pripálený džem
Ako vyčistiť pripálený džem

Mnohé gazdinky chcú často potešiť svojich blízkych lahodným jahodovým, malinovým, čerešňovým, marhuľovým džemom, čo robia s veľkou radosťou. Ale tu je smola: často, keď robia niekoľko vecí súčasne, zabúdajú, že jedlo sa pripravuje na sporáku, čo potom vážne kazí vzhľad jedál. Zároveň nie každá gazdinka vie, ako vyčistiť pripálený džem. Nasledujúce návrhy pomôžu vyriešiť tento problém. Ale skôr, než prídeme na to, ako vyčistiť pripálený džem, poďme sa rozhodnúť, na aký materiál sú panvice najvhodnejšievarenie vyššie uvedenej pochúťky.

Od sovietskych čias takmer každá rodina varí jedlo v hliníkovom riade. Kulinárski odborníci zároveň varujú, že takúto panvicu sa neodporúča používať na varenie kyslých jedál, pretože to môže byť zdraviu škodlivé.

Okrem toho, pri čistení hliníkového riadu musíte byť opatrní, pretože hliníkové častice sa môžu ľahko dostať do kompótu alebo boršču.

Pri otázke, ako vyčistiť pripálený džem, sa dotknime výhod a nevýhod sm altovaných nádob. Samozrejme, majú dlhú životnosť, ale lekvár v nich vrie neskutočne dlho, navyše sú najviac náchylné na pripálenie.

Vypálený džem v hliníkovej panvici
Vypálený džem v hliníkovej panvici

Hrniec alebo kotlík vyrobený z liatiny je najlepším kuchynským náčiním na varenie pilafu a ak sa nebojíte pomerne výraznej spotreby energie, tak na zaváranie. Je však veľmi dôležité zapamätať si jedno pravidlo: pochúťku treba stočiť do sklenených nádob hneď po príprave

Keramický riad sa najjednoduchšie čistí od usadenín uhlíka a vodného kameňa, no považuje sa za drahého zástupcu kuchynského náradia.

Prejdime teda k praktickej úvahe, ako vyčistiť pripálený džem na riade.

Treba si uvedomiť, že sklovina by nemala byť vystavená agresívnym látkam. Ak je džem spálený v sm altovanej panvici, je lepšie v ňom uvariť roztok soli a sódy, nechať ho cez noc a potom utrieť riad obyčajnou špongiou. niestudená voda by sa mala použiť ihneď po príprave pochúťky - zmeny teploty môžu zničiť náčinie vyrobené z vyššie uvedeného materiálu. Preložte džem do inej nádoby, počkajte, kým panvica vychladne, a až potom nalejte vodu.

Spálený džem v sm altovanej panvici
Spálený džem v sm altovanej panvici

Ak je džem pripálený na hliníkovej panvici, potom by sa mal okamžite umiestniť pod prúd studenej vody a potom pridať sódu v pomere jeden liter vody na dve polievkové lyžice sódy. Na umývanie hliníkového riadu sa za žiadnych okolností nesmú používať alkalické produkty.

Riad z nehrdzavejúcej ocele sa optimálne čistí obyčajnou potravinárskou soľou, pričom pomery by mali byť nasledovné: menej vody a viac soli. Potom vyššie uvedené zloženie prevaríme a necháme niekoľko hodín – zostáva pracovať s tvrdou žinkou.

Teflónové povrchy sa neodporúča čistiť kovovou kefou, pričom sa používajú roztoky bez alkálií - eliminujú karbónové usadeniny. Potom riad opláchnite v studenej vode.

A, samozrejme, môžete použiť starý osvedčený spôsob: choďte do obchodu a kúpte si produkty, ktoré sú špeciálne navrhnuté na odstránenie uhlíkových usadenín z riadu.

Odporúča: