2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 10:17
Čím sa preslávila ruská chata? Samozrejme, s krásnymi vyrezávanými okenicami, vykúrenou pieckou a vôňou pečenia. Každá hostiteľka pozorne sledovala stav kuchynského náčinia, keďže nový stál nemalé peniaze. A ak boli hlinené hrnce samozrejmosťou a mohli ste si ich kúpiť na akomkoľvek veľtrhu, potom boli liatinové alebo liatinové hrnce drahým, vzácnym potešením a objavili sa nie tak dávno.
Nevyhnutným prvkom v každej domácnosti s ruským sporákom boli vždy hrnce alebo rúčky na hrnce.
Stag alebo Grip?
V literatúre môžete nájsť veľa odkazov na používanie úchopov. Ide o pôvodne ruský domáci predmet, ktorý si našiel svoje miesto v modernom živote. Historické ilustrácie zobrazujúce život na vidieku zobrazujú vďačnému divákovi svieže ryšavé ženy vo farebných šatkách as pripraveným jeleňom.
Aby sa nespálili rúčky pri vyťahovaní hrncov s odvarom z pece, hostesky použili jednoduché zariadenie v podobe hlbokého polmesiaca. Tento predmet bol vyrobený z kovu vo vyhni a bol pripevnený k dlhej drevenej rukovätišpeciálny rukáv.
Hrnce a liatiny mali rôzne priemery, resp. v kóji pri sporáku bolo niekoľko rôznych úchytov. A ak je slovo „grip“pôvodným ruským pojmom, potom v iných častiach sveta je stále možné počuť slovo „roh“, ktoré nemení jeho lexikálny význam.
Každému jeho vlastné
Zrýchlené tempo modernizácie, ako aj rozvoj hutníckeho priemyslu viedli k rôznym inováciám vo výrobe kuchynského náčinia. Existujú ľahšie zliatiny s nepriľnavým povrchom, univerzálne panvice a hrnce, ktoré sa dajú použiť na vyprážanie aj na varenie či pečenie.
Takéto super panvice majú rukoväť so špeciálnym upevnením, ktoré vám umožní vybrať ju, ak je náčinie vložené do rúry. Tieto držadlá môžu byť vyrobené z rôznych materiálov (plast, hliník, nehrdzavejúca oceľ).
Držiak, ktorý majú, vyzerá ako držiak, ktorý drží matica s uzáverom. Vďaka tejto rukoväti je súprava viacveľkostných panvíc ergonomickejšia, čím sa uvoľňuje priestor navyše pre iné náčinie.
A ak si myslíte, že ide o modernú inováciu, tak ste na veľkom omyle. Koniec koncov, koláče v ruských peciach sa piekli na panviciach, ktoré sa po uvarení týmto spôsobom vybrali, pretože liatinové držadlo nebolo možné upevniť na okrúhle strany panvíc.
Poháre – fľaše
Pre ženy v domácnosti je najhorúcejším obdobím koniec leta, začiatok jesene. Dozretá plodina si vyžaduje nielen zber ovocia, ale aj správny zberpripravuje ich na zimu. Možno si niekto spomenie na babkinu špajzu, kde boli na vysokých policiach uložené sklenené poháre s džemom, kyslou uhorkou a hubami.
Pamätáš si, ako si vytiahol sterilizovanú nádobu z nádoby s vriacou vodou? Nie?
Sklenené nádoby s úzkym hrdlom prinútili vynálezcov trochu premýšľať o tom, ako ich prepravovať počas sterilizácie. Niečo podobné ako nožnice s polkruhovými oblúkmi na koncoch, usporiadané vodorovne. Takto vyzerá držadlo na konzervovanie, ktoré sa už dlho používa v kuchyniach sovietskych občanov pri zrolovaní konzervy.
Je vyrobený z ocele a dnes nestráca svoj význam. S ním môžete v správnom čase vytiahnuť horúci pohár bez obáv z obarenia vriacou vodou. Veď čo môže byť lepšie ako domáce uhorky zo záhrady zozbierané vlastnými rukami?
Vojenské
V histórii sú zdokumentované fakty, keď vojaci ruskej armády, ktorí v roku 1812 vyšli do boja proti Francúzom, používali chvaty. Toto nie je klasická, známejšia kuchynská linka, ale mierne upravené príslušenstvo.
Vyzeralo to ako prak so špičatými zubami na koncoch. S jeho pomocou bolo možné znehybniť nepriateľa bez toho, aby ste s ním vstúpili do boja zblízka. Okrem toho takýto roh často používali ženy, ktoré zostali v dedinách spolu so starými ľuďmi a deťmi.
Čo je to „grip“? Nejde len o špeciálne zariadenie na vyťahovanie horúcich hrncov z rúry, ale o predmets veľkou historickou a kultúrnou hodnotou. Bez nej si nemožno predstaviť skutočnú ruskú chatrč, ťaženia mužov, ktorí sa zúčastnili boja proti Napoleonovým jednotkám, ako aj obyčajných ruských žien, schopných „ako cválajúceho koňa, tak horiacej chatrče.“
Odporúča:
Elektrická žehlička: zariadenie, typy prevedení, návod na použitie a starostlivosť
Popis princípu fungovania hlavných modelov žehličiek. Z akých prvkov pozostáva zariadenie modernej domácnosti. Aké sú typy žehličiek a ako sa líšia. Aký dôležitý je termostat pre žehličku. Ktoré modely sú podľa používateľov považované za najlepšie
Kulma na vlasy – vyberte si dobré zariadenie
Jedným z nástrojov, ktoré má snáď každá žena, je kulma. S jeho pomocou môžete ľahko vytvoriť kučery, vytvoriť kučery, premeniť rovné vlasy na veľmi krásny účes. Aby vás zariadenie pri vašej práci nesklamalo, musíte si vedieť vybrať ten správny
Efektné popolníky - originálny darček a užitočné zariadenie
Efektné popolníky sú originálnym nápadom na darček na každú príležitosť. Aké sú, kde je lepšie kúpiť a aká je zvláštnosť USB popolníkov - dozviete sa z tohto článku
Dynamo Lantern: užitočné zariadenie
Dynamo baterka je v porovnaní s inými baterkami výhodná v tom, že nepotrebuje batérie. Stačí otočiť rukoväťou, na chvíľu stlačiť páčku alebo ňou len zatriasť, keďže je prístroj opäť pripravený na použitie. Dynamo baterka je schopná sa autonómne nabíjať donekonečna, pokiaľ sa samozrejme nepoškodí samotná konštrukcia
Vodítko pre deti: bezpečnostné zariadenie alebo obmedzovač
Keď sa rodičia rozhodnú použiť vodítko pre deti na prechádzke s nimi, mali by pochopiť, že pre nich je to spôsob ochrany dieťaťa a nie dôsledok ich vlastnej lenivosti
