2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 10:17
Napriek tomu, že tácka je len kus riadu, v mnohých vyvoláva romantické asociácie. Dlhá cesta, zvuk kolies, dirigent prináša čaj v cupronickel táckach. Alebo: stará usadlosť, nafúknutý samovar, váza s čerstvo uvareným džemom, sklenená nádoba s voňavým bylinkovým čajom. Tento zdanlivo úžitkový predmet má vlastnú osobnosť a charakter, ktorý premení jednoduchý čajový večierok na niečo výnimočné.
História dráhy
V polovici devätnásteho storočia napísal Alexandre Dumas vo svojom „Veľkom kulinárskom slovníku“, že v Rusku muži tradične pijú čaj z pohárov a ženy z čínskych šálok. Na vysvetlenie tejto skutočnosti uvádza zábavnú legendu: majitelia kaviarní často varili čaj tak slabo, že cez ňu bolo vidieť dno šálky s vyobrazením Kronštadtu (pretože v r.v tom čase sa v tomto meste vyrábali poháre). Keď si muži všimli, že „Kronstadt je viditeľný“, začali majiteľov obviňovať z podvádzania, a tak sa majitelia kaviarní rozhodli naliať mužom čaj do pohárov, na dne ktorých nebolo nič vidieť.
Ďalším možným vysvetlením tejto skutočnosti by mohlo byť časté cestovanie vojakov: nosenie porcelánu bolo nepohodlné a drahé kvôli jeho krehkosti. Tak či onak, muži začali piť čaj hlavne z pohárov, a aby sa nepopálili o horúce sklo, vymyslel sa odnímateľný kovový stojan s rúčkou. Skutočnosť, že držiak na pohár bol pôvodne navrhnutý výhradne pre mužskú ruku, vysvetľuje jeho masívny tvar a širokú rukoväť. Tácky sa s najväčšou pravdepodobnosťou objavili v Rusku na konci osemnásteho storočia a najskôr plnili úžitkovú funkciu bez toho, aby preukazovali nejaké umelecké pôžitky.
Držiak na šálku z devätnásteho storočia
V druhej polovici devätnásteho storočia prestáva byť tácka len kusom riadu a stáva sa umeleckým dielom. Pracujú na nich najlepší klenotníci, pri ich výrobe sa používajú rôzne techniky: odlievanie, naháňanie, razenie; Bohatí ľudia si objednávajú tácky zdobené viacfarebným sm altom alebo kamienkami. Je na nich vyobrazená obrovská škála podôb tác a scén, ktoré odrážajú existujúcu módu a záujmy ľudí.
ich hlavným veľkoodberateľom je ministerstvo železníc. Dôvodom je s najväčšou pravdepodobnosťou to, že s nimi sa sklo stáva stabilnejším, čo veľmi pomáha pri pohybe vlaku. V tom čase to však neboli u nás známe cupronickel podložky: v tom čase sa vyrábali najčastejšie z mosadze - pre obyčajných ľudí, a striebra - pre aristokraciu, a vo zvláštnych prípadoch - zo zlata.
Držitelia pohárov v Sovietskom zväze
V ZSSR výroba tácok najskôr zanikla, no v dvadsiatych rokoch sa opäť rozbehla a riad našiel nový zrod. Možno to bolo spôsobené väčším rozšírením skla namiesto porcelánu alebo fajansy. Cupronickel tácky sa začínajú vyrábať po skončení Veľkej vlasteneckej vojny. Cupronickel je zliatina medi a niklu, vzhľadovo podobná striebru, no odolnejšia voči teplotným výkyvom. V ZSSR boli cupronickel tácky dosť drahé a považovali sa za luxus. Charakteristickým znakom vzhľadu sovietskych podtáčok je ich ideologický náboj. Často nie sú zdobené neutrálnymi kvetinovými ozdobami, ale sovietskymi symbolmi, tvárami vodcov strán, obrázkami okolitého života: robotníkov a roľníkov, traktoristov; vyrábali sa aj tematické série venované známym osobnostiam či významným udalostiam. V ére vesmírneho prieskumu boli na držiakoch pohárov vyobrazené vesmírne satelity, rakety a astronauti.
Držiaci pohárov dnes
Teraz sú tácky súčasťouzberateľské predmety. Pre niekoho nostalgický suvenír zo sovietskej minulosti, pre niekoho predmet tradičného ruského života a niekoho priťahuje ich vzhľad, rozmanitosť tvarov a obrazov. Cupronickel podložky môžete darovať ako suvenír pre milovníka starožitností alebo zahraničného priateľa, použiť ich v interiéri kuchyne alebo v nich len tak piť čaj z pohára. Nájdete ich v obchodoch so starožitnosťami, na blších trhoch, ako aj na medziposchodiach a skriniach. Cena cupronickel tácky zo sovietskeho obdobia sa môže pohybovať od niekoľkých rubľov až po desiatky tisíc, v závislosti od toho, ako vzácne sú.
Ako sa starať
Melchior nie je najrozmarnejší kov, ale aby potešil svojou brilantnosťou, treba sa oň starať. Cupronickel podložky po použití najlepšie umyte v roztoku sódy (dve polievkové lyžice sódy na liter vody) a po umytí ich utrite dosucha, aby zaschnuté kvapky nezanechávali na povrchu tmavé škvrny. Kupronikel časom stmavne a je potrebné odstrániť vrchnú vrstvu zoxidovaného kovu, aby nadobudol svoju pôvodnú podobu.
Na čistenie cupronickel držiaka pohárov je lepšie použiť špeciálnu pastu na šperky, ktorá obnoví lesk striebra. Ak nie je možnosť si ich kúpiť, môžete použiť jednu z metód, ktoré sa používali v každodennom živote, keď tieto šperky ešte neboli vynájdené.
Jedným zo starých spôsobov čistenia držiakov na poháre je potrieť ich kúskom semišu namočeným vo vodke a posypaným kriedou. Môžete ich tiež držať vo vode s rozpusteným amoniakom (alebo vodkou alebo octom). Ďalším spôsobom je uvariť tácky v zemiakovom vývare. Kupronickel je lepšie netrieť abrazívnymi prostriedkami (napríklad zubný prášok a pasta, sóda), pretože to spôsobí malé škrabance a proces korózie bude prebiehať rýchlejšie.
Odporúča:
Český krištáľ: história a modernosť
Český krištáľ - koľko v tejto definícii… Stačí ho počuť a fantázia hneď kreslí aristokratické recepcie a štrnganie pohárov. Aké jedlá možno vlastne nazvať týmto pojmom a ako sa líši od všetkého ostatného?
Ako vyrobiť korkové tácky na horúce: niekoľko zaujímavých nápadov
Krásna a praktická varná doska je v domácnosti nevyhnutná. A ak si takéto príslušenstvo vyrobíte vlastnými rukami? Je to také ťažké, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať? Takáto maličkosť môže byť výborným a lacným darčekom pre kolegu či kamaráta. Najjednoduchšou možnosťou pre začínajúceho majstra sú korkové tácky na horúce. Zvážte niekoľko nápadov a potom všetko závisí od vašej fantázie
Deň krstu Ruska 28. júla: modernosť a historické míľniky pravoslávia
Deň krstu Ruska, ktorý sa nedávno oslavoval 28. júla, nepatrí medzi slávne a známe náboženské slávnosti. Ale mladý sviatok sa stáva čoraz slávnejším a posilňuje v mysli verejnosti myšlienku pôvodu našej kultúry a tradícií našich predkov
Turecké svadby: modernosť a starodávne obrady
Turecké svadby Ahiska sú obzvlášť prísne vo svojich zvykoch: dokonca aj verbálne vzorce pre každý obrad sú prísne v súlade s Koránom. Trikrát, najskôr príbuzní ženícha a potom príbuzní nevesty, nahlas oznamujú blížiace sa zasnúbenie
Kabardské svadby: tradície a modernosť
Kabardiánske svadby dnes nie sú len radosťou a krásnym pohľadom. Sú to neustále spory a niekedy aj konflikty. Faktom je, že tradičná akcia, ktorá plne zodpovedá starodávnym zvykom, by mala trvať dlhšie ako jeden rok