2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-02-18 10:23
Povolanie barmana možno v súčasnosti pokojne zaradiť medzi obľúbené, čo priamo súvisí s prudkým rozvojom cateringu a zábavného priemyslu. Deň barmana je medzinárodný sviatok a všade sa oslavuje 6. februára. Povedzme si o tom podrobnejšie.
Medzinárodný deň barmana – 6. február – sa oslavuje spolu s Dňom sv. Adamanda. Tento sviatok vďačí za svoj vzhľad kresťanskému apoštolovi, ktorý žil vo vzdialenom 7. storočí. Adamand vynaložil veľké úsilie, aby obyvateľstvo európskych vinárskych oblastí (Flámsko, Francúzsko, Nemecko) obrátil na katolícku vieru. Po kanonizácii mu bol udelený významný titul patróna všetkých profesií, tak či onak spojených s vínom. Patria sem vinári, sládkovia, barmani, reštaurátori, ale aj všetci dodávatelia a predajcovia alkoholických nápojov. 6. februára sa teda slávia dva, vlastne úplne odlišné sviatky: jeden je cirkevný, druhý profesionálny.
Hlboko do histórie menaprofesií. Málokto vie, že „bar“je skratka slova „bariéra“. V Novom svete počas „zlatej horúčky“sa začali objavovať mnohé predajne, ktoré predávali najskôr rôzne druhy tovaru a neskôr „čapované“nápoje. Na oddelenie obchodného parketu a miesta odpočinku sa začali stavať takzvané zábrany, neskôr zredukované na „bary“. Zamestnancov takýchto zariadení začali nazývať barmani.
Hoci Deň barmana, ako každý iný sviatok, je radostná a veselá udalosť, ale každodennú prácu predstaviteľov tejto profesie možno pokojne nazvať pracnou. Vyžaduje si to dobrú fyzickú kondíciu a vytrvalosť, pretože počas celej zmeny je barman nútený stáť na nohách. A bez rýchlosti reakcie, výbornej koordinácie pohybov, výborného oka a schopnosti sústrediť pozornosť sa skutočný profesionál nezaobíde. Potreba neustálej komunikácie s ľuďmi, berúc do úvahy ich náladu a základné želania, ukladá pracovníkom v tejto oblasti určité obmedzenia. Musia mať nielen spoločenskosť, ale aj osobitný takt, zdržanlivosť a zdvorilosť. Keď k tomu pridáme nočné zmeny a zákaz pitia alkoholu (a niekedy môže byť ťažké uskromniť sa), môžeme urobiť odvážny záver, že toto povolanie nie je vhodné pre každého. Medzi výhody takejto práce patrí flexibilná pracovná doba, nie je potrebné špeciálne vzdelanie a možnosť dostávať prepitné.
Ako osláviť Deň barmana? Odpoveď sa ponúka sama. V barocha kluby sa tento sviatok oslavuje obzvlášť slávnostne. Môžete tiež usporiadať kokteilovú párty s priateľmi alebo usporiadať ochutnávku vína. Skutoční profesionáli vo svojom odbore sa zúčastňujú prestížneho podujatia s názvom BacARDI-Martini Grand Prix. Táto súťaž pre barmanov sa koná od roku 966 v jednej z trinástich krajín, ktorých zástupcovia sa jej zúčastňujú. Toto je skutočne veľkolepé podujatie! V mnohých krajinách vrátane Ruska sa však podobné súťaže organizujú na regionálnej úrovni. Účastníci vystupujú v širokej škále kategórií v závislosti od ich zručností a špecializácie.
Bartender's Day je teda obľúbeným medzinárodným sviatkom. Počet predstaviteľov tejto profesie každým rokom rastie. Rusko má dokonca svoju vlastnú „barmanskú bibliu“, ktorá je navrhnutá tak, aby učenie základov tejto činnosti bolo čo najjednoduchšie a mimoriadne vzrušujúce.
Odporúča:
Nikto si neželá všetko najlepšie k narodeninám: ako osláviť sviatok sám
Narodeniny sú pre každého človeka výnimočným sviatkom. V tento deň sa na neho zo všetkých strán hrnú gratulácie a rôzne priania, každý dáva darčeky a venuje pozornosť oslávencovi. Je smutné, keď nikto neprišiel na narodeniny, nezablahoželal, neposlal pohľadnice ani vrúcny odkaz
Deň ľadových medveďov – aký je to sviatok a ako sa dá osláviť?
Deň ľadových medveďov sa oslavuje 27. februára. Okrem toho sa verí, že tento konkrétny medzinárodný sviatok je povinný upozorniť na význam týchto predstaviteľov fauny
Medzinárodný deň riadiacich letovej prevádzky. Vlastnosti povolania a spoločenský význam
Riadúci letovej prevádzky je prestížne a zodpovedné povolanie. Vo svete je viac ako 50 000 odborníkov v tejto oblasti, ktorí každoročne oslavujú svoj profesionálny sviatok - medzinárodný deň riadiaceho letovej prevádzky
Sviatok ľudí hrdinského povolania – Deň potápačov
Ak sa spýtate ktoréhokoľvek chlapca alebo aj dospelého, kto sú ľudia v skafandroch, tak každý ako jeden bez veľkého váhania určite odpovie, že sú astronauti. Ale také vybavenie ako skafander bol pôvodne určený pre dobyvateľov hlbokého mora - potápačov
Prečo muži nemôžu osláviť 40? Ak naozaj chcete, ako potom osláviť 40 rokov pre muža?
Asi najnepochopiteľnejšia povera, ktorú by mnohí s radosťou odmietli, je, že nie je možné osláviť štyridsiate výročie, najmä predstavitelia silnej polovice ľudstva. Takmer každého muža, ktorý sa vo svojom živote priblíži k tejto známke, mučia rôzne obavy a pochybnosti. Prečo teda muži nemôžu osláviť 40 rokov?
